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要说厨艺,这里的族群完全没有,除了煮和烤,他们不会其他的烹饪方式,而且他们的调料也就盐一样而已。当然了,他们做出来的食物肯定也不那么好吃。但吃习惯了的人,也不会觉得不好吃。
“他们弄的难吃的要死,不是浪费还是什么。”大红反驳道。
尖牙兽肉,阿玉他们一半,一半给他带回来了。当场阿玉就煮了一大块肉来吃,大红也分到了一块,说实话,味道比他自己烤的要差很多。但是也算是能吃的了,毕竟阿玉跟着简初晴学了一些厨艺,而且用上了简初晴给她的一些调料粉,做出来的煮肉,还是比较香的,阿夜他们都非常喜欢。
他们个个夸奖阿玉,说她越来越会做饭了。听得阿玉以为自己厨艺有多高,大红在一边只管自己埋头苦吃,不吭声。这一路上,虽然简初晴给他准备了干粮,但还有回程嘛,所以他不敢全部吃完,现在也是挺饿的,阿玉也知道他饿,还特意分了一大块肉给他。
只是,阿玉做熟食的机会其实并不多,煎炸蒸炒煮烤,她基本就学会了个煮。但这么一大块肉,光是扔在锅里煮,想要煮熟都不容易。
吃的时候,大红就发现有部分肉根本就没有熟,还是红红的有很重的血腥味儿,要不是煮肉的锅里加了简初晴给的调料,大红自己再把这些未熟的部分放在锅里烫了烫,不然,他根本就吃不下去。
而且阿玉还把盐放多了,肉煮的很有点咸。叫他来说,这么大一块肉就那么直接煮的,还不如切成小块,加些莲藕白菜或者萝卜一起煮,会更加好吃呢。
可惜的是,阿玉他们莲藕,白菜和萝卜,都喜欢生吃。这么咸的肉,他们一边吃肉一边啃萝卜白菜,根本就不觉得咸了。当然了,鲛人也不怕没煮熟,平时他们都是直接吃生肉的嘛。只有大红吃完肉,喝了两大碗水,还觉得满嘴有咸味。
最后他也不得不学着鲛人的样子,生啃了一条萝卜才算解了这份咸味。
莲藕是可以生吃,但大红喜欢熟吃,特别是和肉类一起炖得粉粉糯糯的,就更加好吃了。莲藕生吃得吃脆的,当水果吃。可水果对他来说,是吃不饱肚子的啊。何况莲藕老的部分还不脆,只有煮熟才更加好吃呢。
听了他的抱怨,简初晴笑道:“你不能要求人家本来就吃生肉的人会弄的多好吃啊。再说了,你完全可以自己动手嘛。”
大红冷哼一声,说:“我才不干呢,大老远的,大冷的天,背这么多菜过去,还再动手给他们做饭,想得美呢。”
他那么累了,真的不想再动手做饭,何况那么一堆大饭量的鲛人,做一点点还不够塞牙缝的呢。他得做两大锅,才够吃。那得多累啊,所以他宁愿吃不好吃的。
反正回到家,他就能吃上美味的食物了。
所以,吃肉的时候,他也只能自己再在锅烫一下,把生的烫熟再吃,阿玉还很不好意思,“哎哟,我应当把肉切块再煮的,忘记你们不喜欢吃生的了。”
“没事,我自己烫一下就好了。”当时,大红表现的蛮不在乎,其实内心满是吐槽,“真是野蛮人,教了这么久,也还不会做饭。”
“所以,你就只能吃人家弄的不好吃的饭菜啦。”简初晴笑道。
要是她去了,肯定拿尖牙兽肉炖莲藕汤,炖萝卜汤来吃,而不是直接煮一大块肉抱着啃,确实有些浪费。何况炒的尖牙兽肉才更香呢,她不过多说了几句话,一大盘子炒肉,都全进了大红的肚子。
她给自己和大红盛了一碗鱼汤,连鱼头带萝卜的,说:“再喝碗汤,我给你下点面条进来。”
大红接过碗美滋滋的啃着鱼头,吃着萝卜,等着老婆给他下面条。
这么美味的鱼头汤,也只有鲛人给的大鱼才能煮的出来。他们这边的河里的鱼,就是没有雪江的鱼味道好,特别是煮这种清汤。萝卜鱼头汤,味道鲜美,汤汁浓的像牛奶,只加了一些姜片和酸汁,一点儿腥味也没有。
这种汤煮出来的面条,自然也格外好吃。
简初晴忍不住也吃了小半碗面条,根本就没去吃烤红薯。
剩下的半锅汤加一大盘子炒莲藕片,及两个烤红薯就全进大红的肚子了。
吃完美味的晚饭,大红满足的叹道:“还是老婆的厨艺好。”
“哎哟,说的一年吃不到回似的。”简初晴好笑的说。
大红色眯眯的凑近她,低语道:“出门在外,你知道我最馋什么吗?”
简初晴不解的看着他,大红满是□□的勾唇一笑。
出门在外,他最想念的就是老婆做的饭菜啊。恩,不过要说馋,当然还是最馋老婆的身子啦。
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