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田三七用纸将这一小包粉末包起来收在怀里,随后将其余的香料收起来,和戥子放一块。
这制作有是比例的,她现在制作的是一小包,如果以后要制作大量的,那就要先把这比例算出来,这样子可以方便制作更多的。
现在五香粉制作出来了,她要去试一下腌制一块猪肉,看看能不能行。
一般来说,腌制猪肉,让肉彻底入味,一晚上的时间就够了,腌制越久越入味。
但是太久的话,这肉就容易坏,所以要掌握着一个度。
半只野猪,葛老爹是帮她砍成了十几块,有大有小,不过小的都是没有这么硬实,比如里脊肉,而且还有两只猪蹄,猪尾巴她没有要。
她当时本来不打算要猪脑袋的部分,结果葛老爹把两只猪耳朵给了她,说可以炒来吃。
现在的她没有调料,凉拌出来的猪耳朵肯定不好吃,所以也就只能炒了。
田三七挑了一块小的里脊肉,用五香粉腌制,放在一旁,等几个时辰之后看效果。
现在她要去准备今晚的饭菜食材了,她打算今晚来个炒菜,再来个汤,再来个油炸,最后再闷一点小米饭,晚上这顿饭就已经很好了!
就当是改善伙食,提前庆祝三天后的分家成功。
有她在,她爹也同意分家的情况下,这家肯定能分成!
田三七出去找今晚要用的食材,今晚的炒菜就是猪耳朵,她打算用青椒来炒猪耳朵,现在她首先要找的就是青椒。
走了一大圈也没有发现有人种青椒,看来她只能去找野生的青椒了。
她在这铁啰村呆这些天,早就把地理位置和有什么搞清楚了,所以这次找青椒不是很难。
还有一个汤是莲藕花生猪蹄汤,她现在不仅需要莲藕,还需要花生,不过花生在自个儿家地里有,不用去找,回家就让春七兄弟俩挖几棵回来就成!
就是这莲藕有点麻烦……铁啰村也没有什么池塘长莲藕,所以她要去荷花塘之类的。
这一路走过来,她来到了熟悉的地方,也就是她重生后睁开眼看到的第一个地方……池塘!
她紧紧盯着池塘,目光泛冷,不断收缩的瞳孔把怒意变成冷意。
除了田富贵,她绝对不会忘记当初剩下那两个人,她一定会让他们好看!
现在之所以没去找那两个小子的麻烦,一是因为碰不上,二是因为他们在铁啰村的地位高,她现在去找那两小子麻烦,只会引火烧身!
田三七靠近池塘,发现池塘里面竟然会枯萎的荷花,只是水混浊,看不清水底下的东西,看样子这池塘会有莲藕。
她蹲下来,伸手在里面掏了掏,果然拉起来一根荷叶梗,就在她打算下去看一下有没有莲藕的时候,耳边传来说话声,她眉头一皱,找了地方躲起来。
原来是这两小子,看来还真是冤家路窄啊!
说话的人正是刚才她心中想的那两个人,也是当初田富贵把她摁在池塘时,在一旁嘻笑的两个小子,一个叫赵小文,一个叫杨望龙。
赵小文是村长的儿子,是村长将近三十岁才得的儿子,所以村长格外溺爱这小子。
而杨望龙是族里二大爷的孙子,也是被二大爷溺爱得无法无天。
这赵小文和杨望龙也有关系,年纪不相上下,二人还是表亲关系,赵小文是杨望龙的表弟,因为赵小文的母亲就是杨望龙的亲姑姑,所以这两小子才会凑到一块。
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