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生意这么火爆也是江氏和唐柔没想到的,正好家里人多,二人干脆把所有人纠集在一起,做米花糖!
于是整条巷子都是米花糖的香味,经过之人闻着味儿都能寻过来。
就这样忙碌到除夕前两天,一直在苏州城摆摊的江家回来了。
高氏一进铺子就扯着嗓子稀罕地喊道:“小姑子,你这是又做出新鲜吃食了吗?我在巷子口就闻到香味儿,还以为哪家做啥好吃的,到了这里才发现是你家的东西!”
江坤比高氏还惊奇,已经把目光对准架子上的米花糖,不自觉地伸手拿了一小块,试探着咬了一口,酥脆咸甜香,各种味道在嘴巴里爆炸,可是把他狠狠惊了一把,再咬一口,三两下一块米花糖就没了。
江坤有些意犹未尽,赞道:“好吃!好吃!太好吃了!”
“你可别再偷吃了!”高氏没好气地朝江坤翻了个白眼。
这个时候江氏也听到声音从内院跑出来,“大哥大嫂,你们都回来了!赶紧屋里坐,我们一家都在镇上,你们也别去乡下了。”
江坤还想问为什么,江氏却没功夫闲聊,交待了两句又跑后院忙了。
不明所以的江家人把行李放到角落也跟着去了后院,却看到后院不知道何时搭起棚子,放着一个个架子,里面全是新鲜出炉的米花糖。
这还不够,厨房里一堆人都在忙着做米花糖。
江坤几个全都看傻眼了,“做这么多卖得出去?”
唐俊生抬头和他们打了声招呼,解释道:“这些都是人家预定的,有外县的大户,也有我们本地的人家,阿正二伯和堂兄都在帮忙送货,你们回来得正好,帮忙打包吧,我们忙不过来。”
江家众人一听,赶紧撩起袖子加入。
第二天,风雪更急,江氏已经在铺子外挂了牌子,不再接单,大家硬是忙到除夕下午才将所有的米花糖送出去。
当最后一批货送出去的时候,江氏和唐柔一左一右快速把铺子关上,二人相视一眼,不约而同松了口气,要不是地上太凉二人都想直接瘫坐下去。
内院大堂里,唐宁放下厚厚的竹帘挡住门外的风雪,给众人烧了热茶又转身去厨房忙活,江坤和江茂磊兄弟几个也待在厨房里,给唐宁打下手。
为了让舅舅和表兄弟多学一些东西,今年她还特地从系统商城买了些名贵的河鲜,还有做菜用的药材,林林种种,铺满厨房的四方桌。
“今年人多,我们煲四罐汤,一罐药膳鸡汤、一罐鱼汤、一罐老鸭汤,还有一罐甜汤。鸡汤和老鸭汤都能放些滋补的药材,老人和孩子都能吃,不过孕妇慎吃,所以我另外顿了一小盅给我嫂子。”唐宁指着那些分配好的药材说道。
江坤几个若有所思的点头,亦步亦趋跟在唐宁身后。
“除了汤就是主菜,鱼肯定是少不了的,今天用这鳜鱼给你们做一道松鼠鳜鱼,卤猪蹄一样需要一些药材香料,都在这里,里面可以放栗子,香菇,鸡蛋还有一些鸡杂鸭杂一起卤,跟乱炖差不多,另外就是爆炒河鲜,还有一些包子之类的面点。”唐宁将自己准备的菜色报出来。
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