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巳时。
宁岳下楼,发现杨氏早已经推着独轮车离去,那些包子跟馒头也发放一空,由那些小乞丐们开始发放传单。
至于杨飞雪此女,暂时由妹妹小芳在房间之中陪伴着,他不想去凑个热闹。或许此时的宁岳是她最不想看见的一个人吧。因为情况比较复杂,杨飞雪由一个帮助者的身份,顿时成为被帮助者。就像是你好心施舍小钱的乞丐,一下子变成你的上司般,很多人都难以接受这事实吧?
目前想要开导杨飞雪是比较难的,只能让她自己先把事情想通来。妹妹宁芳倒没有问题,毕竟两个小女生之间没有什么距离感。
快中午的时候,宁岳突然心血来潮,想要做顿美味的午餐给妹妹小芳,让她也感受一下自己的世界。
说真的,这种感觉真的很莫名其妙。宁岳不是看见或者听到某件事情,而是突然在心里产生的一个念头,一下子就挥之不去了。
另外,东来客栈的菜肴味道不错,可也仅仅只是不错而已。
从食物味觉的客观性来讲,这仅仅只是前世普通饭店厨师的水平,不吹不黑。如果从食物视觉的美观度来讲,仅仅就是路边小饭馆的水平。
菜肴的多样性更是少得可怜。
没有电视剧中,经常听说所谓的满汉全席那么夸张。明清时菜肴丰富多彩,国外诸多食材香料也上了饭桌,菜肴的发展度也达到了巅峰。
在唐朝的时候,炒菜基本上是不存在的,最多就是烹调煮熟了,放点儿食用香料入入味。宋朝好一点,可也好不到哪儿去。
当然他也偶尔听客栈里的人说,这厨子的水平堪称顶尖,宁岳有点儿不信。许多食物只能说熟透了,能入口,但不能说多好吃。宁岳也问过小芳,这些菜肴味道怎样,这小丫头百分百是土著人,对菜肴是赞不绝口,声称这是她吃过最美味的东西了。
不过也对,在小丫头看来,饿肚子的时候,包子都算是绝世美味了,更何况客栈里大厨做的菜肴呢!
见识不同,认知事物的能力也就不同。
宁岳不想多反驳,这样也衬托不了他的高贵。
想一出是一出,于是乎,他死缠烂打了客栈的二厨师跟他一起上街购买食材,以及食用香料。对方一开始是拒绝的,可拗不过宁岳,且惊动徐老后,他老人家也同意了。
在宁岳的选项中,他需要能够榨油的猪板油,还有一些配料。
在古代,很早已经就出现植物油啥的,可毕竟榨油率很低且杂质很多,基本上就是一个摆设,很难为实用。古人也知道用动物的肉来榨油,可问题是普通人家,基本上就是用水煮菜,熟了就行,甚至连一些盐都不舍得放。很多只能舔舔那很难闻但便宜的醋布,当做调料。
富贵人家是什么样的情况,宁岳暂时不清楚。
……
人心的贪欲是永远不知足的。宁岳跟妹妹饿肚子的时候,觉得能有一顿吃的就行了。可现在他还没过上丰衣足食的好日子,就开始挑剔饭菜了。
他是个不满足于现状的人。
主要是宁岳的思想,跟古代相差比较大。且他有足够的能力保证自己的生活,大不了就把玉墨斋掌柜的书法便宜售卖出去,要么就给人画素描像,都是可以赚钱的。
满足口腹之欲很重要,吃着口味合适的饭菜,想必这样心情、幸福度都会变好吧。再说宁岳也想试试做菜的手艺到底如何。
纸上得来终觉浅,绝知此事用躬行。
但是宁岳觉得会比较简单,如书法一事,他不就做的很好吗?甚至连玉墨斋的掌柜都似乎甘拜下风!
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