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江城还是第一次给别人上课,还别说,这种感觉,挺好。
就是有点心虚,他怕自己教给学生的“知识”,最后被同学们理解为,不要怂,就是干。
那江城就感觉完了。
不过貌似自己的方法就是这个。
看来自己只适合教天才,不适合教普通人。
江城摸了摸自己的下巴,似乎找到了自己教学的目标受众。
看着小蔡和小葛在练习干贝银丝羹,两人做起来都有模有样。
小蔡虽然有一点紧张,但是却还是可以看出他的认真与执着。
相比而言,江城感觉小葛似乎对做这道汤更有天赋,而且此时他一点也没有慌张的神情,尽量让自己做汤的手法向江城看齐。
一副游刃有余,信手拈来的感觉。
小葛这小子,江城倒是没发现,说不定以后会是一个不错的厨师。
“江先生,我做好了。”
小葛几乎和小蔡同时完成了这道干贝银丝羹,掀开的那一刻,一股清香飘了过来。
“嗯,不错,有进步。”
江城又来到蔡清的汤前,也说了句,不错。
但是有进步他没有说,因为江城并不知道以前小蔡的厨艺到底怎么样。
然后,他分别尝了两人的汤。
令江城感到惊讶的是,小葛第一次做干贝银丝羹,居然就有自己的三分火候,仅就这道汤而言,已经即将达到了登堂入室的地步。
这可是小葛第一次做这道汤。
能有这样的成就,江城真的感觉不可思议。
但是,他并没有说出来,小葛这样的年轻人,还需要磨炼。
但是,江城打算让小葛先努力的沉浸于这道汤之中,等他做出了自己的风格之后,再传授给他其他汤品的做法。
江城相信,小葛在做汤这方面,将来一定会成为徐市君悦的顶梁柱。
看着江城脸上表情凝重,小葛紧张的没有说话。
然后,没有听到江城对他的点评,就看到江城去品尝小蔡的那道干贝银丝羹。
“登堂入室中阶,距离高阶也不算远了。”
江城品尝过之后,也不知道自己说的对不对,但是凭自己的感觉,确实如此。
而且,自己本身就可以看到他们做汤的水准。
上面都显示着他们的水平呢。
不可能错。
“接近高阶!”
蔡清还是有些激动的,毕竟自己的烹饪技术被困在登堂入室的中阶已经很久了,现在看了江城做了一遍干贝银丝羹之后,竟然就快要达到高阶了。
如果自己再多看几次的话,那岂不是可以达到高阶的水准。
这江先生,果然不是一般人。
“好了,回去多多练习吧,毕竟提高也不是一天两天就可以做到的,凡是需要磨练。”
江城给他们吹了一会,然后就直接潇洒的离开了,深藏功与名。
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