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叶禾开门营业后,霎时间就来了好几队人马。不一会儿,五份蒜泥白肉就全送了出去。
“叶掌柜,这‘蒜泥白肉’一定是今日的新品了吧?”一位客人走进客栈,向叶禾问道。
叶禾忙迎了上去,她一边招呼客人落座,一边回答道:“正是呢!这是今天的新菜,保准好吃。”
“那我可一定要尝尝,叶掌柜的手艺,做什么都是好吃的。”话语间,客人落座开始点菜。
叶禾笑着给客人点了菜,叫方雨继续接待客人,自己则去了后厨。
一阵锅铲碰撞之声结束后,叶禾端着做好的菜品离开后厨,准备去上菜。
还没进前厅,叶禾就已经听见各样的人声。
“再添一碗米饭!”这位客人的声音有点耳熟,可是他平日里不添饭呀!
“给我来壶酒!”这位客人的声音也有些耳熟,可是他平日里都是喝茶的呀!
“再要一份蒜泥白肉!”这位客人,不是很熟,应该是新客人。看来新客人很喜欢新菜品。
……
这些声音传到叶禾的耳朵里,那不仅仅是对她厨艺的认可,更是金钱的声音啊!
看来距离经营红火的目标更近了一步呢!叶禾心里想着。
客人们吃得开心,叶禾就开心。她满面春风地走进前厅,见到客人都一一打招呼,很是亲切。
方雨见叶禾端着一托盘的菜出现,急忙跑来接过,并问道:“掌柜的怎么这么开心?”
“我们方雨也很开心呀!”叶禾看着方雨满脸的笑容,回答道,“有他们的喜欢,我们才会好做。我也是因为这个开心。”
“正是呢!”方雨回答就打算去上菜了,只见她端着托盘才走了几步,又停顿了一下,她回到叶禾身边又添了一句:“掌柜的,你快去看看柜台上的单子,保准你更高兴。”
叶禾听了方雨的话,心里已经明白了几分,毕竟刚才点单加菜的声音此起彼伏。
叶禾走到柜台边上,果然看见一张张写满了的单子。
她本想先算一算营业额,但是看了几张之后就放弃了:她数学很不好,再加上这个时代的货币单位不一样,她看着就更烦了。
她叹了口气,把单子理了理,一张一张的各自放好。算账的事情,还是打烊之后再慢慢来吧。
“叶掌柜,你这蒜泥白肉里有好些红红的圈,这是什么食材?我长这么大可从来没见过。”一个客人见到叶禾,连忙指着小米椒问道。
叶禾看人手中所指,心想:该来的躲不掉。
只见叶禾脸上挂起笑容,回答道:“这个呀?它叫小米椒。是我前几天上街时遇到的一个老爷爷给的。”
“小米椒……”客人重复了一遍名称,又说道:“这小米椒,好,实在是好!虽然吃了感觉火辣辣的,但是叫人欲罢不能。”
“您若是喜欢,那便常来。”叶禾接了茬,“不单单是蒜泥白肉,以后啊,我还会用这小米椒做更多新菜哩!”
“好,一定常来。”客人听了,语气十分欢快地回答到,想必是很爱这口辣的。
叶禾刚解决完一个客人,下一个问题就来了。
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