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再说洪公公一道道试下来,嘴巴不停,手也不停,吃着吃着,那不大的眼睛眯成了一条缝儿,宫里的吃食与这里的一比,算甚哪!
元帝看洪公公用得甚美,笑骂道:“今天便宜你这老货了,朕看你甚喜欢那道红油爆鳝丝?怎么,这是你家乡的菜?”
洪公公的脸一红,眼眶也红了:“不瞒圣上,当年老奴尚未遇到圣上时在乡下艰难谋生,家乡就有捕捞黄鳝而食的习惯,但哪做得出来这麻辣鲜香的味道。”
“彼时家里所做的黄鳝都有浓重的土腥气,可这玉春楼真是绝了,做出来爽口得很,且无一点那土味儿,要是老奴晓得这般做法,当年可能就成了厨子,也不会成了无根的人。”
似是察觉说错了话,洪公公立马笑道:“但也多亏老奴不识这等厨艺,方才遇到圣上。”
勒个去,秦风自认为口才不凡,只是平时收敛着,真要全力而为也未尝不可,但与这洪公公的嘴相比,他这点口才算个甚。
作为伺候元帝多年的大监,洪公公已经将说话的艺术练到登峰造极,无人可以超越了。
元帝从陈家出来时心情多少不悦,如今美食在前,又有洪公公这等会哄人的奴才在,面前又是看上去琴瑟合鸣的女儿、女婿,心情便好了不少。
他指着其中一道菜色道:“朕倒是钟爱这一道。”
秦风一看,那一道是蛋黄烤南瓜,原本应用烤箱来焗,此朝代没有烤箱,他便用烤饼烤地瓜的火炉来试做,结果还真成了,外面一层浓香的蛋黄,里面包裹着软糯的南瓜泥,甚妙。
萧令瑶看在眼里暗自称奇,她知晓元帝最偏爱口味重的食物,元帝也曾在北关上过战场,那边钟爱牛羊肉,尤其以火炙的为佳,上面必须撒上厚厚的盐和调料等方可入口。
这种甜腻的食物向来入不了他的口,如今却能吃掉整盘的三分之二,剩下的还是因为洪公公试菜吃掉的,这就着实令人惊讶了。
“咸蛋黄咸香,南瓜的甜度刚好,并不会过甜。”元帝说道:“世人食甜太过度,朕虽也偶然可尝,但总是被甜得发齁,时间久了便不爱甜食。”
“父皇所说不错,本朝百姓的确过度食甜,只是这甜度过高还易引发各种疾病,别的且不说,对牙齿的伤害就非同小可,其实儿臣也一直在筹划牙科,只是用具仍需准备妥当。”
牙科在后世那可是最赚钱的科系之一,秦风早就不想放过,只是后世依赖的超声波等手术在本朝注定无法实现,他能做的便是复刻手术器具,还有那手术灯等等。
萧令瑶听了吓一跳,不知道这秦风到底在安定府里都做了些什么,每次以为在她的料想之中,他总能出其意外地拿出新东西,这牙科什么的……又是怎么回事?
秦风抱以微微一笑,萧令遥不知道的地方其实多了去了,两人有公开的部分,也有互相隐藏的部分,那底牌么,她不亮,他岂有亮的道理。
夫妇二人悄悄地这一番波澜倒也没引起元帝和洪公公的留意,他二人已经被桌上的美食吸引,那洪公公说是在试菜试毒,后面越发地自得其乐,那菜一上来,手比伙计还快。
元帝见多了老奸巨滑又稳重的洪公公,今日看到这有如小毛崽子一般不淡定的老奴才,嗤笑道:“你这老奴,今日是美滋滋了。”
“唉哟,陛下可勿笑话老奴了,老奴这才知道为何玉春楼能称为隋城第一酒楼,这些菜式外面不说没有,就是宫里也少见呀,宫里那帮人也该动动脑筋了。”
洪公公说完,将秦风最新研究出来的那一口鲜试了,眼睛一亮,立马给元帝送了一块。
元帝一尝,说是一口鲜,果真不假,尤其那肉、虾与韭菜、干菇丝混合在一起,那口感丰富,确实是第一口咬下去便是满满的鲜香,真是绝了!
再试那佛跳墙,照例是洪公公先试,先试汤汁,再吃里面的干料,嘴角一下子藏不住笑。
秦风在边上也不说话,这道佛跳墙他只记得个大概,为了达到九成以上的高度还原,试了又试,各种材料一一上阵,直到最近才尝出以前在酒店吃的那味儿。
纵然是这样,也难保证与后世的一模一样,只是这九成的还原已经让洪公公美得闭眼。
这便是成了。
毕竟跟着皇帝吃香喝辣的人品味能差得到哪去?
元帝刚才在外面听到秦风把这佛跳墙、一口鲜与春闱联系在一起时,便知道这驸马聪明,不过他聪明之处也不在这一回,唐相那次方显他的智慧。
这般的七窍玲珑却是因为庶子的身份在太傅府里受了那么多年的欺压,元帝不禁想到了当年的自己,若要论起来,他也并非皇后所出,也是庶子出身。
一思及此,元帝对秦风又多了几分怜惜。
萧令瑶在边上看着元帝的表情变化,知晓他对秦风的印象是越发地好,这位皇家赘婿是得了皇帝岳父的青眼,她心神一闪,又在想,若是左平道所说属实,父皇是否知道母亲的下落?
这些年,他从不掩饰地称自己在寻找母亲,但出动飞龙军也未成事,到底是真是假?
萧令瑶着曹景在隋城寻人,这些天暗卫们悄然行动,也未得到分毫线索,她对左平道所言如今已经是半信半疑,可惜若是父皇有心将母亲藏起来,她更不能质问。
心潮一涌动,萧令瑶便有些走神,元帝抬头就望进她茫然的神色中,关切道:“瑶儿?”
萧令瑶暗骂自己不该在此时走神,匆忙应道:“父皇可有比刚才那道菜更钟意的?”
元帝不疑有它,笑着说道:“这佛跳墙颇是奇,明明放的荤不少,但熬煮以后却没有腻味的感觉,滋味浓郁,这名字也颇奇特。”
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,这佛跳墙的名字正是由此而来,能让佛都弃了原则,定是人间美味。”秦风说道:“儿臣原本准备将这首诗题了以后悬挂在酒楼门口。”
洪公公一听,笑道:“不如请陛下赐笔?”
秦风本来就有这个打算,正愁不知道怎么开口,洪公公便送了他这顺水人情!
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