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而这场争辩的另一个后果,就是把一个叫做北崇的地方展示给了观众——王瑞吉就算很想保密,但是面对官方的调查,他首先要表明,自己是合法经营的。
辩论双方对北崇的兴趣不大,但是感兴趣的人也大有人在,不少人就直接来到北崇,看能不能进到一些娃娃鱼。
所以北崇这里,苎麻热尚未退去,娃娃鱼热再度兴起。
而对这次争辩意见最大的,当属第三个区域经销商荀德健了,他气得打电话大骂王瑞吉——八千块钱一斤娃娃鱼,你小子会做生意吗?
这是酒店自己的行为啊,人家要那么卖,我有什么办法?王瑞吉很委屈地解释(book.shuyue.com)。
他绝对不认为自己不会做生意,事实上,娃娃鱼只是他撬开餐饮业的敲门砖,他下一步打算搭售的产品,才是利润的大头——陆海也是沿海省份,海产品并不比别人的贵,关键是看能不能在合理的利润下卖出去。
我爷爷月底的生日,两百条娃娃鱼,一斤卖五万!荀德健的嗓门,大得几乎要把话筒震碎。
那不是废话吗?两百条娃娃鱼,就值这个价,王瑞吉慢条斯理地回答,有的东西是越多越便宜,有的东西就是越多越贵——因为收集够这个数,太难!
反正要凑两百条娃娃鱼的主儿,就不会在意这点小钱。
荀德健也没什么话说了,临挂电话之前,他再次强调,咱们一定要把娃娃鱼价格保持在一个较高的水平上,这本来就应该是有钱都不好买到的东西。
没错,王瑞吉笑着回答,我这边的娃娃鱼,现在都考虑按盅卖了……
诸多外省的买家,纷纷来到北崇,不过北崇保护经销商的立场,还是十分坚定的,好几个家伙想撬王瑞吉的代理,都未能如愿,倒是王瑞吉知情之后,也不打招呼,径直中断了跟两个酒店的接触。
这还只是那八十条鱼惹出的纠纷,剩下这七十条,居然又引来好几个争取区域代理的,连欧阳贵都写了两个条子来。
欧省长跟陈太忠,其实没有什么不能说的,但是他这个人太老好人了一点,面对没法推的关系,只能通过写条子来打招呼——小陈你看着处理就行。
事实上,这个条子也不是一点用都没有,如果北崇再多放三个区域代理出来,那无论如何要给欧省长一个,个把例外也就算了,照顾得多了,不照顾欧省长,那就是目无领导了。
不过陈太忠的态度也很坚决,今年娃娃鱼的产量有限,就算杜毅写条子,那也是扯淡,绝对不会再发展区域分销商了——现有的三个分销商,都是对北崇的发展做出过巨大贡献的。
在十月下旬的时候,北崇终于讨论出了七十条娃娃鱼的销售方法——政府工作就是这样,看着不大点儿事,但是涉及的环节多,程序就要走到。
而且万事开头难,这是定规矩的时候,一旦做出的决定不够慎重,可能后患无穷。
这个由罗雅平、徐瑞麟和王媛媛共同商讨出的办法就是:承包!
养殖中心下设一个销售服务公司,不设正式编制,公司的经营,交给人承包——当然,承包人须缴纳一定的保证金。
承包的要求也不高,你怎么卖区里不管,每个月七十尾鱼,五千块钱一斤,把钱交给养殖中心就行。
事实上,这也是不得已的法子,卖娃娃鱼其实没那么简单,你得向客户普及行货和水货的知识,教他们学会如何打假,你还得向他们讲述娃娃鱼短期养殖知识和烹饪技巧。
最难的,还是管理,卖的货不能串到其他专卖区域,而娃娃鱼销售之后,相关标牌还得回收,如果客人执意要保存标牌做留念,收取费用倒还是小事,关键你得提供证明,证明这个标牌是用于收藏了。
这些事情,是相当琐碎的,区里专门再成立这样一个部门的话,机构就太臃肿了,所以大家认为,类似事情,不妨交给民间力量来管理——所以这个承包虽然有些意外,但也正常。
方案很快就递到了陈太忠的案头,他细细看一看,禁不住点点头。
他虽然看重国企,但并不排斥承包,私人做某些事情,是要比国企灵活很多的。
事实上,好处并不仅仅限于这个,比如说,承包者是自带“顶缸”光环的。(未完待续。)
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