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霉豆腐又叫腐乳,是新鲜豆腐发酵发毛之后,裹上盐和辣椒粉后制成的一种美食。
霉豆腐风味独特,用来下饭和下粥都特别的好。鹿灵记得前世的妈妈也曾做过,不过她记得她妈妈有用到白酒,可现在她哪里有白酒用?
“系统,做霉豆腐一定要用白酒吗?”
“亲,不一定呢。白酒只是能够让霉豆腐延长保质期和增加风味,没有的话,也可以不放的。”
听了这话,鹿灵就放心了。她伸手轻轻地触碰了下豆腐,发现都变黄发黏了,这种状态就发酵的差不多了。
于是她赶紧拿出食盐和辣椒粉来,将两者按比例混合搅拌之后,就把豆腐切成合适的大小,然后用筷子夹着在辣椒粉里裹一圈,裹上盐和辣椒后,就放进干净的陶罐里保存。
一板豆腐做完,刚好放满一罐。鹿灵将盖子盖上,放在角落让里面的霉豆腐继续发酵,等几天后,没地方和调料就彻底融合,味道就出来了。
做完一样新鲜食物后,鹿灵就琢磨着今年的雪季美食班还开不开,另外,她还打算把修炼的法子教给部落的人。
能够觉醒战士天赋的兽人,按照修真的说法,那就是具备灵根的人,是可以修行的。只不
过能修行到哪一步,就看各人的天赋和时运了。
兀自想了一会后,鹿灵发现自己就更想蛇影了。
唉,鹿灵无聊的叹息一声。没有蛇影在身边,她做事都不积极了,仔细想一想的话,能做的事情还挺多的,但很多不那么重要的事情,她就不想干了。
“鹿灵,你在吗?”
鹿灵正百般无聊,就听到蛟水的声音,她立即精神一震,出声招呼,“蛟水,我在!”
鹿灵走到屋檐下,恰好看到蛟水和鹿跃手挽着手过来了,鹿跃的手里还提着一个篮子,里面放着一些新做好的魔芋豆腐。
“鹿灵,蛇影呢?都雪季了,你们怎么还在小木屋这边住?我刚才还去洞穴那边找你了。”
蛟水略带不解的问了句,但很快又自己接着说道,“我今天做了一些魔芋豆腐,给你和阿妈都送一些。”
“那谢谢了啊。”鹿灵笑着道谢,让鹿跃把东西放到小木屋里。
魔芋豆腐这种东西,做起来有些小麻烦,因此做的话,就会尽量多做一些,反正雪季气温低,食物基本不会坏掉。
“外面都是雪,别站在雪地里,快进来坐。”鹿灵招呼两人进屋,雪季气温低,时不时就下一场雪,现在天上正飘着小
雪。
进屋后,蛟水下意识的看向神龛,作为高阶战士的她,敏锐的感应到那里有一股特别的能量,当看清神龛中的东西时,她忍不住瞪大眼睛,嘴里发出啊的声响。
蛟水的异常,让鹿跃紧张起来,他顺着蛟水的视线看去,恰好也看到神龛了。
神龛中,摆放着四个米半高的神像,每一尊神像都和鹿灵有八分像,并且神像给人一种很特别的感觉,怎么形容呢,呃——那就是不敢直视!
鹿跃才看清楚,就下意识垂眸,不敢对上神像的双眸,那双眸子像是真实的一样,正在望着他,让他无端的产生了一种心虚感。
“这……”蛟水想问,但又迟疑的闭嘴。
倒是鹿灵大方的介绍起来,反正等到开春后,神像就蕴养的差不多了,到时候会被送到神庙中供奉起来。
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