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薙切绘里奈竟然会是这场特级厨师考核的评委之一,这个虽然有些出乎白夜的预料之外,但是仔细一想似乎也在情理之中。
先不说薙切绘里奈本身厨艺就很不错,肯定是已经达到了特级标准的,光是靠着那神之舌的恐怖味觉,她就有资格坐在那评委席上了。
而且薙切绘里奈这些年来不知道为多少美食界大佬们试吃菜品,在菜品鉴赏方面的经验比她多的整个十一区还真找不到多少,即便是一些著名美食评论家在这方面也没自信敢说一定能胜过她。
“唉,完蛋,上次貌似把这个傲娇大小姐得罪了个惨,这次用脚想都知道她肯定会找茬。”
台下,白夜欲哭无泪。
“唉,前身也真是的,你说你以前那么牛逼咋就不知道毕业之前先去把特级证给考了啊,你早考了我如今也就不用这么麻烦了。”
白夜默默的在心里吐槽着前身的怠惰。
为华夏最高学府之中最顶尖的学生之一,前身以前的厨艺考个特级根本就跟玩似的,然而前身他还真就没去考,理由则是嫌麻烦,有那参加考核的时间还不如用来多研究研究厨艺呢?
嗯,很是标准的厨艺狂魔思想,没啥毛病。
而且,这两天白夜特地查找了大量的资料,对于这个特级厨师总算是有了比较详细的了解,特级厨师这个概念还是从华夏流传出去的,包括特级之上的麟厨师和龙厨师也是一样。
为世界公认的吃货帝国,华夏在这个以食为天的美食世界就是有着这么强大的影响力,这一点不用怀疑。
只是当初华夏的特级厨师可没有现在这么一星到五星的评价,特级就是特级,代表着厨师中的精英,其选拔标准之严格简直丧心病狂,按照系统推算,没有个65级以上的厨艺你连考场门都进不去,70多级也才差不多勉勉强强能挣上一挣,75级以上才差不多能够通过考核,在那个年代,谁要是通过了特级厨师考核那可是一件光宗耀祖的大事情。
相比之下如今这个60级基本上也就差不多能过的特级厨师考核显然有些放水严重了,但是这也是没办法的事情,毕竟可不是每个国家的美食文化都能和我大华夏相比的,为了顺利的与国际接轨,同时让国际友人面子不要太难看,适当的放松标准这也是情理之中的事情。
所以美食协会降低了特级厨师门槛的同时也将原本比较模糊的特级厨师划分为了一星到五星。
其中特级一星最垃圾,差不多60-70都属于这个阶段。数量最多,质量参差不齐,但是多少能算是个合格的厨师了。
一星往上便好了一点,从70-90级,差不多每五级便提高一星,70-75二星,75-80三星……以此类推。
当然因为这种划分,特级一星现在差不多已经是烂大街的程度了,也被人们戏称为伪特级。
只是这样的做法虽然让那些黑暗料理国度出生的外国友人满意了,但是华夏国内一些传承古老的厨师世家却有些不满,他们本能的排斥这种变得面目全非的特级考核,认为这是对于祖祖辈辈传下来的特级厨师制度的侮辱所以,对于美食协会的特级考核他们根本不屑一顾,甚至,华夏的美食组织龙厨师会还公然推出了一个真.特级厨师考核,嗯,似乎反响还不错,含金量也是十足。
很显然,白夜所在的白家就是那种观念很是守旧的家族,受到这样的影响,
前身对于这种所谓的特级厨师的考核简直连看都懒得多看几眼,他当初貌似是准毕业后参加华夏龙厨师会的真.特级厨师考核的,只可惜之后出现的一系列意外彻底打断了前身的计划。
只是,如今的白夜可不像前身那么高傲,还满脑子封建思想,非要去考什么真.特级,对于他这种思想比较开放的人来说不管黑猫白猫,能抓到老鼠的就是好猫。
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