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红梅摇了摇头“你的好意我心领了,这些东西我一个人搬过去没有问题的。”这倒不是害怕青莉争着在夫人那里露脸,而是害怕青莉起来什么不该起的心,到时候连累自己就不好了!
她的母亲曾经对她说道,瞧着青莉眼睛直溜溜的转着,就知道这青莉是个心大的,让她日后远着一点。红梅虽然不是特别的聪明,但是还是很听话的。因此这个时候哪里肯让青莉帮忙。
“既然你有事那我就不拦着你了,快去吧!要是耽误了就不好了!”青莉笑盈盈的说道。
“好!那我就先走了!”红梅也不会青莉客气,转身就走了!她却没有看见,在她转身之后,青莉那迅速铁青下来的脸。
青莉甩了甩手中的帕子,暗恨红梅没眼神,有人帮忙也不用。不过想到自己还后备了几个方案,脸色又温和了起来,今天可是绝对她命运的一天,只许成功不许失败。
果然和红梅的娘说的一样,这个青莉是个心大的。
终于到了晚上了,在六艺书院读书的林深也在白天的时候赶了回来,虽然明天一大早就要回书院,但是好歹还是一家人团团圆圆的过了一个中秋佳节不是。
林海扶着大腹便便的孔嘉宜小心的坐下,自己坐在她的左手边。
孔嘉宜怀孕了,不能吃蟹,因此江氏特意的给孔嘉宜安排的一道老鸭汤,既滋补又不上火,林海看着孔嘉宜用了一碗老鸭汤后,才美滋滋的拿起一只大闸蟹吃了起来。
这大闸蟹,当属苏州的阳澄湖大闸蟹最好吃,恰好苏州又是林家的老窝,因此每年快到中秋节的时候,苏州林家的人,总是要派人进京送蟹的。这送蟹也是有技巧的,要是半路上蟹死了就不能吃了。要是瘦了,就没那么好吃了!因此要让蟹肥肥的送到京城来,这就是一门技巧了!
林海抓起一只清蒸大闸蟹,抓在手上,就是煮熟了都能感觉有半斤重,很沉,这说明里面的脂膏很丰满,让林海期待起来。
蟹肉之中,又分“四味”:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。
林海最喜欢的便是蟹黄了,每次都能吃好些。
迫不及待的用旁边备着的蟹八件把蟹壳撬开,一看,那一盖子的蟹膏蟹黄,实在是漂亮,尝了尝味道,极鲜的,舌头都快吞下去了,味道真是好极了!
林深闻着香味,也伸手抓了一只过了,美滋滋的吃了起来,这时候的大闸蟹正是鲜美的时候,他们吃的又是正宗的苏州阳澄湖的大闸蟹,那味道,简直能让人将自己的舌头给吞下去。
虽然用手掰蟹,有些麻烦,不过吃蟹嘛,吃的就是一个乐趣。
除了吃蟹外,还有南瓜,江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗,林家在江南呆了那么久,这个习俗也被流传下来了!
吃藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。
吃芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。
除了这些之外,必备的桂花酒和月饼是不能少的,可惜孔嘉宜今年是没口福了,好些东西都不能吃。
等着一家人高高兴兴的赏了月,吃了团圆饭后,正准备散去的时候,突然事情发生了!
不知道是哪个人将青莉的绊倒了,好死不死的,林老爷这个什么莫名其妙的回头看了一眼,在好死不死的,青莉一下子扑倒了林老爷。
最后狗血的事情发生了……
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