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之前做冰粉生意的时候,她也用过孙氏,孙氏干活确实还行,就是多长了一张嘴。
孙氏啥时候把这个毛病改掉了,她再考虑让孙氏帮忙的事。
“老大媳妇,你家里是有金山还是银山,钱是这么乱花的吗?”赵老太太板着脸道,“二两银子太多了,减一半,不行,一两银子也还是多了,给个几百文钱差不多了……”
文氏点头如捣蒜:“是的大嫂,给两百文钱就行了,我会尽心尽力照顾大山媳妇的。”
“这个事儿就这么定了,别再说了。”程弯弯笑着转移话题,“我听说夏花这阵子在家里绣花,绣的咋样了?”
赵老太太将夏花喊了过来。
上次去镇上确定夏花的帕子能卖钱之后,老太太就不许夏花干粗活了,夏花天天在家里绣花。
还特意买了些稍微好点的料子回来让夏花先绣着,孩子也是想做出一番成绩来,这些天绣出来了十几条帕子。
夏花拿着帕子走过来,有些不好意思的说道:“大伯娘,您看能行吗?”
程弯弯仔细看了一下,这绣工比上回进步了不少,用料档次也高了一些,估计能多卖几个铜板。
她笑着道:“这我也说不准,你明儿拿去镇上试试看,你早点起来跟着你二狗哥一块儿去就行了。”
夏花用力点头:“谢谢大伯娘。”
程弯弯和老赵家的人东拉西扯了几句,这才回到自家。
她推开院门走进去,径直走到后院,看到曹莹莹在挤奶。
母羊生产之后,奶量很大,两只小羊吃饱之后还有剩,程弯弯就让曹莹莹帮忙挤出来。
最开始这姑娘怕的要死,生怕被山羊一脚给踹开,慢慢的,就习惯了做这个事情。
其实山羊也愿意被人把奶挤空,不然奶堵在里头也难受,还容易发烧生病,到时候又是个麻烦事。
山羊喂奶之后,一天挤出来的奶能有一千多毫升,程弯弯将所有奶倒进锅子里煮开,放了点杏仁去腥味,煮出来的羊奶散发着浓浓的奶香味,她让每个孩子都喝一碗,尤其是程昭和沈正,这俩孩子天天读书用功,大脑必须要补充足够的营养。
还有四蛋正在生长发育期,最好也天天喝一碗奶。
其他孩子都不愿意喝,总觉得喝奶怪怪的,捏着鼻子就跑远了。
程弯弯无奈,她决定用剩下的羊奶做一些乳制品点心,肉蛋奶是最重要的营养源,怎么着都该让所有孩子都吃点奶制品。
她在商城买了一本食谱,制作简单且美味的,就属奶酪了。
需要的原料是米酒液,这个直接从商城里买,加了米酒液进羊奶,主要是为了添加活性菌……
发酵需要一定的时间,等到了下午,就能吃了。
程弯弯招招手:“莹莹,喊他们都过来吃奶酪。”
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