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作为一个酒庄,黄金酒庄的盈利并没有完全打开,这些葡萄酒其实并不好卖,澳洲本地人都有自己长期购买的酒庄,而且价格很便宜。
想要卖给本地人,就必须打破他们的长期固定习惯,这可不是一件容易的事情,同时约翰-克里夫也不想把价格定得太低。
没有价格优势的葡萄酒在猎人谷很难脱颖而出,所以只有把市场放在海外。
想要打开海外市场,不可或缺的就是名声,虽然在欧洲葡萄酒大会上面刷了一把脸卡,但那已经是一年前的事情,除了增加一点底蕴外,没有人会记得那么长久的事情。
所以这一次世界酒业大会就成了黄金酒庄最佳的机会,各种各样品种的酒都在这里汇聚,来自世界各个国家最顶尖的酒业制造商齐聚一堂,让采购商们慢慢选购,评选出最佳跟最受欢迎的排名。
要是能在这酒业大会上找到合适的经销商,那黄金酒庄就不会有任何的问题,也不需要市场推广什么的。
说起葡萄酒,大家印象最深的恐怕就是82年的拉菲,但这在中国都已经变成了笑话,同时在国外,真正的有钱人信赖的却是一些味道卓越的老酒庄,产量不高,或许外人根本不知道,只有喜欢葡萄酒的真正内行才会听说过。
跟人人都知道的拉菲庄园比起来,木桐酒庄跟拉图、奥比昂酒庄就显得不是那么有名,但它们其实是一个层级的酒庄,都是法国的国宝级庄园。
而罗曼尼-康帝酒庄更是被誉为天下第一庄,意大利雅嘉庄园也不比前面几个差,但在普通人的知名度中却远远不如。
黄金酒庄在葡萄酒界的地位就是一个新生儿,根本得不到太大的认可,哪怕背靠黄金牧场这颗大树,可想要卖出高价也相当困难。
王皓在这方面也起不了多大的作用,只有让约翰-克里夫自己去联络,他在社交方面并不热衷,认识的朋友几乎没有在这方面有发言权。
深刻反思了一下自己的缺点之后,王皓就开始看起了马术俱乐部的财务报表,他以前就是做这个工作的。
这一个月的时间以来,马术俱乐部那边收支基本相抵,这倒是让王皓松了口气,他还以为前面半年会陷入亏损的状态呢。
员工的工资、消耗品还有马儿们的饮食、保养成了大头,支出状况控制得比较好,杰森-史密斯不愧是个中老手,对于其中的猫腻都了解得一清二楚。
而在收入方面,会员会费、马匹的寄养费只有一小部分,更多的就是旅游门票收入以及纪念品销售,还有俱乐部里面那些商店的基础费用。
来这边旅游的人越来越多,每天的预约几乎都是满的,现在教练跟马匹数量都比较有限,承载力高不到哪里去。
王皓可不想让每个游客骑几分钟马,这种方式纯粹是骗钱,根本不稀罕。
所以这份报表的意思就是让王皓继续投资,继续招教练、购买马驹,这些前期投入是必不可少的。
“怎么样,看你脸色似乎有些问题?”苏景不知道什么时候又把小橙橙给哄睡着了,现在才有时间坐在王皓身边询问着。
“没有问题,事实上这比我们每个人预想的情况都要好得多。起码没有亏损,你知道的,第一个月很有可能会出现亏损的状况。现在我们正在平衡每个旅行社的申请,团队购票跟散票分开,给其余人一些机会。”
苏景反正不懂这些,她疑惑的问道:“那这应该是好事啊,你该开心才对。”
王皓耸耸肩膀,“我本来就是在开心,所以刚刚则是在考虑规模应该怎么扩大。旅游市场这边的潜力非常大,我想把这块牌子给做大做强。”
“ok,我同意你的说法。现在实体经济发展比较缓慢,旅游业是澳洲特别重视的,我们俱乐部那边情况非常好。”苏景虽然不懂马术的情况,但她凭借自己的直觉依然开口说道:“现在我们牧场需要塑造一匹明星马出来。”
“喔?为什么这么说呢。”王皓一下子就来了兴趣。
苏景白了她一眼,“明星马就是俱乐部最为闪耀的一张名片,我们需要把这张名片拿去让大家都知道,这样才能够吸引别人的注意力。这样说吧,我们牧场之所以出名,不也就是有汤包这萌猫的加层吗?它就算是我们牧场的小明星。”
王皓似懂非懂的点点头,他按照自己的理解开口说起来:“这差不多就是马术俱乐部的代言人那种,让别人一看到这匹明星马就会想到俱乐部。而一到俱乐部,就想看到这匹马,打造一个特色典型出来。”
“可以这么理解。”
“那打造一匹明星马可不是什么简单的事情,这得需要专门的计划才行。光是我们这么说说,能起到的作用有限。我还得去找一匹合适的马才行。”
“远在天边近在眼前,我觉得奶酪就很不错呀。它那么听话,跑得也快,很有灵性,而且长相帅气标准,特征明显,不会让别人认错。上次我们在墨尔本的业余比赛上,它不是还拿了个冠军吗?”
面对苏景的提议,王皓从理智上讲觉得没错,但是从感情上讲有些不愿意。奶酪的确是他们牧场最有灵性的马儿之一,哪怕是马王金子都比不上它。
可金子承担着牧场母马的繁殖配种工作,显然不能拿去俱乐部那边当吉祥物,那奶酪就可以送到悉尼郊区去,同时找一个骑士专门来配合。
要是多参加几场比赛,然后动用一些非常规的宣传手段,塑造一匹明星马出来绝非难事。
王皓摸摸了自己的下巴,他突然开口说道:“现在王子在我们牧场打工,如果我派他跟奶酪去参加马术比赛,你说媒体们会不会报道一下奶酪?”
苏景被他这举一反三的能力吓了一大跳,既能解决掉哈里王子整天放牛放羊的尴尬,又可以扩大牧场、马术俱乐部甚至奶酪的曝光,简直就是天才般的想法。
马术运动一向都是高贵的贵族般运动,找英国王子来推广,是别的俱乐部根本无法完成的事实。
但恰好此时哈里王子成了黄金牧场的三个月短期雇员,要不压榨一下王子的剩余价值,就是对资本家的侮辱!
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