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一百份,不算多,但是工作量却不算小,以简朵儿的野心也不可能仅仅满足于这一天一百份左右的销量。
所以,简朵儿早就提前找了五个厨师,五个送餐员,厨师培训了十多天,已经学会了很多菜色,送餐员是于元安找来的,都是帝都土生土长的人,对帝都的大街小巷都熟悉的很,不用培训,直接上岗就好。
除此之外,于元安还在旁边开了一家简氏小饭馆分店,目前正在装修,差不多一个月后就能开业。
左右是两家不同的餐厅,简氏小饭馆“零售”简氏快餐店“批发”就算是离得近了也不会有影响,离得近了,还能照应一下。
现在正是冬季,更适合吃热腾腾的饭菜,所以盒饭大多都是刚出锅的,跟那边约定好时间以后,就赶紧做好装好送过去,骑着三轮车,速度不算慢,等到了以后,盒饭还能是温的。
剩下的都在锅里面温着,把锅盖盖严实一些,也能保温许久,有临时的客人来吃饭要盒饭,便直接从锅里面盛。
第一天开张,就如简朵儿先前所想的那样,人并不多,除了零零散散偶尔几个客人以外,大头还是之前谈好的那几个订盒饭的。
让简朵儿没有想到的是,居然会在简氏快餐店开张这天,又遇到了张薇宁的父亲。
张薇宁的父亲张总叫张卫兵,是那天离开以后,肖正阳告诉简朵儿的。
那天,两人走出去的时候,简朵儿就察觉到了张卫兵的目光,有些疑惑,出去以后,便皱眉问了肖正阳,她见到肖正阳跟张卫兵点头示意了,便猜到他是认识的,没想到居然是张薇宁的父亲,还着实惊讶了一会儿,难怪会看她,想必这位张总,也是知道张薇宁所作所为的。
因为前有嚣张跋扈蛮不讲理的张薇宁,后有狗眼看人低的张夫人,所以简朵儿对张家人实在是敬谢不敏,对这位没说过话的张卫兵,也就有了那么几分迁怒的不太喜欢。
不过那天后,简朵儿就把这个小插曲丢到脑后去了,毕竟新店开张,不仅要买用品还要选员工以及培训,她忙的都快团团转了,自然是没有时间东想西想的。
张卫兵进来的时候,简朵儿正在指挥几个送餐员装包。
听到服务员喊了一声欢迎光临,她就扭过了脑袋,看到张卫兵以后,就下意识皱紧了眉头,不过也只是片刻的功夫,来者便是客,不论是谁,作为一个做生意的,这点她还是分得清的。
当然,如果张卫兵不是来无理取闹的话。
她客气的问道,“先生,要订盒饭还是在这儿吃呢?”
张卫兵是循着于元安说的地址找来的,冲着简朵儿点了点头,“你好,简老板,我来是想尝一尝盒饭的。”
简朵儿面容微微惊讶。
张卫兵大概是看出来了简朵儿的迟疑,笑了下,“小姑娘,很有生意头脑,实话跟你说吧,我想尝尝味道,如果尝过不错的话,我想订一些盒饭。”
简朵儿点了点头,跟张卫兵介绍了一下今天做的盒饭有哪几道菜,张卫兵一样都点了一点。
“您稍等——”说完,简朵儿便扭过脑袋,吩咐服务员去盛菜。
这张卫兵,似乎跟她女儿妻子不太像,看起来也不像是来找麻烦的,难道真是为了捧场而来?
真是奇怪的很……
当然,不管他出于什么目的,也没有将生意往外推的道理,简朵儿权当他是个普通的客人,给他介绍订餐的流程,以及菜色的分析。张卫兵每样都吃了一些后,用一旁的纸巾擦了擦嘴,然后放下了筷子。
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