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“哎哟,乖孙女,赶紧过来,告诉祖母这个是什么?闻着就喷喷香,也不知道吃起来该是个啥滋味了?”
丁小白赶紧走到靖国侯夫人面前,“祖母,这款甜品叫双皮奶,一会儿您吃就知道了,上下两层奶皮子,很是有点意思。”
“做成之后,我洒了些红豆酱、绿豆酱在上面,这样可以给双皮奶增加一些额外的香味。”
“如果不喜欢这两样配料,也可以按照自己的心意,洒点切碎的水果什么的在上面,像是桔子啊,脆梨啊都行,那又是另外一番滋味了。”
让丁小白这么一说,把大家的口味都调了起来,秦钧直接就挖了一勺子,吓得丁小白赶紧把他叫住。
“这才刚出锅呢,有又有一层奶皮护着,外面看着凉了,里面还热着,别再烫着了嘴,吹一吹,小口试着吃。”
“这东西不怕凉,我以前吃的时候,都是直接放凉了再吃,嚼起来像果冻似的,比热的时候还更有嚼头些。”
听她说得挺好,可大家哪里忍得住,就连靖国侯夫人都收起了矜持,赶紧吹了一勺送进嘴里。
“哎哟,这道甜品可真太适合我老婆子了,又软又滑,根本不用怎么费力嚼,淡淡的奶味,轻浅的甜香,简直太好吃了。”
秦钧也是大口地吃起来,嘴里塞着东西也挡不住他的好奇,“姐姐,果冻是啥,好吃吗?”
因为着急吃,吹得半凉不凉也顾不上了,烫得张着小嘴儿哈哈,把身边伺候的小丫鬟急得不行。
丁小白掏出帕子,给小家伙儿沾了沾嘴角的奶渍,“果冻很好吃,但是不容易做,等姐姐下回做出来了,再拿给你吃好不好?”
她知道苹果胶可以让水果汁凝结,过几天做水果软糖,她就要用到这个,这个是可以自己熬制的。
但用苹果胶能不能作出果冻来,丁小白没有试过了,也就不敢轻易许诺了,等闲下来时做做试试吧。
“好的,谢谢姐姐,外祖母,我这个可甜啦,您要不要尝一口?”刚才好像听到外祖母说她的不是很甜,秦钧的孝心就来了。
“你的很甜?为什么我的只有一点点甜啊。”孙弛骏边说边上钧儿的碗里舀了一勺。
“哎,哎,哎,舅舅你自己碗里有,干嘛抢我的呀?”小钧儿不干了,赶紧伸出小胳膊,把自己的碗牢牢地护在怀里。
“你说你都多大的人了,怎么还跟个小孩子抢东西,不够吃娘这里有,娘给你留一半。”
孙弛骏哪能真让母亲给他留,呜噜着道,“母亲,我就是想尝尝钧儿的跟咱俩有什么不一样,并不是不吃够。”
“咦?”嚼了嘴里抢来的那一勺子,孙弛骏还真吃出不一样来了,“钧儿的那碗真的比我的甜哎!小白,你是不是偏心了?”
丁小白就乐了,“我怕你不爱吃甜,老人家吃太多甜也不好,我就做了三碗甜的,两碗少糖的。”
“我哪知道你一个大男人愿意吃甜的啊,不是说男人都不喜欢太甜的东西么,呐,你吃我这碗吧。”
丁小白把自己的那碗推了过去,孙弛骏也没客气,直接挖了一勺,嘴里还嘟囔着——
“高山也是男人,怎么他就能吃甜的,可见你有多不关心我,并不知道我的口味,真是太让人伤心了。”
这边还没埋怨完,又紧跟着叫嚷起来,“还真是,你这碗跟钧儿的是一样的,就说你偏心么,归我了啊。”
高山看到丁小白的面前空了,就想把自己的碗推给她,只是已经被自己吃了一半了,怎么也不好再送出去。
丁小白看出了他的犹豫,“你自己吃吧,我之前吃过的,不差这一顿,剩下的蛋黄我让厨房烙了鸡蛋饼,马上就送过来了,那个我也爱吃。”
听说还有鸡蛋饼,孙弛骏三口两口就把两碗双皮奶都给吃光了,他吃两碗比别人吃一碗还快。
丁小白忍不住笑得直捂嘴,“小叔叔,你是猪八戒吃人参果么,几口就咽下去了,没尝出味道来吧?”
“谁是猪八戒?你这肯定不是好话,赶紧给我交待,那个什么猪八戒,是不是个好吃懒做的?当我听不出来呢。”
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