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第935章 餐厅小会主厨过往（第3页）

苏锦荣听到这句话，看了看大家都有些认同的神情，也是终于微笑说“你们啊，实在是有一点过于神化他，我来跟你们说一说吧，当初一帆跟我学徒的时候，不光是被我骂过，而是被我打过。”

看到大家都比较好奇，而且苏锦荣觉得这样女婿不在的情况也不多，索性也就多说了一点。

当初的冯一帆刚开始学厨，可能真的是属于那种不怎么有天赋的人。

那时候，光是练刀工，就不知道是切了多少次的手。

尤其是有一段时间，冯一帆每次一加速，就一定会切到手。

甚至又一次，差点把手指头都给切掉。

为了这事，苏锦荣也是没少训斥冯一帆。

“那时候啊，你们的主厨在我眼里真是很笨，我对他就是各种骂，甚至有几次都有些想把他赶出师门。”

听苏锦荣说起过去学厨时的冯一帆，大家也都是觉得很有趣。

尤其是通过苏锦荣的述说，让大家第一次了解到，原来冯一帆当初跟大家都一样。

在学厨的时候，也都是经历过一些艰难的时期。

这倒是给大家都增加了不少信心，尤其是让林瑞峰和宁诚觉得很有信心了。

不过，说完了短处，苏锦荣又是话锋一转，开始说起当初女婿不一样的地方。

“虽然刚开始学的时候，你们主厨确实是有些笨，但你们主厨有一点可能是你们必须要去学习的，尤其是瑞峰、小龙和小诚你们三个，还有陈煦和罗瑜你们年轻人。”

这么一说，让大家都是有些好奇了。

苏锦荣接着说“那便是他足够努力，你们或许想象不到，他会一个人大半夜练刀工，大半夜自己去练颠锅，为了掌握好火候，更是曾经用手尝试过油温。”

听苏锦荣这么一说，大家面面相觑，每个人脸上都是惊讶神情。

但是如果仔细去想一想，又会觉得一切都很合理。

如果不是冯一帆足够努力的话，他又怎么可能会拥有那么厉害的厨艺？尤其是他的那份几乎全能的后厨功夫，真不是一般人能够拥有，很多都是需要练上很久。

所以今天听苏锦荣这么说，倒也是让大家明白，一切的成功都离不开努力。

说完了一些冯一帆学厨时候的趣事，苏锦荣看了看时间说“好啦，时间已经不早了，大家也都回去休息吧，今天呢，我们就到这里，明天大家继续努力。”

众人也都是纷纷答应着，表示明天一定会继续努力。

苏锦荣最后又说了句“我们可不能输给你们主厨啊，对不对？”

这句话让众人先是一愣，紧接着全都笑着回应“对。”

等到服务生们陆续离去，剩下了后厨的一些人，在苏锦荣也准备让苏连成和林瑞峰他们送自己回去的时候，凯瑟琳突然说了一句。

“各位，今天若餐厅来了一位特别的客人，可能会给我们带来一些影响。”

听到这话，准备离开的众人停下脚步，一个个都奇怪看向凯瑟琳。

凯瑟琳接着说“我现在还不能完全确定，但是我感觉他应该是餐厅评星预选的推荐人。”

一瞬间，众人神情也是变得严肃起来。

凯瑟琳所说的是，全球星级餐厅进行评星之前，每年都一定会有的一个预选，也可以算是评星的初选。

会有知名的美食评论家，品尝一些获得推荐，或者是在一些地区名气很大的餐厅。然后根据自己的体验，确定是不是要推选，被推选后的餐厅，会受到特别关注。

如果在之后的初选中胜出，会获得年度全球推荐餐厅的名头。

获得了年度推荐餐厅后，才会正式被提名进入星级餐厅的评星阶段。

如今挑选年度餐厅的人已经来了，那么也就说明若餐厅已经具备影响力，受到了那些美食评论家关注。

在众人都有一点点不知所措，并且在思考要如何去应付的时候。

苏锦荣平静说“没关系，不用紧张，随它去就好。”

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