手机浏览器扫描二维码访问
第一百二十八章 水上餐厅（第1页）
第一百二十八章水上餐厅
“富贵，你尝尝这个，红烧划水！”陈意涵尝了一口鱼，兴致勃勃给赵富贵夹了一块鱼肉说道。果然好吃的东西可以让任何人心情开朗，人人都是吃货啊。
“恩！”赵富贵点点头，夹起鱼肉吃了一口，酸辣的味道带着鱼肉的鲜味立刻蔓延开。赵富贵一顿，果然做的比农家小灶还要好吃，不愧是大厨。
“这道红烧划水是用鱼尾烧制的，把青鱼尾划成条块，用热油滚过，然后加鸡汤，秘制的调料，用大火快烧而成。做成之后皮肉软嫩，色泽酱红，香浓味鲜。上京鱼极殿大师傅做的红烧划水也不过如此了！”陈意涵说道。
“哪里哪里，是黑龙潭的鱼好这才能做出好味道。我这厨艺和上京鱼极殿的大师傅还是有一点差距的！”张鹏嘴上这么说，但脸上还是不由自主露出了一丝得意。
上京的鱼极殿可是国内最出名的鱼肉馆，能和那里的大师傅相提并论，说明张鹏的厨艺确实不凡。
“这道菜是淮北名菜鱼咬羊。将配好调料的熟羊五花肉丁，装人鳜鱼腹内，下油锅煎成两面金黄，加入羊肉汤及调料，旺火烧开，小火炖至汤汁浓稠、鱼酥时，撒白胡椒粉制成。不腥不膻，鲜美异常！富贵，你尝尝！”陈意涵笑了笑，继续介绍道。
“好吃，鱼肉很鲜，羊肉也很鲜，而且羊肉还没有异味，好吃，好吃！”赵富贵吃的连连点头道。
“还有这道，奶汁回王鱼。将回王鱼两侧划柳叶刀花，放热鸡汤中煮沸，并加猪瘦肉片等调料，用大火熬汤，一直到鱼皮中胶质析出，鱼肉内的蛋白质溶于汤内，汤浓似奶时即成。鱼肉肥嫩细腻，滋味极鲜。”陈意涵又指着另一道菜说道。
“肉嫩汤鲜，这道可以做水上餐厅的特色菜！”尝了一口汤，赵富贵更加满意的说道。
“我也追喜欢这道菜！”陈意涵轻轻喝了一口汤又说道“松鼠桂鱼也是道名菜，还有这道羊栏酸鱼汤味道也很正宗。我觉得张师傅的厨艺非常好，可以做水上餐厅的大厨！”陈意涵说道。
“行，张师傅做的菜味道确实非常好，那就负责一条船的厨房吧！”赵富贵点了点头，对这一点没有丝毫的意义。
“赵老板，陈小姐，你们放心，我一定拿出看家本领，保证让水上餐厅红红火火！”张鹏拍着胸脯说道。
“各位好好做，只要做的好，每隔半年我就会给各位加薪一次。另外年底多发一个月的工资，只要愿意在我这好好干，我不会亏待大家的！”赵富贵点了点头说道。
赵富贵回想起来几个月之前，自己为了一个月几千块钱的工资不仅要拼命干活，而且还得小心不让工头克扣那一点钱。没想到有了太平道书和宝塔之后，自己现在已经成了上百号人的老板，一个月光是发出去的工资就是好几十万。
参与试菜的厨师闻言大喜，他们好好工作不就是为了多挣一点钱吗？现在老板这么大方，哪还有不好好做的道理。
“富贵，我有个想法！”试完了菜，陈意涵想了想对赵富贵说道。
“什么想法？”赵富贵看着陈意涵问道。
“我们有两艘楼船，我觉得我们可以让其中一艘做中高档的水上餐厅，另一艘菜做的相对简单一点，价格稍微定的低一点，走平价路线！这样可以吸引更多的游客！”陈意涵说道。
“开心农场走的就是高档路线，价格定的低了不太好！”赵富贵摇了摇头说道。
“我说的价格低一点也不会低太多，比如在中高档的水上餐厅吃饭，两个人吃好大约要七八百，四个人要一千多。在低一点档次的水上餐厅，两个人吃的差不多要五百左右，四个人八九百千把块就足够了。你觉得这样怎么样？”陈意涵说道。
“条件好舍得花钱的就到中高档餐厅，条件没那么好不太舍得花钱的就到另一个餐厅！”赵富贵想了想，觉得这个注意也不错。“我们可以把一艘餐厅固定住，另一艘做中高档的餐厅人满之后就在黑龙潭慢慢航行！”
“对，吹着湖面的威风，看着两岸的景色吃饭，这个想法不错！”陈意涵立刻点了点头表示同意。
“那行，就这么定了。中高档餐厅就让张鹏做大厨，另一个餐厅抽几个普通厨师过去，在菜品和用料让让两个餐厅有一定的区别！”赵富贵想了想说道。
“好，我也是这么想的！”陈意涵说道。“另外菜品的种类和价格我们要商量一下，把它们确定下来！”
“黑龙潭的鱼就在脚下，我们的投资不大，价格不要定的太高，比农家小灶稍微低一点。普通菜品就定一百块两百块钱左右，特色菜就定三四百，具体的你来决定吧！”赵富贵说道。
黑龙潭的鱼虽说不大，不过毕竟也是需要一定灵泉水提高肉质的，鱼的价格比外面普通的餐厅高一点，只要做的好吃就不怕没有人来。
“那好吧，今天晚上之前我把菜单和菜价都定下来，明天中午正式开始营业！”陈意涵点了点头说道。
“恩，两艘船上的服务员我也已经安排好了，等会儿就让她们过来。她们几乎都是本村和附近乡县里的人，你直接安排他们做事就行了！”赵富贵又说道。
“好，餐厅不仅需要服务员，还需要收银和打扫卫生的人，过段时间还要选出经理，我到时候再看吧！”陈意涵点点头说道。
“时间差不多了，如果还有什么问题你给我打电话，我先去一趟城里，晚上回来！”赵富贵看来看时间说道。
“恩！”陈意涵小脸一夸，微微有些不高兴的点了点头。
赵富贵心中一奇，忽然明白过来，难道意涵生气是因为自己要去城里假扮林芷诺的男朋友？她为什么会生气？难道……赵富贵忽然想到一个可能，顿时让他心跳加快。
重生之千金毒妃 霸道总裁宠上天 祖宗归来 重生为王 极限保镖之都市风云 天价妈咪：总裁爹地超能干 都市之最强败家神豪 本尊夫人有点狂 校园仙帝 邪王难宠，医妃难逑 商运红途 神医废柴妃：鬼王，别缠我 我不想当老大 史上最强女婿 重生王爷：溺宠贪财小王妃 都市修罗医圣 极度宠溺：隐婚总裁是妻奴 无敌双宝：傲娇妈咪超给力 总裁爹地宠翻天 妃倾天下：王爷请自重
太古混沌诀
萧云本是个平凡的初三学生，却意外穿越到了永恒星。以一只神秘的黑铁碗开启了强者之路，修炼天下第一功法太古混沌诀，踩绝代天骄，斗盖世妖孽，赢绝世美女倾心，横扫九天十地，平凡少年华丽逆袭，成就霸道嚣张彪悍无敌的人生！QQ群75416148...
大小姐的贴身兵王
周童是个老兵，想给自己找个漂亮媳妇，可招惹了白梦涵之后，身边女人一涌而来，有要跟他好的，有要吊打他的，也有要他命的妈呀，你们一个个来行不？老子有点忙不过来啊！...
拣宝
别人打眼的时候，他在拣漏别人拣漏的时候，他却在拣宝！商鼎周彝和璧隋珠战国错金玉带钩秦俑汉陶晋帖唐画宋瓷缂丝漆器秀竹木牙角花梨紫檀，包罗万象在手中。一枚如意金钱，造就了一位大收藏家，也书写了一段传奇！...
天赐宝贝：帝国爹地俏妈咪
出来混总是要还的，舒默雪从未想过自己两次中药遇到了同一个男人，从此被这只饿狼紧咬不放。一不留神各种咚，强势霸道宠宠宠。够了！舒默雪终于忍无可忍，弯着酸软的腰蹲在两只萌宝面前央求，蕾蕾，霆霆，跟妈咪离家出走吧！下一秒萧弋宸将她捞进怀里，骄傲地晃着手中的化验单老婆，我们已经有了三宝和四宝，你还要到哪里去？舒默雪我这辈子走过最长的路就是萧弋宸的套路。萧弋宸爷是凭的实力宠妻虐狗，你们有啥...
妃常嚣张之帝君有毒
令人闻风丧胆的杀神顾颜汐，一朝穿越，成为异世大陆慕容国丞相府中的废材四小姐。而他，活了上千年，依旧孤身一人，直到遇见她，经历过种种，原来，辗转千年只为遇见她，与她再续前缘。砰砰砰某座宫殿应声而倒，溅起阵阵灰尘。有人急忙跑去告状，这可是帝君最喜欢的宫殿啊。某人听到消息赶去，眼前一片废墟，皱起眉头，冷声道汐儿呢？众人心头一喜，帝君终于忍不住要罚帝妃了，不约而同地往同一个地方指去。只见一片废墟下探出一颗灰头土脸的脑袋，咳咳咳，这炸弹威力无敌了。你们就是这样照看帝妃的？某人沉着脸去扶起顾颜汐，细细查看了她身上没有受伤后才松口气。众人帝君啊，帝妃每天整一些会爆炸的东西，偶尔失手也是在所难免的嘛，您确定不先关心关心您的宫殿吗。某人看穿他们的心思，冷漠地扫了他们一眼，汐儿若是犯了错，那也是本君允许，哪怕是整座帝殿被汐儿毁了，本君也开心，今日汐儿没事，若是再让本君见到汐儿身上有一点灰尘，你们就去照顾南冥吧。是，君上。同款卿尘作品残王的倾城狂妃...
一品富贵
主角穿到乾德元年的立国不久的宋朝，此时宋朝正在统一中原，但赵匡胤有惩五代之乱，收拢兵权，重文轻武，这造成宋朝以后重内虚外的悲情的局面。而此时赵匡义羽翼渐丰，宋朝内部危机悄然扩大。这是最好的时光，也是最坏的时光，主角在这种大势下渐渐成长茁壮。宋九的两句名言宁肯撑着死，不愿饿汉活。穷了只能自顾自，顾不了别人，富了午夜梦回里说不定会想想其他人，不是俺说的，是孟子教我的。（这是老午的第三本北宋架空小说，质量保证，信誉保证，尽管放心收藏）...