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第529章 土灶（第1页）

听到这话不管是周围的人还是直播间里的人都是忍不住表示赞同，那肯定呀，连大车都会开，更何况是小车了。

其实大家也猜到张扬想说啥话了，果然紧接着……

“但会你敢说会开小车的人就一定能开好大车吗？这结果就已经不言而喻了吧，要不然现在怎么可能会有交通法规出来呀，有b照的司机他的驾照肯定是允许开小型车辆的，但大家肯定没有见过有c照的司机敢去开大型车辆，否则的话交警叔叔会请你去喝茶哦。”

听到张扬的这话，围观的人都忍不住笑得出来，的确，虽然做菜上面没那么严谨，不过道理就是这个道理，就像你有c照的司机不能去开b照的车一样，你小锅菜炒得好，炒大锅菜的话，做出来就不一定有人爱吃了。

不得不说张扬的这个比喻还是很贴切的。

这一次张扬准备做的大锅菜主要用的就是大白菜、熟肉、油炸肉丸子、油炸豆腐块、海带、宽粉条这些东西，当然还有其他的配料。

其实这还真的是他第一次尝试做大锅菜，不过拥有各大菜系食谱以及经验的他，不管是大锅菜还是小锅菜，那都是手到擒来的。

“你们今天有福了，这可是我第一次尝试做大锅菜哦。

一般来说，大锅菜主要就是因为钱食材多样，营养丰富，汤汁浓郁而得到广大食客的赞誉。

很多人也许会觉得大锅菜有些土，但偏偏就是这种菜却能上得了大席面。”

食材已经准备完毕，但是看张扬准备的那些普通食材，这次轮到刚刚推着轮椅过来的姚丽好奇了。

“老板老板，你能说说为什么食材要用这些普通食材而不打算用那些比较高档的菜吗？我想写到书里面去，打算给我的读者们分享一下!”

对此张扬自然是欣然应允，反正接下来他也准备说，别到时候直播间里面再有人说他招待自家员工不用好东西，是你估计还会有人说他虐待员工，像什么强迫员工来罗布泊而且还不给吃的，这一切都是有可能的。

可千万别觉得这样说夸张，现在网上是形形色色什么人都有，但偏偏就有很多喜欢这种鸡蛋里挑骨头的人。

他一边伸手摆弄着大白菜拿起菜刀，一边头也不抬的边切菜边说道。

“因为大锅菜只有用普通东西做出来那才是最地道的，钥匙放进去了山珍海味，反倒失去了味道。

正所谓‘百菜白菜美，诸肉猪肉香’，大锅菜是家常菜，要用家常吃法，没有了大锅，也就不能称作大锅菜，虽然还是那些东西，虽然仍是那样做法，但做出来只能改头换面唤作‘炖大菜’，相比‘大锅菜’，已不是原来面目。

尤其是现在那些讲究仪表、注重风度的诸多场合里，在要求体型、讲求口味的时候，在吃大锅菜的时候如果你还打算如同绅士般的那样吃饭，那就不仅少了韵味，更缺了底气。

所以呀，待会你们这些人有一个算一个，一人给我捧一个饭盒端着菜拿着馒头就给我去外面找地方蹲着吃去吧，这才是最地道的吃法哦，哈哈！”

听他这么一说，很多人都有了一种画面感，那就是一群人蹲在罗布泊的一个没有名字的山谷里，然后一群人眼前的小凳子上放着饭盒，左手拿着馒头，右手拿着筷子在那里大快朵颐，非常的有画面感。

“哈哈，我好像就小时候在老家这么吃过饭吧，好久没感受过了，那今天肯定要多来几个大白馒头了！”

季永军这时候暂时忙活完走了过来，在听见张扬最后的一句话之后忍不住哈哈一笑，显然是有点心动了，因为他脸上那兴奋的表情完全出卖了他，估计是想到了小时候的什么趣事吧。

其他人也是一个个的兴趣大起，习惯了坐在餐桌上吃饭，习惯了在城市中生活，好多人还真的没有体会过端着饭盒蹲在地上吃饭，这种现象其实在现在的农村也很少见了。

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