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她打量了一下房间之后就凑到了正在拆食材的林木身边,怀疑道,“你行么?你不会是听说了我爸以前是做西餐的二厨然后自学的吧?”
林木抿抿嘴,笑了笑,“那吗字给我吞回去,我行!”
等食材都准备好了,林木搓了搓手,环境虽然简陋了点,但是家伙什还是够用的,更何况做来自己吃的,也没那么多讲究。
林木先把虾仁给全部拍碎了,稍微的过滤了一下,然后和淀粉混合在了一起,这是要做虾仁酥的糕点,全部拌好了之后备用。
把虾仁酥先放到一边,然后他开始烧水,打算先把意面过一下水,这边则是开始拆封买回来的调料。
这些都还看不出来什么,不过等彭佳禾看到林木右手拿着那把小刀在指间翻滚着做出几个花刀之后顿时就被震撼了。
“我去,高手啊!”她情不自禁的叹道。
彭佳禾的老爸以前就是西餐厅的厨子,自然见过不少西餐大厨,西餐和中餐的厨子无论是用刀还是调味都是不同的,而只有把刀工练到了高深处才能这么驾轻就熟的玩的出花刀。
切好需要使用的食材,林木拿起干净的净刀布把刀擦干净放了回去。
趁着意面还需要时间,他把平底锅加上开始煎起虾仁酥来。
“这什么啊?”彭佳禾这会对于林木更亲热了。
本来她就是觉得林木身上有老爸的影子,所以才靠近林木的冲动,而现在发现了林木的西餐厨艺顿时就更觉得这是老天在她失去了老爸之后补偿给她的。
只要能在他身边享受着这种安稳踏实的感觉,管他以后能和林木成什么样子呢!
林木转头看看好奇的小丫头,微微的笑了笑。
“虾仁酥,其实呢,这不算是西餐,主要正宗的西餐食材太贵了,而且早餐来吃也不太合适,虾仁酥呢,算是脱胎于宝岛那边一道叫蚵虾煎的美食。”
“只是因为环境不同,食材不同,所以做法才会稍微的有些大同小异。”
林木一边给她讲解,手上的动作却一直不停,把煎好的虾仁摆在盘子里。
小丫头这会就忍不住伸手去抓来着,不过被林木拍了一下。
“刚做好,烫,而且也不脆,等一下再吃。”
说着他把煎好的虾仁酥放到一边,把煮好的意面捞了出来然后开始调配汤汁和酱料。
……
少顷,彭佳禾坐在折叠的小桌子前边,不停的拍着桌子。
“快快快快快!看起来好看,闻起来也香,就是不知道吃起来怎么样!”
林木把做好的意面放到她面前,然后把虾仁酥也端了过来,又拆了一罐果粒橙,放在旁边。
“诺,尝尝看吧!”
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