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接下来,就是大家伙疯狂种田的时间了。
最重要的是播种小麦。简初晴用自己的方式来播种,她肯定不能用飞鸟族那个过份简单的方式嘛。
所以,她带着一家子人在早就整理得轻松的地里,她手里抓着一把麦子,沿着用竹铲子事先沟出来的一条沟撒,大约每隔两拃长,撒两三颗种子,然后大红在后面跟着再把沟里的麦子用土盖上。
麦子粒比较大,而且种子并不是足够多,简初晴要力保每一颗种子都能生根发芽,而且长大后,能有足够的空间生长,这个间距是她考虑再三后决定的,播种至关重要。
这个过程说的很轻松,但其实做起来并不容易。首先得开一条浅沟,这就费了他俩不少时间。其次,撒种子要均匀,不能这是好多颗,那里又只有一颗,到时候长出来的麦子就会这是缺一块,那里又挤一堆。最后盖土要盖的厚薄适宜,太厚了怕种子不容易发芽,太薄,又怕种子就浮在土地表面。
总之,两人也是调整了好一会儿,才做到这三点,速度才慢慢变快。
大红还表示过怀疑:“你撒种子撒的这么少,会不会太稀了。”就是因为简初晴播种播的太稀,所以种了一大块田,两人干的活无形当中又增加了不少。
简初晴答:“宁愿稀稀拉拉,也不能太密。太密很影响麦子的生长。其实所有庄稼播种都不能太密,除了水稻,因为水稻苗长到差不多手掌高就要扯去重新栽秧的。那时候,插秧的时候,也会分成一小束一小束,间隔一尺左右。”
一开始小娃娃们只是在地里玩乐,后来看的也眼热,想要自己来试试。大红很爽快的同意了,他怕简初晴不同意,就说:“让她们试试也没什么,要是她们做的好,也节省我们一些时间嘛。”
除了播小麦之外,还有玉米和黄豆也要种呢。这三样都比较精细,更费时间,反倒是土豆和红薯播种要比较简单粗暴一些。
简初晴同意了,反正孩子们闲着也是闲着,而且不让她们干活,她们还会在一边捣蛋。
还别说,小孩子干这种活其实比大人还更加认真,而且一丝不苟,一点儿不合格,都会重新来过。
“很好。做的不错,今天我给你们加餐。”
简初晴看了一会儿,非常满意,因为孩子们比她更加认真,真正做到了每次撒三颗种子,而且盖土也盖的非常合适。最重要的是,她们个子矮矮的,不用弯腰,就不会那么累,人又多,干熟了,速度还挺快的。
孩子们听到加餐都很兴奋,一个劲的表示:“我们会好好干的。”
说实话,她们干的很开心,也不觉得累,完全没有简初晴想象中的童工形象。
大红冲她挤挤眼睛,低声说:“小孩子也是能干很多活的。而且她们是妖,干这点小活不会累着,你也不用再说什么虐待小孩子的鬼话了。你不让她们干活,她们还不是在地里跑来跑去的。”
他这个意思是说,以后有活尽量让孩子来参与。毕竟这么多活,光靠他俩,是真的会很累人的。而且种的这些粮食,小朋友们还得吃一半呢。
简初晴想想也是,也许干这个活对于孩子们来说,就是一种玩乐呢。何况在这里,孩子们也不用上幼儿园,最重要的是,她们是植物,本身就乐意亲近土地。
于是,接下来种玉米和黄豆时,简初晴也让孩子们参与进来了。有了前面的种小麦的经验,种玉米和黄豆,她们就车轻路熟了。
当然了,她们对于自己结出了这么多的玉米还深感荣幸,种玉米种的挺带劲呢。
孩子们天天由大红带着下地干活,简初晴只需要检查一下成果,指导一下工作,根本就不需要她亲自下地干活了。于是乎,她就成了专职大厨,在家折腾各种美食,务必令大家伙吃好喝好。
这不,今天她把家里的存货全部翻出来,看着两坛子西红柿酱,就想到了又两道新鲜的美食,炸土豆条和炸鸡米花。这两样可以算小吃,也可以算主食,在各大西式快餐厅当主打,没有哪一家不做的,在现代获得了大量年轻人和孩子的青睐。
简初晴自己也挺爱吃的,家里土豆和鸡肉又都是现存的,正好可以检验一下她做这两份美食的手艺有没有生。
简初晴做的炸土豆条和炸鸡米花,和某两家的做法不同,属于自己改良过的版本。
土豆蒸熟切条,晒干,鸡胸肉切粒腌制好再拌上一点儿面粉,就可以下油锅炸了。因为没有菜油,花生油这些植物油。简初晴用的鸡油,炸出来的土豆条还带有肉味儿,要趁热吃。
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