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牛车走得慢,回到家也才酉时不到,外出干活儿的三人还没收工回来!
苏浅浅歇息了会儿,赶紧起锅做饭!
大米淘洗好放锅里煮到发涨,再沥干米水放进甑子里面蒸。
大米的香味儿早就散发出来了,连在屋子里的薛氏都跑出来闻大米饭的味道!
去年的米早都吃完了,家里已经吃了好几个月的菜团子了,闻到久违的米饭味道,都是一脸的幸福。
米还没彻底熟,得再蒸一会儿,把甑子放进锅里,苏玉兰帮她看着火。
薛氏搬了条小凳坐在苏玉兰旁边,二人一边择野菜一边说着什么。
苏浅浅先打了两碗浓稠的米汤给她们母女二人垫垫肚子,又给苏怀也端了碗去,然后才捞起袖子开始洗猪肉和猪板油,待会儿还得熬油呢!
等她们择好野菜,米汤也放温了,一人一碗端着开始喝起来!
家里八口人,苏家总共才六亩地,大旱前收成好一亩地能出五百斤左右大米,除去菜地的一亩,一年也能有差不多三千斤大米,省吃捡用再配合着面粉子吃吃能撑到来年!
自从大旱后地里的收成就不好了,严重的时候一亩地连一百斤大米的收成都不到。
这两年天气好些,六亩地全部种了稻子,也只能收个五多百斤,一年还没过一半儿就吃完了!
苏浅浅感叹,毕竟还是落后的古时候,没有袁爷爷那样的伟人,这里一亩地最好的收成估计只有现代社会的一半!
像今年,就已经吃了大半年的面菜1:3的白味菜团子!
不过,在苏浅浅的记忆力,就算是有大米饭她也是吃不到的,吴氏给她的稀米汤里能有粒米渣子,都是吴氏开恩了!
那时候的苏浅浅,哪儿能喝上今天这么浓糊的米汤?
这也是苏浅浅身子为什么这么单薄又瘦削的原因!
薛氏也跟着吃菜团子大半年了,这手里突然端着碗浓稠的米汤,昏花的眼睛里都挤出了丝儿眼泪!
要是今天吴氏在这里,她哪儿能喝上这么稠糊的东西?
小心翼翼的尝了一口,薛氏眯着皱巴巴的眼睛,笑的都合不拢嘴来!
苏玉兰也端着碗喝了一口,满足的笑了起来,把碗递到苏浅浅嘴边让她也喝,苏浅浅喝了一口,切猪肉都更有力了些!
薛氏见还有猪肉,这下更笑的连眼珠子都瞧不见了!
家里已经好几年没吃过肉了!
拉着苏玉兰二人坐在灶前一边看着火添柴,一边讲着苏玉兰小时候怎么个调皮,然后又讲到她被人贩子拐走,二人更是握着手眼泪汪汪的哽咽起来!
苏浅浅也不打扰她们,以前这母女二人哪儿有现在这般互诉衷肠的时候啊!
苏家虽然有两房人口,但厨房只有一个,还有一个厨房早都被吴氏拆了养鸡了!
好在是两口锅子,一口锅子蒸着米饭,苏浅浅又洗了另一口锅子准备先熬猪油,薛氏也赶紧坐到另一口锅子的灶前,和苏玉兰一人看一口锅子的火。
苏浅浅熬着猪油脸上喜滋滋的,苏玉兰母女二人被灶里的火光映的也是红光满面,厨房里大米饭的香味儿和熬出猪油的渣子香味儿融合在一起,气氛是难得的融洽和美!
薛氏看着自己女儿和外孙女,还有满厨房浸着的香味儿,突然想起昨天苏浅浅到她房里来说的那番话,一时的滋味竟然说不出来!
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