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第212章 下厨（第1页）

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到底事关太子，谢明珠说了会儿小女儿心事之后，也就换了个话题。顾家姐妹本也不是多嘴之人，再者对这种事情的确是有些好奇，不过谢明珠已经满足了她们的好奇心，她们自然也不会再不知好歹的追问下去。

八卦是天性，谢明珠嘴巴紧，可这也不代表她对京城的那些八卦知道的就少。她一向都是奉行多听少说的准则，不过顾长安觉得她“少说”是因为没人可以一起分享。就好比她，若不是跟自己合得来的人，她一贯都不愿意多说。当年一同住宿的同学，她最开始至少有一年的时间是只听不说的。到了后来熟悉了，也觉得跟她们合得来，这才会私下里关起门来说些八卦，当时倒是吓了她们一大跳。

谢明珠想必平时有话也不能轻易跟人说，也有部分原因怕也是应当没有合适的人陪她说。与她身份相当的，难保就对太子妃这位子有想法。就算没想法，也难以保证对方会守口如瓶。比她身份差的，同样是相同的理由。最重要的是，互相防备习惯了，那些人也是不得谢明珠的眼缘了。

很显然，她们姐妹是合了谢明珠的眼缘了。这东家姑娘面上和善，私下里是个刻薄鬼，打杀了不少于五个丫鬟婆子。西家的姑娘脾气急躁，却是个心软的，总是被面上交好人家的姑娘利用，诸如此类，就没有谢明珠不知道的。不过顾长安也发现了，谢明珠说的那些人只论品性，却是不论及个人的隐疾之类的私人问题。

说起来就没人不喜欢听八卦的，顾长安和顾二姐听的有滋有味。顾二姐跟谢明珠的年纪更相近，也更加合得来一些。她便坐在一旁，听着两人一问一答，时不时的还发出一阵清脆的笑声。顾二姐的眉眼间尽是欢快笑意，这也让顾长安安心了不少。他们来京城之后，她最担心的便是顾二姐了。邹氏还能去金家跟金夫人说说话，两人虽然年纪相差有些大，可是颇有忘年交之意。家里其他人则都是要安心进学，何况爹和小叔伴，大哥他们几个一起伴。

至于她，她习惯了独来独往，如今有家人在身边就已经满足了，何况纪琮也在，她又要琢磨生意之事，还真不会有诸如寂寞孤单这种情绪。

唯独顾二姐不同！她原本在村里的时候倒还有能说得上话的，小姐妹几个平时没事也会凑到一起说点贴心话。到了京城之后，顾二姐大半的时间都是在家里做些女红，只邹氏去金家拜访的时候她会跟着去几回。她才这点年纪，正是需要小姐妹说私房话的时候。

先前她还有些担心，不过如今看她跟谢明珠这般交好，也终于安心下来了。

见两人说的来劲，她下了炕说是要去给两人做点吃食，正好再准备一下午膳。

“哪里用得上你？春雨手艺还不错，让她去做便是了。”谢明珠连忙道。

顾长安却是不肯，笑道：“明珠姐姐头回来，总是要让你尝尝我的手艺。不过让春雨去帮我打下手也好，正好我也不知道明珠姐姐你的口味，有春雨帮衬我就不担心中午做的东西不合明珠姐姐的胃口了。”

谢明珠听她这么说，也不好再拒绝。只好叫了春雨，让她多帮着点。

春雨笑盈盈的应了：“姑娘放心，奴婢指定会跟着五姑娘好生学一学的。”顾家五姑娘做的吃食可都不寻常，味道都是极好，她家姑娘很是喜爱。那些做法就是府中的厨子都不知道，有这机会她可不得好生学一学了？

姑子眉眼又稍稍舒展了一些，她是不赞同自家姑娘在外用膳的。只不过姑娘坚持，她一个当下人的自然也不能多嘴。原本想着大不了她去看着点，没想到顾家的这位五姑娘倒是有一颗玲珑心。她让春雨跟着去，哪里是想着让春雨帮忙，分明就是为了做饭的时候可以让春雨看着点，好教她们安心，也算是顾全了双方的面子。

谢明珠是姑娘家，中午准备的吃食就往清淡上靠。京城天气冷，外边已经结冰了。顾长安前些时候给家里人订了牛奶，忽然就想起做黄油奶油来了。存了几天的奶皮，做了一小块黄油出来。她打算分点黄油出来做土豆泥。挑选了几个土豆洗干净了下锅先煮着，随口问了春雨几句。知晓京城这边并无蛋糕之后，便拿了牛奶鸡蛋过来，正好也满足一下春雨的好奇心。

八个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离。先加适量细盐到蛋清里，三根筷子开始打发。要说顾长安最头疼的便是这个了，家里的孩子都喜欢吃蛋糕，可是打发奶油着实太累了。好在平时做蛋糕的时候，顾大哥他们几个都会轮流帮忙打发。今天就只能靠她自己了，好在她还有一把力气，顾长安苦中乐。

等蛋清再加糖打的气泡慢慢变得洁白粘稠，春雨也来了兴致，非得帮着打。顾长安正觉得手酸呢，顺手就给她了。两人交换着来，这才将蛋清制成了奶油。

“我还是头回知道这蛋清还能变成这东西！”春雨大为惊奇，对顾长安更是赞不绝口。饶是顾长安早就练就了厚脸皮，也被她变着花样的夸奖给夸的老脸微红。

这里工具不齐全，也只能做蒸蛋糕了。她便在蛋糕的种类上费了心思，除了最简单的那种之外，还做了枣糕，以及坚果蛋糕。最简单的那种又分出一半，用果酱和奶油做了个两层的小蛋糕，上边还点缀着水果。

“五姑娘，您可真厉害！”春雨已经彻底被收服了，分分钟成了小迷妹，看着顾长安的眼神都在放光。

顾长安笑了笑，刚才做水果小蛋糕的时候切下来的边边角角的，都装在小盘子里，顺手就递给春雨：“这些先吃了垫垫肚子，吃完了你就得帮我干活了。”又将先前冲好的蜂蜜香泡水递给春雨，让她配着喝。

春雨笑眯眯的应了，吃着香甜可口又松软的蛋糕，还有剩下一点奶油可以沾着吃。再喝上一口酸酸甜甜的蜂蜜水，可真是一种享受！

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