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第552章 开业在即（第2页）

牛志博交代下最近的饭庄工作，还处在开业前的培训阶段，村里到饭庄工作的人现在看起来有模有样。

“我和吴总厨师长商量好了，定在五天后开业。至于员工的服务素质，肯定还有欠缺，开业后继续稳步提升。”

吴运来带了几个村里人当徒弟。

洛川问起来，吴运来叹道：“这些人不管脑子咋样，有没有天赋，关键一点是听话，只要听话，我就能把他们带起来。如果你说一句，他们能的顶十句，那才叫真正的扒瞎！”

“辛苦！辛苦！”洛川知道他的工作难度，表示鼓励。

但是吴运来说起另一件事：“你上次带过来的女孩子这几天经常来，我倒不差她一口吃的，她也动手帮忙，就是怕她和牛总打起来。两个人一见面就像相声大赛，你一言我一语的，谁也不让谁。牛总已经被她按在地上捶过一次了。”

洛川知道他说的是刘冰，没想到刘冰用这种方式来追牛志博，应该已经给牛志博留下深刻印象了。装模作样叫一句：“刘冰来了？”

只见那边正板起脸训话的牛志博，眉梢一喜，转眼又正经了千儿八百倍，声音都高了八度。

洛川耸肩：“没人，我看错了。”笑着拍拍吴运来肩膀：“叔，你放心吧，他们两个一个愿打一个愿挨。”

牛志博狠狠瞪他们一眼。

吴运来也是过来人：“哦——我懂了，那随便他们。年轻人啊！”

接下来说起饭庄的菜式问题，吴运来有几分担忧：“小川，有个问题我想问的，咱们这的主食、素菜，你们村里能稳定供货，可是开饭店讲究荤素搭配，你们的肉类能保证供应吗？”

他问到了点子上，村里养殖有家禽野味，但饭庄开起来，需要的可不是小数目，明显不够。

以前洛川曾考虑过这个问题，也曾搞过一段时间野味养殖，还让孟堂帮着打听周边有哪些野味养殖基地，扩大养殖量，随着忙碌，这个问题渐渐搁置，事到临头，不得不加紧了。拍拍脑袋：“吴叔，这件事情交给我了。”只要能搞来大批量的种苗，在白杨村的仙境环境内，什么都能快速生长。

吴运来宽慰他：“短期内，你们村里的应该够用，凡事需要长期考虑，你也别太焦急。”

成功的给自己找到一件事干，洛川皱着眉走向车旁。

“等等！”吴运来又开口：“还有件小事，可能是我多虑了。就在我租房的小区不远，那地方是县城的中上层人士居住区，新近要开了一个高档餐厅。那里本来是个自助餐厅，进展极快，几乎是一夜之间改建成高档餐厅规模了。那里的老板似乎知道我的身份，开高价挖我过去，我自然是不会同意的。那老板给了我一张名片，让我考虑考虑，还经常向我打探咱们什么时候开业，有和咱们竞争的意思。”

洛川看那名片：沈京华，烟云高档餐厅总经理。他并不认识，但姓沈的，他有一个姓沈的仇人，红莲市的沈耀庭。

“吴叔，咱们不怕竞争！”

洛川笑着上车，他还不信有什么餐厅竟竞争过白杨村的养生食材，但还是特意拐到那边看了下。

烟云高档餐厅的规模和白杨村饭庄不相上下，但装饰上偏重于现代风，和白杨村饭庄的田园、绿色气息截然不同。

洛川正准备进去看看——

“哎——干什么呢？没看到还没开业呢？吃饭到别的地方去。”一个年轻人冲他叫到。

洛川笑笑：“哦，以前这里是自助餐厅，来习惯了。”

那年轻人颇有些张牙舞爪的意思：“改了，现在这里是高档餐厅，不是让你交点钱拼命吃的地方。”

和他争执，洛川觉得是很掉价的事，转身就走。

但男年轻人却拦住他：“我怎么看着你这么面熟呢？我想起来了，你是洛川，对不对？”

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