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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!与百香楼签了一年的协议,这一年保守估计能让她赚到三百多两,如果再想点别的路子,明年的这个时候她应该就能有五百两银子,这样她就可以离开军营,去过自己向往的生活。
空谈误国,实干兴邦,莫璃决定还是要脚踏实地,从眼前做起,充分利用现有的条件还创造新的产品,松花蛋已经塞进坛子,能不能成功还需要时间。先研究研究上一世家喻户晓的蛋黄断焗南瓜,以前莫璃做菜的时候并不多,所以每次为了保险起见,都是要先问问度娘,现在度娘相伴的日子已经不在,那就只能靠记忆了。
莫璃先将南瓜洗净去皮,挖掉里面的瓜瓤,切成段用盐腌上。等南瓜段腌出水分之后,把水控干放入五成热的油锅中炸至浅黄变硬捞出沥干油。用小勺将咸蛋黄压碎,另外起锅加少许油小火翻炒,炒到蛋黄出沫时将炸好的南瓜段倒进去,加盐和糖炒匀炒匀出锅。
老乔看着莫璃手忙脚乱的样子,无奈地摇了摇头。二顺则是对着满地的南瓜皮和洒在灶台上的玉米粉很是心塞,这些最后都得是他来收拾。可当二人品尝做好的蛋黄焗南瓜时,心情比之前美丽了许多。
“阿璃,没想到你的手艺还不错,就是做菜时有些过于慌乱了。”老乔语重心长地说。二顺也连忙补充道:“是的,阿璃,你看乔叔炒菜时总是不慌不忙的样子。炒完菜,灶台总是干干净净的。”
莫璃不好意思地挠了挠头:“好久没做了,手生的很,下次一定注意。”
老乔拍了拍她的肩膀:“嗯,什么事情时间长了不做都会生疏,以后我教教你。”
能够得到老乔的首肯,莫璃很是开心。慕容楚当晚的餐桌上就出现了她在老乔的指导下重新做的蛋黄焗南瓜。
“这是什么?”慕容楚从未见过这道金黄色的菜,又一次破例在吃饭的时候开口说话了。
“蛋黄焗南瓜,将军大人尝尝。”莫璃带着企盼的目光看着慕容楚。虽然他一般不会挑剔吃饭的时候都有什么菜,但想要让他说好吃还真不是件容易的事。
“味道怎么样?”
“还好,皮酥质糯、咸甜香浓。”慕容楚破天荒地给出了评语,对此莫璃感到了莫大的荣幸,抿着嘴唇笑了。
“你做的?”
“嗯,嗯。”莫璃忙不迭地点头,“随便试试,没想到还成。”
“然后呢?”
“什么然后?”
“你是想自己做出来卖,还是将烹饪方法卖给百香楼?”
莫璃抚额,这家伙会读心术不成?还是以为她是个财迷,只要赚钱什么都卖?啊呸,什么卖不卖的,怎么这么难听!不过,他说的倒也没错,自己的确是想把这个菜谱卖给百香楼。一来,之前已经跟百香楼有过合作,打起交道来更方便些。二来,百香楼这种大饭庄想要长久地经营下去,新菜品的开发也是至关重要的。
“我想,你应该会卖给百香楼。”慕容楚的声音再次响起,语气却是十分的笃定。
“嗯,也许会吧,但也要看人家愿不愿意买了。”
“应该会买,百香楼总是不定期地推出新菜,只靠自己去研究当然是点子越来越少。如果有人送去现成的菜品,他们当然不会拒绝。”
莫璃惊得瞪大了眼睛,倒不是因为慕容楚所说的话的内容,而是他居然在吃饭的时候说了这么多话!
慕容楚看着她目瞪口呆的样子觉得好笑,薄唇微微上扬,勾勒出一个好看的弧度,语气也柔和了许多:“愣着做什么,快吃饭。”
“哦……”莫璃回过神来,赶紧低头往嘴里扒饭。
隔天晌午刚吃完午饭,一个士兵前来禀报说军营外有一个自称百香楼掌柜的人来找莫璃。
莫璃奇怪,自从上次赵掌柜来签了合同还不到十天的功夫,离下次交货还早着呢,现在来找她干什么?正在这时,只听慕容楚说:“带他进来吧。本将军要去中军大帐议事,你与掌柜在这里商谈即可。”
显然后面的一句是对莫璃说的。莫璃因此对慕容楚投去了感激的目光:“多谢将军大人。”说实在的,她刚才听说赵掌柜来了,还发愁在哪儿接待他。上次是在沐青云那里,可自从那天沐青云甩手而去之后,就没再来找过她,就算是在军营里无意间碰到,也只会丢给她一个白眼便绕路离开。现在慕容楚主动把大帐让给她,实在是再好不过了。
不多时,赵掌柜在士兵的带领之下来到帐前,见莫璃站在大帐门口等着他,老远便抱拳施礼:“莫公子,在下突然来打扰,还请恕罪。”
“赵掌柜客气了,里面请吧。”莫璃连忙还礼,将赵掌柜带入大帐。
分宾主落座后,莫璃给赵掌柜倒了一杯茶,考虑到慕容楚矫情的性格,她特意提前从厨房找了个茶杯过来。
赵掌柜谢过之后,莫璃便直接问:“赵掌柜今天前来,不知所为何事?”
“莫公子,在下是想来问问下一批货的取货时间可否提前?”
“哦?赵掌柜,不会是之前拿走的四十个卖完了吧?”
“那倒没有,不过也差不多了。”赵掌柜的脸上带着喜色,“刚开始的两天只有一、两个客人会点一份尝尝,后来点这道菜的人越来越多,因为只有四十个,在下怕卖不到下个月供货,所以只能是每天限量供应了。可就算是这样,也撑不了几天的。”
“下一批至少还要等十几天才会好的。我现在手里也没有几个了,要不然赵掌柜先带回去吧。”莫璃心中暗喜,看来这个时代的人还是很有购买力的。
“那就只好先如此了。”赵掌柜的脸上透出了隐隐的失望。
莫璃却笑着说:“赵掌柜今天来得正好,有一道菜,不知赵掌柜有没有兴趣尝一下。”
“当然有兴趣了,”赵掌柜连忙答道,“在下没什么特别的爱好,就是喜欢美食,不然也不会做了饭庄的掌柜。”
“那好,赵掌柜稍等片刻,我去准备一下。”莫璃说着,起身去帐外叫来一个卫兵陪赵掌柜,自己则是一路小跑去了厨房。
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