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凌薇扭头看着掌柜,神色痛苦的将嘴中的鱼肉咽下。在心中道:这就是你们厨房师傅的招牌菜?掌柜的你是认真的吗?
凌薇平时去饭店吃饭最怕的就是踩雷,所以她一般都会点招牌菜,因为招牌菜都是师傅的拿手菜,基本上是不会踩雷的。没想到她今日点的招牌菜,竟然踩了雷。
这红烧鱼,鱼皮滑溜溜,鱼肉老,而且还有一股很重的土腥味儿。
陈远山见凌薇看着自己,神色痛苦的做了一个吞咽的动作,便问:“怎么了凌姑娘,可是饭菜不合胃口?”
他方才听她和沈少侠说话,已知她的姓名。
凌薇点了点头,用茶水冲淡了一下嘴里的鱼腥味,看着掌柜的道:“掌柜那佛跳墙还没做好的话,可以退吗?”
这鱼都烧得这么难吃,佛跳墙估计也得废。
“这……”陈远山面露为难之色,那佛跳墙估计都做上了。
凌薇知道自己提的这个要求可能不太合理,见掌柜的面露难色,便摆了摆手道:“算了,您当我没说。”
佛跳墙的食材都挺贵的,虽然还没做好,但是人家的食材成本已经出了,她说退确实不合适。
鱼凌薇是不打算吃了,将盘子往外推了推。这牛肉瞧着还可以,应该能让她将这一碗饭吃完。
凌薇吃了一口牛肉,嚼了许久后,生无可恋的将牛肉咽下了肚子。牛肉非常老,而且还有一股牛肉的膻味儿,盐巴也放多了,有那么一丢丢咸。
“掌柜你们是不是该换个厨师了?”这也菜虽然没到难以下咽的地步,但是绝对不是一个有厨艺的厨子能做得出来的,也不是够格让人花银子吃的菜。
凌薇家里是开饭店的,从小吃的都是爷爷爸爸做的好吃的菜,所以这嘴也刁得很,年纪轻轻就成了老饕,所以对菜的味道那是挑得很。
这临门客栈厨子做的菜,一般的客人,虽然不会觉得有多好吃,但是也不会觉得难吃。可这些菜,进了凌薇这个老饕的嘴,那就是当得起难吃二字了。
“怎么了?”陈远山问。
凌薇皱着眉,十分委婉的道:“您家出自做的这菜不太好吃。”
陈远山虽然知道他们客栈的厨子,厨艺是很一般,但是他每日也是吃厨子做的饭,倒不觉得不好吃。不过,这凌姑娘并非第一个说他家菜不好吃的人。
陈远山笑着道:“凌姑娘你是第二个说我们客栈的菜不好吃的人。”
“那第一个是谁?”这菜这么难吃,迄今为止竟然只有两个人说过不好吃,这个时代的人的味蕾都怎么了?她很想知道,那个味蕾跟她才一个水平线上的人是谁?
陈远山说:“你三师兄。”
他当时直接说难吃,惹得厨子差点儿拿着勺子出来跟他打架。后来,就算他住在客栈,也没在客栈吃过饭。这凌姑娘与萧少侠还真不愧是一个是师门的,这嘴都刁得很呢!
这凌姑娘虽然话说得没那萧少侠直接,但是让他换厨子的话也挺狠的。
原来是三师兄啊!凌薇扯了扯嘴角。
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