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丁小白倒不会对柳大厨的这种态度有什么多余的想法,毕竟人家是御膳房里出来的大拿,有自傲的资本。
何况柳大厨年纪又长,哪怕是按年龄算,尊敬着些也是应该的,尊老爱幼不只是口号,不论到哪个年代都实用。
“您老快请坐吧,川菜几乎都是辣口,也不知道合不合您的口味。”丁小白虚扶着柳大厨坐下。
柳岩茶谢了一声,顺势坐下了,他说话虽然拿着些劲儿,尽量让自己显得不卑不亢,但行动上还是很客气的。
虽然不知道这位丁姑娘的来历,但以女子之身,能在军营来去自如,想来背景不会简单。
丁小白偏过头吩咐了唐铁锁一句,“铁锁,麻烦你,去给柳大厨添一副碗筷过来。”
“不麻烦,不麻烦。”唐铁锁立马起身,一溜烟儿地去了,柳岩茶的眸光更深邃了些。
唐铁锁可是高将军的贴身护卫,自然不是谁都能支使得动的,哪怕丁小白的话相当客气,唐铁锁的主动也让他心头一跳。
之前的想法更确定了,这个女子不简单,他可不能再托大,要小心应付着,别老了老了,再在小河沟里翻了船。
“丁姑娘也请坐吧,咱们慢慢聊。”柳岩茶也很是客气地让了人,在座的几位将领,看到他的态度都暗自挑了挑眉。
这位柳岩茶虽然只是个厨子,但因出自御膳房,厨艺甚高,很得皇上喜欢,所以难免有些自傲。
虽然现在被皇上派到了宿卫营,但除了三位正副将军,他很少对谁和颜悦色,甚至都很少搭理人。
以为对丁小白也好不到哪儿去呢,毕竟丁小白是端着菜从后厨出来的,这简直就是挑战他的权威。
整个军营的后厨现在都归他管着,虽然他几乎不上手炒菜,但有资格上灶炒菜的,都是他的亲传弟子。
结果他对待丁小白,不但不严厉,态度还出人意料地轻缓柔和,能不让人心里嘀咕吗?
不约而同在心里笑骂了一句,这个老东西,倒是见机得快,八成是已经猜到丁姑娘的身份了。
“柳大厨别客气,您先帮我看看菜色,这四菜一汤搭配的如何?”丁小白也不扭捏,一边落座一边已经出声请教。
柳岩茶早就已经惦记着勾起了他兴味的菜品了,丁小白的建议正合他意,赶紧向桌上的菜色看了过去。
嘴里还没忘了应道,“多谢丁姑娘款待,那咱家就不客气了,让丁姑娘见笑。”
两人你来我往谦让的几句话间,吴清平已经把四菜一汤从托盘里拣出来,在餐桌中间摆放好了。
柳岩茶这一眼看过去,就看到满眼的芝麻红油,麻辣鲜香的味道刺激着口鼻,可视觉的震撼却还是超乎了他的想象。
“这……这样的菜能吃吗?”指着桌上的菜,柳岩茶的手指都有些发抖,脸上全是不可置信。
这简直跟军营冬日里的水煮辣椒有一比,一盘菜差不多半盘辣椒和油,除了那个鸡翅,其它的看着也就是比辣椒水多了些油而已,哪是能当正经菜吃的。
说实话,作为一个大厨,柳岩茶对于军营冬日里用水煮辣椒驱寒,是一百个不赞同,因为他尝过一次,简直就是上刑!
可军营里不允许喝酒,除了喝辣椒煮的水,还真没有更好的驱寒取暖的法子。
话再说回来,他在刚出宫之时,听闻了凤鸣酒楼的特色菜,还特意去凤鸣酒楼看过他家的菜色。
虽然因为时间紧,楼里客人又多,他没有品尝到,但他是看到了各桌食客点的菜肴的,并没像眼前看到的这么彪悍呀!
“咱家去过凤鸣酒楼,见识过他们家的新菜,虽然也是辣味的菜色,却没像这些菜似的红彤彤一片啊?”
丁小白微微弯了弯唇,露出个清浅的笑意,没想到这位柳大厨挺有专业精神的,还去酒楼打探过。
“酒楼的菜色是特意调整过的,毕竟在我们西秦国,辣椒算是新菜种,得给食客们接受的时间,不能一下子过激。”
“不过酒楼里也有几味重辣的菜式,您大概是没有看到,毕竟个人体质不同,接受的程度也不同,还是有一些食客,会觉得微辣、中辣不过瘾。”
“我今天之所以做了偏辣一些的口味,是因为我知道军队冬日里会用辣椒驱寒,觉得大家对辣椒的接受度,会比普通食客要高,应该会更适应。”
柳岩茶看了看菜,没有接话,因为自己没有亲口尝试过辣味的菜品,并不知晓自己会不会适应?
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