手机浏览器扫描二维码访问
第331章 在线东北美食教学 多吃肉求订阅（第1页）
直播间。
“肉段还有两个口味呢？”
“我们东北人都知道，肉段分为溜肉段和糖醋肉段的。”
“对对对，糖醋肉段也很好吃的，不过……我还是最喜欢的是溜肉段。”
“要说溜肉段，以前在大东北可是吃不到的好东西！”
“哎，我要是没有记错的话，上次主播的表哥结婚，就有溜肉段吧？”
“对对对！我也记得！”
李远点点头。
“嗯，上次去吃喜宴的时候确实是有溜肉段的。”
“在东北的农家席面上，溜肉段可以说和鱼一样，都是必有的一道菜肴。”
“要说溜肉段的历史，可以说要比锅包肉要早的多，做好的溜肉段成品外酥里嫩、咸香可口，像是之前教大家做的锅包肉，就是溜肉段衍生出来的一道菜肴。”
直播间。
“原来这锅包肉竟然是溜肉段衍生出来的？”
“我说做法怎么有点像呢，原来是这样啊……”
“虽然说是衍生出来的，不过我倒是觉得这两道菜完全不一样，一道酥脆开胃，一道咸香下饭……”
“溜肉段和锅包肉可是东北十大名菜！味道自然不错闹得！”
“我觉得……主播你还是赶紧给我们说一说怎么做溜肉段才是要紧的事情！”
李远见此，不由得轻笑。
“好，现在水淀粉应该也差不多调好了，我先看看。”
将装着水淀粉的盘子拿起来。
果然，原本已经搅在一起的淀粉和水，在经过一段时间的静置之后，此时已经分出了上下两层。
李远将上面的清水撇出去，盆里此时便只剩下了用淀粉制成的非牛顿体，也就是水淀粉。
肉段，还有之前做锅包肉所用的水淀粉，便都是这么做成的。
李远：“肉段和锅包肉挂桨的手法都是一样的，用水淀粉和里脊肉搅拌均匀，让每一个肉块上都包裹到足够的淀粉，这样吃起来的肉段口感也会更更加的好一些。”
“其实溜肉段有两种口感，一种，就是和锅包肉一样的酥脆口感，另一种，是比较软糯的口感。”
“其实两种的味道基本相同，只不过就看大家喜欢什么样子口感的肉段就可以了。”
“不过如果是家里的老人和孩子食用，我还是比较建议大家做成后者，如果喜欢酥脆的口感，则可以做成第一种。”
“上次已经教大家做过酥脆版的锅包肉，这一次我就教大家做这种软口感的肉段好了。”
给肉段上水淀粉，这一步自然是没有任何的难度的，没一会的功夫，李远就已经将肉段用水淀粉包裹均匀，就放在一旁备用了。
将锅内的水分擦干，随后将豆油倒入锅内。
此时，一旁胡凯这个小工，此时已然将火烧了起来。
美女总裁的近身高手 春风对你动了心 鉴宝狂少 江昊林若涵 陆瑶司诺诚 徐橦沈哲 白露凌子琛 温楚辞子桑越 绝世无双萧天策 一生的爱错放尽头 斗罗之皇家骑士 张扬沈雨墨 龚复生婷婷 姜寻谢延生 秦婉霍启琛 爱你不过一场赌局 龙王 战神归来萧天策高薇薇 青青子衿，悠悠我心 都市战神萧天策
大宋骄阳
作者填海的精灵的经典小说大宋骄阳最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说大宋骄阳穿越前，他是年轻有为的化学家，穿越后却成为绿林魔君，面对几百有了就吃，没有就抢的兄弟，他眉头紧皱，若涉渊冰。打劫是迫不得已的生存之道，如何把占山为王的日子安全的延续下去，才是当下最重要的问题。经过深思熟虑，他决定做一个划时代的绿林大佬，他打造自己的主产业，让打劫成为副业...
都市灵瞳
一本神秘的经书，让主角拥有了一双灵瞳。利用这双灵瞳，可以杀人于无形利用这双灵瞳，可以控制别人利用这双灵瞳，可以鉴宝。从此，权利金钱美女纷纷而来...
神眼医婿草木浮生
一场车祸，让一个普通医生拥有了透视的能力，第二天，自己竟然成了自己的仇家的女婿？...
一品侯爵
大明末年，朝堂党同伐异，一片混乱。国家风雨飘摇，四面楚歌。 李沐不过一介白身，姻缘巧合之下，有幸成为宁远伯李成梁的世孙，靠着祖上爵位混军功，居然已经官居...
引妻入局：捡个萌宝来助攻
她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包子缠上。萌宝咬手指妈妈，求抱抱。某男孩子他妈，我也要抱。宁希无奈望天，不抱，你们再这样，我下半辈子就嫁不出去了。某妖孽俊脸一沉，语气戏谑，被我家娃娃看上的女人，宁希，你下半辈子还想嫁人？宁希满心以为小包子已经很缠人，没想到，这大妖孽比小包子还缠...
重生逆袭人生
重生逆袭人生上一世舒妍被至亲的人害得惨死，重回了十九岁，身无分文，被寄养的家庭欺负。她努力挣钱，读书，开店，开公司，为的就是重活一世，能够风风光光的回去，好好的收拾那些害死她的人。她一直以为自己是孤军奋战，但老天送给她一个兵哥哥。弟弟，什么鬼？她是个女滴。好吧，看在他人帅人好的份上，她要抱紧大腿。...