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掐指一算,今天没什么大事,李云睿吃完饭,就选择了躺平,监督三个小屁孩写作业,已经好多天没好好看李婉清她们的学业了,李云睿决定来一次考试,每人一张试卷,《三字经》前二十句标准拼音,数学题五十道。
此消息一出,顿时引来李婉清的反对。
“反对无效!成绩八十分以上的奖励蛋挞一个,九十分以上三个,一百分六个!”李云睿可不会惯李婉清,虽然这个妹妹有点可爱。
“蛋挞是什么?哥哥!”李婉清听到之后,两眼泛起亮光。
“和蛋糕差不多,一种新的甜点!”李云睿看到李婉清的样子,就觉得有些悲哀,这个妹妹怎么一听吃的,就来精神了呢?以后会不会发展成吃货?
“哥哥,哥哥,你赶快去做,记得多准备点,我肯定能拿一百分!”李婉清一听是吃的,将李云睿推出了门。
昨天在公主府,教朱瞻基做蛋挞做得太匆忙,反正闲着没事,就当练练手艺了。
跑去厨房,厨娘和厨子看到世子又来了,心里都不知道是啥滋味了,世子这是准备砸了他们的饭碗啊,天天到厨房里……
和面这种出力气的活,肯定不是李云睿干,所以厨子倒了大霉。蛋挞要烤出千层饼的样子,最佳方案就是每擀一次,然后放到冰窖中冷冻一刻钟,反复五六次就可以了。
李桑海也被李云睿用召唤大法喊了过来,一起帮忙,李云睿今天想做一次尝试,试试大批量烤制能不能行。
“桑海,烤箱做成这样,上下烧炭用来烘烤,利用左右两边的插销,调整烤箱的高度,这样做不同大小的蛋糕,用一个烤箱就行了。”在等待期间,李云睿在地上画起了一个简易烤箱的样子。
没有电烤箱,碳烤箱也是可以的,无非就是温度控制,这个可以通过经验来总结,李云睿的想法很简单,土办法也是办法,先解决有没有的问题,再解决细节问题。
“少爷,这东西好,比用锅强多了,我觉得行,过一会儿我就去找铁匠做一个,这东西要做起来很快。”李桑海看到李云睿画得图后,点了点头。
“嗯,你做烤箱的时候,多问问那些铁匠的意见,毕竟他们比较懂行!”李云睿扔下手里的木炭,站起身来,拍了拍手,说道“对了,桑海,你顺便让他们打制一些大小不同的杯子,可以烤大小的不同蛋糕。形状要多一点,比如梅花形、月牙形、心形,多搞点,这样子,品种繁多,各种价格就可以拉开了。”
李桑海听了李云睿的话,觉得自己离蛋糕店的梦想又进了一步。
现在最主要的是要找个媳妇……
李云睿一次烤了五十个蛋挞,结果可想而知,因为这次他是用锅,而不是用盆。
精挑细选,李云睿从里面选了十八个出来,袁氏和孙氏一人给了三个,带着剩下的李云睿回了自己的院子。
莳花阁的倌人们,想都别想了,就算闻着香味,她们这次也捞不着了,李云睿屋子里还有五个人呢!
李云睿做蛋挞用了一个多时辰,李婉清她们也把李云睿布置的题目,做完了。
闻着李云睿手里食盒飘出的香味,李婉清扔下笔就冲了过去,也顾不得检查了。
“好了,好了,都先停下来,过来吃蛋挞了!”李云睿冲着李家成和飘舞说道,然后又冲冬雪和秋香招了招手。
一群人围坐在桌前,李云睿打开了食盒,好在李云睿鬼精鬼精地,用两个碗对扣,里面放了一块碳,用来保温。
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