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“妈,您可千万别掺和!要是因为你插手,反而搅合了二哥的好事,二哥以后不得打光棍了!”
“死丫头,连话都不会说!哪有说自己二哥打光……”
谭小红生气,作势要打:“打你个不会说话的!”
“打不到,打不到!”
花朝快跑两步,又回头冲谭小红扮鬼脸,让谭小红气不是,笑也不是。
等回到家,花朝居然发现,二哥破天荒地没到下工时间,居然就从地里回来了!
尤其是,对方时不时看过来,想说话,又迟疑之态,着实令她窃笑。
和老妈交换了一下眼神,母女俩谁都故意不说,一会儿逗小虎子,一会儿又帮着把晾晒的干豇豆收起来。
眼下地里的各种蔬菜,都是丰收的好时候。
如蕹菜,黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆,南瓜,扁豆……都是大量出产的时节。
吃不完也不会浪费,做成菜干,等青黄不接的时节拿出来下饭。
晾晒的豇豆就是其中之一。
把豇豆放滚水焯水到微微变色,迅速捞出挂绳子上晾晒。大太阳晒好几日才能完全晒干。
当然,不只是豇豆能做!
还有蕹菜、茄子、黄瓜、萝卜,甚至疙瘩菜、大头菜、萝卜的叶子、都能做成菜干。晾晒好后密封保存,可以吃到明年。
当然也有一些蔬菜不合适做菜干,比如西红柿!去皮后隔水蒸,蒸好后迅速倒进烫好的陶罐里趁热密封。吃一个冬天也不会坏。
唯独黄瓜,谭小红总喜欢做成油拌咸菜丁,和其它的萝卜丁,疙瘩菜丁、青辣椒拌在一起,特别下饭。
没办法,就只有这条件。
这年头农村有冰箱的人家,寥寥无几。
只能靠最纯粹、最原始保存办法,熬过青黄不接的时节。
晒得半干的豇豆摸起来软软的,原本挂得密密麻麻的,现在缩水了何止一半!
花朝偏还慢腾腾地,可把花睿急坏了!
他绕到绳索另一边,凑到近前:“妹妹,那个……我……”
“二哥是想帮忙吗?那你把这两根绳上的豇豆都收了吧!”
花朝装作不知道,回头去了另一边,把晒干的红辣椒往屋里放。
花睿着急,偏偏妹妹又走远了。
他只能耐着性子把两根长绳上的豇豆干都收了,又追进了屋。
“妹妹,你和妈去邮局,见到她了吗?”
“哪个她?”
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