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第 5 章（第3页）

听到灶间的娘在叫她，黎湘应了一声，麻利的晾完衣裳才走了进去。这会儿整个灶间都是猪油的香气，陶罐里也已经有了差不多半罐子的猪油。

“当家的，火灭了吧。”

关氏拿着筷子将陶罐里已经榨的只剩下指头大点的焦黄油渣夹出来放到碗里，等夹的差不多了才把凉的捡了两块喂到女儿嘴里。

“香吧？”

黎湘眯着眼使劲儿点头，她从来没有吃过这么香的油渣。

一家子一人吃了两块，剩下的则是放进了碗柜里，留着日后煮菜时加点进去增添油水。

“这半罐子猪油咱们省着点吃，过年都够用了。”

关氏心情很是不错，连气色都看着好了许多。黎湘一拍脑子，赶紧跑出去把自己特地留着的鲫鱼提了回来。

“娘，这是裘叔儿给我的鱼，说是给我压惊的，爹说了可以吃！明儿我起来就炖它了~”

正好家里有了猪油，用油煎一下再熬汤那是最好不过。

“行，想吃就吃。”

幸好关氏听不到女儿的心声，不然她今晚恐怕是要心疼的睡不着觉。

临睡前黎湘迷迷糊糊的总觉着自己仿佛是忘了什么事情，一直到睡醒才陡然想起来。

昨天乱七八糟的竟是忘了给娘吹枕头风，让她去说服爹允许自己弄毛蟹！

现在……娘还没起，算了。

黎湘找着梳子胡乱梳了下头发，直接去了厨房准备熬煮鱼汤。这会儿那条鲫鱼还在盆子里慢悠悠的游呢，被她一把抠住鱼腮就拖了出来。

离开了江水的鱼儿到底没有昨日那样有活力，只是稍微拍了下它的头就不会再胡乱动弹。

杀鱼刮鳞剖腹，这些都是黎湘早已刻进骨子里的动作，不过几息功夫，一条鱼就杀得干干干净净。

黎湘小心翼翼的将娘放起来的油罐子抱出来，非常舍得的刮了好几下到锅里头。虽说家里穷调料也少，但好在炖鱼最重要的调料姜有家里就有。等鱼两面都煎好了，直接一瓢水下去，加姜片和少许盐，盖上盖子直接煮就是。

条件有限，材料有限，她现在也只能做这样最简单的鲫鱼汤了。

此时天还只是微微发亮，空气中就已经开始弥漫着一股浓重的鱼香。对门儿离的近，自然也是闻到了。

其实昨晚上黎家熬油渣就已经惹得伍家众人心痒痒了。别看他们家瞧着是比别家过的好，可实际上东西都在他们娘的手里锁着，每日吃多少也都有定量。猪油这种东西也只有在秋收抢收时他们娘才舍得拿出来让家里人沾沾油水。

伍老大家的两个儿子最先闹腾起来，非要吃油渣吃肥肉，他两一哭闹老二家的儿子也开始哭闹起来，气得乔氏头晕眼花最只能恶狠狠的丢出十几个铜贝让老大家的媳妇出去买回来熬。

老四拿回来的二十个铜贝眨眼就没这么没了大半，真是不中用！

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