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也难怪刘景山如此激动,夏天的时候凉皮生意多火爆,刘景山是知道的。
巅峰时期,李家姐弟一天就能卖出五六百份儿凉皮,说这门生意是下蛋的金鸡也不为过。
现在李毅要将凉皮制作方法教给他们,这让刘景山颇有一种受宠若惊的感觉。
“刘哥,我李毅说话从来都是一个唾沫一个钉,要么不说,一旦说了那自然不是在开玩笑!”李毅道。
“哈哈哈,好兄弟,哥哥我肯定不会让你吃亏的!”刘景山高兴的说道。
“对了刘哥,这段时间天气转凉,蘑菇在野外也快不能生长了,所以再过几天蘑菇生意也做不成了,提前和你说一声!”李毅再次说道。
“嗯,这个我们早有预感!”刘景山道。
“刘哥,要是有可能的话,你这段时间就多收点干蘑菇备用吧,今年这玩意儿价格可能要涨!”李毅提醒道。
“这玩意儿每年不都块数八毛的,能涨到哪里去?”刘景山笑着说道。
“呵呵,那可说不定,总而言之你要是相信兄弟的话,那就多囤点吧!”
“行,我让库房那边多屯点,反正也用得着!”刘景山道。
“嗯!”
刚说完,店里的工作人员拿了一张单子进来,并递到了刘景山的手里。
刘景山当即对着李毅说道:“今天120张凉皮,872斤蘑菇,外加37斤木耳...一共609块4毛钱,就按610结算吧!”
“600吧!”李毅道。
“行,听你的!”
随后,刘景山当即让出纳给李毅结了货款。
而李毅想到李钢和梁玉奎还在外面等着他,因此也没有在国营饭店多待,拿着钱便离开了。
目送李毅离开的背影,刘景山心里忍不住一阵佩服,这才是做大事的人,这魄力他一辈子都学不来!
其实他哪里能明白,李毅之所以这么做也是有他的考虑的。
一来是李毅很清楚凉皮生意存在季节限制,起点虽低,但是天花板也有限,靠这玩意儿保证温饱没问题,但是想要大富大贵却不容易。
况且他也不想为了这一天几十份儿凉皮,每天都往县城跑,不合算。
但是呢,他要是不做的话,必然会影响国营饭店的生意,这不地道。
毕竟双方关系相处的这么融洽,干脆将方法告诉他们,让他们自己做比较好。
二来呢,主要也是凉皮制作方法没啥技术含量!
青山县这边没人会做,主要是因为信息不够发达。
事实上,几十年后大部分人在家里都能做凉皮,尤其是秦省以及河套地区的老百姓,谁家不会做凉皮都不好意思说自己是本地人。
所以说,这并不是什么不传之秘,没必要表现得那样抠抠搜搜!
当然了,还有一个更重要的原因,那就是李毅这是在投桃报李。
他很清楚,在蘑菇生意上,他是占了人家国营饭店的便宜。
正常情况下,一斤鲜蘑菇顶天了4到五毛钱,两三毛钱都很正常。
即便是自己别出心裁的经过了二次清理,还对蘑菇进行了精挑细选,但也不值六毛钱。
更不要说,后面刘景山又将价格提高到了7毛,这分明是故意卖他的人情。
尽管知道这些,但当时李毅缺钱,也只能接受了他的这份好意。
俗话说拿人的手短,吃人的嘴软,受了人家的恩情,总得还吧!
所以不管是教国营饭店的厨师做冰煮羊、新式烤肉,还是教他们做凉皮,李毅都是还刘景山的人情。
至于是不是吃亏了,这根本不在李毅考虑的范围内!
毕竟滴水之恩就当涌泉相报,危难时刻的雪中送炭不是金钱所能衡量的,更何况他以后也不会再摆小摊儿卖凉皮了。
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