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第30章 谷砻（第3页）

除夕那日受到林立泽割青草的影响，林立文又想到了饲料的问题。

之前家里只喂养一头猪，且又是在各类瓜果蔬菜俱成熟的秋季，所以那时候的林立文从没担心过饲料上的问题。

可如今家里六头猪仔，两头小牛犊，甚至待开春后，王县令还会再使人送来两头猪仔……在饲料上的消耗，往后必然是一个大数目。

虽说现在林立文是想出了古法榨油的法子，来与村民们换取豆渣。可油这玩意，在这时候还是个奢侈东西，村民们几乎每年也就在年底前榨上这一次油。

也就是说，林立文用这办法跟村民们换取豆渣，一年到头也就可能只有这么一次。

那么饲料这一块，仍旧是个大问题啊。

这时，林立文想到了碾米机。

须知不仅豆渣是个很好的饲料，米糠也是啊！

现代化那种自动碾米机他是没法做出来，可是比这里世人常用来碾米的石对窝（注1）要好使一些的碾米工具，还是难不倒他林立文的。

所以只要他能制作出一台好使一些的碾米机，让大家用每次碾米中的一部分米糠来换取免费使用，那么饲料的问题不就彻底解决了么？

林立文想出来的这碾米物件，学名叫谷砻。在《王祯农书》中便记载了这一物件，说它能一日破谷四十斛，且破谷还不损米。（注2）

谷砻制作起来难度并不算大，最要紧的是制作材料易得。只需要用到竹子，泥土，以及木头这三样就可以。

在谷砻做好后，又晾了几日，等上面的那些泥土彻底干了后，林家便开始用谷砻给村里人碾米，来换取一定的米糠。

村民们在亲眼瞧见过谷砻碾米的效果后，立刻便舍弃了家里的石对窝，一个个的担着稻谷跑林家去碾米了。

虽说去往林家碾米，林家要收取一部分的米糠。可一来他们收取的量并不大，二来便是因为这时候大家用的石对窝在碾米时，耗时耗力且不说，最关键的便是破谷时，米也易被捣碎。可林家做的谷砻里面破米借助的是竹木做成的密齿来与稻谷摩擦，从而才能达到破谷不损米的效果。

而且用谷砻碾起米来，速度也比石对窝要快捷许多。

便是一些外乡人听闻了消息后，也挑着谷子跑来林家碾米了。

这样一来，即便林家每次碾米收取米糠的量不大，可架不住来碾米的人众多。毕竟米跟油不一样，油对老百姓来讲还属于奢侈品，大家使用的量少。可米再是如何少食，它也是这时候人们的主食。

于是林立文便再不需要为家里的那些家畜们的主食所担忧了，可以安安心心的种他的地了。

对林立文来说，养殖这事得做，但却不是眼下最要紧的。眼下最要紧的，还是提高粮食产量。而提高粮食产量不外乎三种办法，第一种便是开源，就是开垦更多的荒地用于种植和提高大家地里劳作的效率。这第二是改良粮种和制作出良好的肥料，让亩产量增加。至于最后的第三种办法，就是找寻新的高产粮食品种出来。

但后面的那两种办法绝对不是他短时间内能做起来的，因此林立文便只能先把第一种做好。那就是制作出各种比现阶段更好使的农具，让种地变得能更轻松和快捷一些。

眼下一晃就过了年，逐渐进入春季，又到了一年种植的开始。

“大郎，你这衣裳多穿点……别瞧着今日天气热，但这热是闷热，只怕明后日就要下雨。到那时，天气一准变凉。”一早上，林周氏就对着他絮絮叨叨。

“娘，我会注意的。”林立文一面应着，一面问道：“我爷我爹还有我二叔他们呢？”

林周氏：“在屋后给人拿谷砻碾米呢！”

林立文：“那我去寻他们。”

他们不是一直惦记着那三十亩荒地还未开垦么？现在便是到了可以开垦的时间了！

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