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粮食不够吃,只能用菜来补,这是这个年代很多穷苦人家的真实写照。当然了,粮食多有粮食多的吃法,粮食不足,有粮食不足的吃法。尤其是这个季节满地的野菜,总不至于饿着。不是有一句话叫做主食不多,用菜来补吗?
林蝶衣把野菜清洗干净,在沸水中焯烫。本应该再放些盐和油,可是,这个年代,家家的盐和油也不多,尤其是在老罗家,这些东西就更少,林蝶衣没敢给动。
焯烫好的野菜做成馅,虽然没有猪肉,虽然油也不大,但是,野菜有野菜的清香,配着香甜的玉米面儿做成菜团子也非常好吃。西红柿家家都有,鸡蛋却不常上饭桌。本想做一个西红柿鸡蛋汤,想了想没敢用老罗家的鸡蛋,不过,有野苏子叶子的特殊清香,以及青椒叶子的爽滑,一道简单的不能再简单的西红柿汤也很美味。
林蝶衣把东西做进锅中,柴火添进灶坑里,看着差不多了,便走出房间。
院子里还有一大盆没有洗完的衣服,看着那么大一盆泡在水里的衣服,林蝶衣暗自叹了一口气,哎,救人救到底,送佛送到西。今天就让老太太好好休息休息吧。
林蝶衣坐在小凳子上,伸手拿起一件超大的衣服,看着这件衣服,虽然面料比较轻薄,可是,还是觉得不好洗,真是,没事儿长得那么雄壮干什么?洗衣服都累人。
林蝶衣一边想着罗庄河那壮硕的身形,一边认命的开始搓洗。
一盆衣服都是罗庄河和罗庄辉的。罗庄辉的衣服还好,比较小,好洗。而罗庄河的衣服个个都那么大,就连纳凉时穿的大短裤都像个大口袋似的,让她多搓好几把。
罗庄河下工回来看见就是这幅场景。林蝶衣正坐在自家院子里努力的和木盆里的衣服奋斗,而她奋斗的对象竟然是他早上脱下来的纳凉时穿的大短裤。
罗庄河目瞪口呆的看着林蝶衣若无其事的抖搂他的大短裤,不由得满脸通红。
“哥,你咋不走了呢?站这里干啥?”壮硕的罗庄河完全挡住了罗庄辉的视线,那家伙压根就没看见院子里还有一个林蝶衣。
罗庄辉的声音让呆愣中的罗庄河回过神儿来,急忙紧走几步扯掉林蝶衣手中的大短裤。
“那什么,你怎么在我家?”
林蝶衣正抖搂洗好也清洗赶紧的裤子,却不想被刚刚回来的罗庄河一把抢了去。林蝶衣呆愣的看了看被罗庄河藏在身后的大短裤,又看了看空空荡荡的双手,再看了看罗庄河那张跟煮熟了虾子似的脸,突然,悟了。哦,这是害羞了!害羞个啥?一个大短裤而已,又不是裤衩。这在她的眼里不过就是一个比五分裤短一些的裤子罢了。
“那什么,你奶奶身体不舒服。”林蝶衣指了指屋子里。这时候的小男孩儿都太清纯,还是别惹的好。
“我奶奶怎么了?”罗庄河一听林蝶衣的话立刻紧张起来,转身几步走进房门,也忘了刚刚还在害羞。
“你怎么在这儿?我奶咋了?”罗庄辉这会儿看见林蝶衣,不由得有些奇怪的问。
“你奶奶晕倒,我正路过你家。便进来帮了下忙。”
“我奶奶晕倒?”罗庄辉吓了一跳,和罗庄河一样,急急忙忙的跑进屋里。
林蝶衣看着两个紧张的忘记她这个客人的两个人不由得耸了耸肩。转头看看木盆,木盆里只剩下一件还没有清洗的衣服。
林蝶衣蹲下身,接着清洗衣物。
“孩子,麻烦你了,你不但救了我,还帮我洗衣服做饭。”
看见老罗太太在两个孙子的搀扶下从屋子里走出来,林蝶衣急忙站起来。
“您客气了,罗奶奶,邻里邻居的互相帮助是应该的。那什么,您的脸色看起来好多。”
罗奶奶是人们常说的地主婆。刚刚晕倒的时候还看不出来,这会儿,脸色稍微好了一点儿,便让人看出不同来。她的气质与村里的妇人不同,更知性,更优雅。
“谢谢你的糖。”
“不客气。”林蝶衣笑了笑,“罗奶奶,既然,您孙子都回来了,那我就先走了。”
“别着急走,在这里吃了饭再走。”
“不了,罗奶奶,我家里还有事儿,就不在这里吃了,以后有机会吧。我再过来尝尝您老的手艺。”
林蝶衣笑着说完,转头看着罗庄河,“罗奶奶有些低血糖,平时,你们多看着她好好吃饭,有条件的话,多喝点儿糖水或者吃点儿鸡蛋。如果,条件不足,也没有关系,这个时候,正是捉鱼的好时候,多逮些鱼,熬鱼汤喝也很有营养。”
“鱼汤不好喝。”
林蝶衣看着皱着眉头的罗庄辉笑了一下,“但是,它有营养。”
这个时候的人做菜不舍得放油也不舍得放盐,缺材料的鱼汤的确有一股子腥味儿,难喝得很,但是,总比饿得发昏好吧。
“如果有吃不了的可以晒成鱼干,留着冬天吃。”
“晒不成鱼干,会臭。”
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