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程继文把电饭煲的内胆清洗干净,才叫周正昀自己来煮饭。回家路上程继文已经告诉她要怎么淘米,所以淘米这一步进行的还算顺利。因为她分不清大米的品种,只知道外卖上标有“木桶饭”的米饭最好吃,自己家里煮地黏糊糊的米饭最不好吃,但是程继文一年到头吃不了几回外卖,也很少在路旁的小饭馆就餐,于是,在超市买米时,两人阐述完各自的视角,面面相觑一下,买了最贵的一袋米。
周正昀对着电饭煲的说明书研究半天,才敢把装有生米的内胆放进去,盖上盖儿,按了几个键,电饭煲开始正常运作,好像是成功了。但她不放心,硬拉着正在炒菜的程继文分心瞧一眼,经他确认点头,这才放心。
有她研究电饭煲的工夫,程继文已经炒出一盘嫩油油的上海青,难得见到超市有卖的鮰鱼,也伴着葱、姜、豆豉下锅蒸了。
接下来,就是周正昀一直期待的薯片登台亮相的环节了。程继文把炒过菜的平底锅洗净,然后用黄油煎培根、火腿,还有洋葱,同时指挥周正昀把薯片的包装袋从最上面剪开,不要毁了包装袋,将里头的薯片全部碾碎,煎好的培根和火腿切丁,与芝士碎、打散的鸡蛋液一起倒入薯片中,搅拌一下,再将薯片包装袋的开口朝上,放进沸水中煮上半个小时。
等到这一袋料理出锅,倒在砧板上,变得像个小枕头,又像是形状不规则的美式咸派。程继文正把它切成小块,方便食用,一边说着,“这个是我留学的时候,隔壁室友教我做的,也没有多好吃,你不要抱太大的期望,就是图个好玩。”
周正昀早已拿着叉子等候一旁,他刚刚切出几个小块,她就叉住一个来吃,感到万分神奇地说,“有股麦当劳的味道。”
“麦当劳的味道?”
“要不是看着你做的,我会以为是麦当劳的新产品。”
程继文笑了笑,端起两盘菜,又指挥着她说,“去盛饭。”
周正昀随即捧起空碗,打开电饭煲,米香扑鼻,用电饭煲赠送的饭勺盛了两碗米饭,走来饭桌坐下,接着就说,“原来你是从国外留学回来的?”
程继文逗着她说,“你现在才想到重点?”
不过,他们还是顺着话题聊了些他在国外的生活,当然省略关于前前任女友的部分,为防止周正昀记起这个细节,程继文夹起一大块鱼肉放进她的碗里,说,“多吃点儿鱼。”
“这个鱼叫……”她没有说出来,等待他解答。
“鮰鱼,这个是养殖的,下回带你吃野生的。”
“有什么区别?”
“这个我们才买了……六十多一斤?野生的可能要两、三百一斤。”
周正昀诧异地问,“因为很稀有吗?”
程继文点头道,“长江三鲜之一,市面上很少见,基本上都是养殖的。”
“那不是都要吃成保护动物了?”想到这个,周正昀觉得好笑地说,“我们国家的人这点特别有意思,什么都能吃的,还能做得很好吃,有螃蟹精神。”
“螃蟹精神?”
“取自第一个吃螃蟹的人,是指人们在食物上勇于探索的精神。”
程继文信以为真地说,“这个**,我还是第一次听见。”
周正昀笑了起来,“因为是我说的。”
程继文颇为无语地瞧她一眼,但是脸上在笑着。
因为中午饭只随便吃了点儿,晚饭又吃得稍微晚了点儿,加上情人眼里出西施,情人做的饭菜更是美味至极,周正昀不自觉把一整碗饭吃光了,所以程继文诚邀她下楼散步。饭后百步走,活到九十九。
公寓附近有一间大药房,药房门前的空地上,有一群阿姨花枝招展地跳着广场舞,吸引到他们也停下脚步,站在那儿感受一会儿氛围,才继续往前走。程继文留意到她习惯把双手背在身后,而他自己习惯把手放在裤兜里。虽然两个人走在一起,却感觉不够亲密。
程继文把一只手拿出来,碰了一下她的胳膊。
周正昀看着摊开在自己眼前的手掌,一脸茫然地对他说,“我没带钱。”
这下子,程继文才是真心无语了。
周正昀旋即笑得灿烂,不用他解释,直接牵住他的手。
月朗风清,稍稍夹寒,也是冷中带着舒爽的,感觉可以一直走下去,但终究要走向最后一站——二十四小时的便利店。周正昀拿了两瓶无糖的乌龙茶,记起还有个男朋友是跟自己一起来的,就想到要实现她打开冰箱门整整齐齐全是饮料的心愿,然而转念一想,此刻她家的冰箱已经容不下这个心愿,里头是满满当当的生鲜食材,只得拎着两瓶乌龙茶回到家,见缝插针似的塞进冰箱里。
程继文打开了自己的行李箱,搬出笔记本,问着,“家里的WiFi密码是多少?”
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