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第5章 梅开二度（第2页）

“玉莲嫂，你说见见面好？”韩梅还是犹豫不决，不想见，反问道。

“见见好，见见好，成与不成见了再说。你要不去，我的脸往哪儿搁。”范玉莲看到韩梅吞吞吐吐不想去的样子，不得不下出将军令，要韩梅下定决心非去不可。她边说边拉着韩梅拍打着韩梅身上尘垢，拿起梳子为韩梅梳理头发，端过脸盆让韩梅洗了洗，推着韩梅来到她家。

韩梅和黄忠厚两人一见都愣住了，韩梅心里说这不是明月山修路时山上的黄师傅吗，黄忠厚心里说这不是山上修建灶房时相见的那位女人吗。想是想说是说，不由分说黄忠厚在韩梅印象中仍然是那位认真、实在、厚道的师傅，她立即上前伸出手笑容满面的主动打招呼：

“黄师傅，是你呀，没有想到。玉莲嫂说是大黄大黄，没想到大黄就是黄师傅你。”

“韩梅原来是你，你叫韩梅，我也没有想到，范大嫂多次给我提到你的名字，韩梅竟是你。”黄忠厚急忙握住韩梅的手，满脸堆笑的回敬道。两人此时有一种相见恨晚的意思，久久，久久，此处无声胜有声。

范玉莲看到两人是老相识又很投缘，便借口溜了出去。两人彼此介绍了自己身世，临别时韩梅还是留有余地说，都再考虑考虑一星期后决定。但未到一星期两人就走到了一起，韩梅走进黄家。

第二回粉坊喂猪

黄家庄的粉坊位于村西一个三亩大的场院里，四周土墙围起。北边是一排办公兼库房的房舍，南边是一排作坊房舍，东西两边紧靠墙是两排各五个猪圈。粉坊养猪是一般粉坊的正常做法，因为沉淀粉面的渣滓是猪的好饲料。这是粉坊增加收入的一个渠道。

黄忠厚在粉坊的工作是磨粉面、漏粉条、喂猪、出猪圈（把猪粪从猪圈挖到猪圈外）。这些活前两项是技术活后两项是力气活，都是出力流汗很辛苦的事情，但它却报酬高，每天可得十个工分，而在生产队一般强劳力也就是六七分，还有四五分的。因为黄忠厚不惜力气人又老实厚道才得到这份工作，好多人对这份工作都垂涎三尺。

韩梅和黄忠厚结婚后看到丈夫工作很辛苦，便首先主动担起了喂猪这一重担。韩忠厚有空时把磨粉面渣滓一担担担到猪圈前，韩梅只负责喂猪，韩忠厚忙时韩梅把渣滓分作两次每次半担，自己担到猪圈前。她喂猪时胸前戴上围裙，用长把大勺子在渣滓桶舀取满满一大勺，顺着猪圈内靠边墙的一溜猪食槽哗哗哗从一头倾倒到另一头，尽量让每头猪都能吃到食吃好食。猪和其他动物一样弱肉强食称王称霸，有的霸王猪进食时咬的其它猪不能近前，遇到这样情况韩梅会拿起棍子把霸王猪赶跑，以保证其它猪都能同时进食同时增重同时长膘出售。在猪圈外还有一头后腿残废的残疾猪，这是经理买猪娃时误买的，经理当时要扔掉这头猪娃但被黄忠厚拦住留下独养，现在已长到一百来斤，韩梅喂食时倍加珍惜。

出猪圈是一个非常卖力气耗费力气且收效很慢的大苦活，猪粪、尿、黄土（为渗和猪粪尿而人工垫进去的黄土）以及有时人为放进去的杂草（改善饮食）四样东西，在多头猪的踩踏蹂躏下阴干或晒干后犹如钢板一块，坚硬瓷实无比，必须用非常沉重的二齿或三齿镢头抡圆抡高抡开刨，才能破解，有时连续刨几下才能开一个小缝，累的人气喘吁吁，特别是夏天大汗淋漓烈日暴晒，常常辛苦得令人难以忍受。每当此时韩梅总是在丈夫一旁照顾帮忙，端水递毛巾，她急的有时想拿起镢头刨几下，但沉重的镢头她根本拿不动，只能拿起铁锨把刨下的猪粪往外丢几下。黄忠厚觉得这样肮脏粗糙的地方，根本不是妇女停留甚至干活的地方，但赶了几次也赶不走韩梅。

漏粉条是粉坊一项主要工作，也是一项技术工作，这项工作过去根本没有妇女参与，历史上也流传下不让妇女参与的习俗，但韩梅婚后多次出入粉坊找黄忠厚，担渣滓，和大家很熟悉。另外韩梅爱动脑子，很会说很会事。老师傅袁是河南人，虽然技术老道手艺超群，但独身在外有时衣服破烂，韩梅主动帮忙缝补浆洗。过去粉条、粉皮只换加工原料高粱绿豆或卖钱，李经理认为他们为保证黄家庄高粱绿豆粉坊的声誉必须这样做。但有的人家里没有这两样粮食，只有其他粮食，这就耽误了生意，韩梅建议不论什么品种粮食都收，杂粮可以斤数多一点，再把这些杂粮兑换成高粱绿豆，这样做虽然麻烦点苦一点，但从理论上说绝对有好处。李经理接受韩梅的建议后粉坊的生意确实起色不少，红红火火。每逢漏粉条时粉坊总要找外边帮忙人，大家异口同声要求韩梅，因而韩梅也就顺理成章地进来帮忙了。

漏粉条的工序是和面、上瓢、漏条、拨锅、捞条搭杆五步，韩梅工作是捞条搭干，把从滚热锅里用笊篱捞出倒在凉水盆里的大宗粉条，用一只手盘绕在自己另一只手上，再套搭在一根约一米长的木杆上，并在木杆上要摊散开，不能让粉条粘连成堆，把这样的粉条木杆一排排架吊在熏蒸房里，待一次漏条结束后把熏蒸房封闭，在房内燃烧硫磺使粉条变成好看的白色。韩梅工作很细心很讲究很麻利，她把杆上的粉条盘绕的整整齐齐匀匀称称，当一杆粉条架吊上熏蒸房后，凉水盆里的笊篱热粉条还没倒下，她趁这个空急忙帮上瓢人揉揣几下盆里待上瓢的粉面团，因为这样的粉面团要不断揉揣，越揉揣多越软，越软越容易上瓢，漏出的粉条越细越长越有劲道。

漏条结束后韩梅把盆里的碎、短搭不到木杆上的粉条全部捞起，又重新倒到滚热锅里让其复煮了一下保证成熟，再捞到大炒瓢加上葱花和各种调料炒熟，美味可口每人一碗，大家吃得十分满意，吃完她又把大家碗筷收拾起清洗干净。

北风呼啸大雪纷飞寒冷的冬季来到了，粉坊开始漏冬粉条。

冬粉条和其他季节的夏粉条区别是：因冬季昼短夜长日照短北风多，必须用冰冻的方法干燥粉条。而其他季节是用日晒、风吹的方法干燥粉条。作坊旁边有一地坑，冬季晚上十二点后气候进入结冰时期，把漏好的粉条一杆杆悬挂在地坑里，不断地往粉条上泼洒冷水使其结冰，这一工作从半夜十二点到凌晨四五点要不断多次进行，泼洒的水越多粉条冻得越结实，干得越快。韩梅未到粉坊前这项工作由袁师傅和黄忠厚做，韩梅到粉坊后她让袁师傅休息，自己夫妻二人做。

清晨天还未亮，黄忠厚把驴牵到磨房开始磨粉浆。同时在浆瓮上放上压浆桶，把磨盘上磨下的粉浆倒入压浆桶，一边咕叽咕叽用压板挤压着粉浆，一边嘴里朗格里格朗的哼着小曲。韩梅把冻得杠杠的粉条放在芦席上用木棒槌使劲敲打，直到把粉条上的冻冰敲开打碎，最后把粉条连同木杆一起放进热水锅泡一下，让粘连在粉条上的冰茬残渣彻底融化完，经这样处理的粉条基本已干燥，再在阳光有风地方稍加晾晒就为成品入库。他们夫妻之所以这样连轴转不休息，一方面是仅仅只是一天，时间不长，二方面是年轻有精力，三方面也是更重要的一面韩梅有喜了，他们非常高兴，想多挣些公分为抚养小宝宝做准备。正应了那句格言：人得喜事精神爽，月到中秋分外明。

第三回蓬荜生辉

韩梅和黄忠厚结婚一年后有了他们的爱情结晶掌上明珠小芳姑娘。小宝宝大眼睛小嘴巴白脸蛋，活生生的小韩梅，一下把他们的小家庭照耀的明光彩亮蓬荜生辉。夫妻两视小芳姑娘为珍宝爱不释手，黄忠厚一有空就跑回家里抱起孩子又亲又逗，韩梅更是呵护备至，抱在怀里怕烫着含在嘴里怕化了，捧在灶王爷板上怕摔着。

高兴归高兴喜欢属喜欢，光景还要过日子还要度。那时是靠人口和工分分粮，靠工分分红，养家糊口，韩梅一生孩子便不能到粉坊挣工分，又要给孩子增加营养，还不敢奢望高档补品。当小芳个月时韩梅就下地干活挣工分，把孩子一人留在家里。

每天下地时韩梅把孩子一人放在炕上，炕口用一块木板挡住，以防孩子跌下。好处是他们家乡家家都是只留炕口的封闭式土炕，除炕口外再无上下炕的地方。一切安置好后她才下地，临出门上锁时不放心，她还要返回看一次孩子有无异常。人常说“惊险处有狼，害怕处有鬼”，意外果然发生了，7月25日早上下地一回到家，韩梅就看见孩子躺在炕下地上，头上摔了个大包，炕口挡板也掉在地上，叫不叫孩子不答应，她不顾口干舌燥、浑身尘土、劳动疲劳，抱起孩子就往医院跑。黄忠厚回到家看到烟囱不冒烟，锅灶冰冷，孩子不在，心中就觉得不好，扭头发现门扇上用粉笔写下一行字“孩子掉炕，我去医院”，他登上车子立即向公社医院飞奔而去。还好，并无大碍，孩子只是受了点惊吓。从此以后他们再也不敢这样在家丢孩子了，但工分还要挣，生计还要维持，韩梅就是这样一种性格，再苦再累她也要扛着。此后她改变了方法，用一根棉布绳把孩子拦腰绑住拴在炕上箱子格上（炕上空中架衣服箱的木椽横担），让孩子在炕上最远只能爬到离炕口一尺远的地方。

再后来韩梅觉得这样把孩子一人留在家里总不是一个好办法，便不再去地里了，在家里办起了“养殖业”，养羊养猪。搞起了“割草养羊——羊奶喂猪——猪粪肥田（自留地）”的循环链。鉴于过去孩子留家不安全的教训，每天出外割草她都带着孩子。她请人用她们当地的荆条编制了一个小“背篓”，出门时总把孩子背在背上，每天下地前告诉黄忠厚她割草地址，到时候他去接她。

早春二月风和日丽，田野绿绿葱葱。韩梅一边和背上的孩子吱吱呀呀说着只有她母女能听懂的话，一边圪蹴在地上刷刷刷割着各种野草，茵陈、蒲公英、马齿苋、荠菜等。呼呼呼一阵温暖的春风迎面扑来，暖洋洋地沁人心脾，筐内草已割满，她把背篓靠在一米多高的土埝上，转身扭头解下背篓，取出孩子，坐在绿茵茵的草地上，解开衣襟掏出圆溜溜的丰乳把孩子抱在怀中喂奶。宝宝圆圆的小脸偎依在母亲的怀中，两只大大的小眼望着母亲，小嘴巴咕叽咕叽允吸着母亲的甜蜜。韩梅望着孩子稚嫩的绸缎般的小脸，望着孩子一鼓一鼓吃奶的两腮，心中无比的欣慰，她静静地憧憬着宝宝未来的童话世界。

生产队分粮数量上有限，质量上粗粮多细粮少，再者韩梅本身奶水也少，为解决孩子奶不够吃，她把红枣去皮去核用枣泥作为补充。黄忠厚妹子黄忠娥家里有两棵枣树，黄忠娥多次给侄女送来大红枣，今天她又来送，一进门看见韩梅在给孩子喂枣泥，急忙把孩子抱起说道：

“嫂子，你看我给宝宝还带来了啥？”她边说边从提兜里掏出一件衣服，韩梅拿起一看是一件非常好看的宝宝服，韩梅问掏多少钱买的，黄忠娥说不是买的，而是我花了一元钱买的布料请别人做的。韩梅生来好奇好问好动脑子，她继续问：

“娥子，是谁做的手工这么精细？”

“嫂子，不是手工是机工，是在缝纫机上做的，不光做工细而且加工快、费用低。嫂子，你肯动脑子学习脑子灵活你要做这个活保准成。”

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