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在顾云贤看来,制作这红薯粉条和红薯淀粉虽然的确花费了挺长的时间,但是自己的时间是不要钱的,哪有像嫂子这般把花费了多长时间也算进去的?
不过让他惊讶的是,老掌柜竟然也同意了这法子,他自己一个人寻思着的时候,另一边小伙计已经称了出来。
“这个粉有十斤,红薯粉皮十五斤,红薯粉条则是二十五斤。”
老掌柜指着桌上的那些菜道:“把这些也大概估略算一下进去吧!小娘子,你这些大概放了多少斤?”
见老掌柜这么说,殷紫莹有些不好意思道:“其实这些加起来也没多少的。”
老掌柜点了点头,对着小伙计道:“那添20文钱吧!”
小伙子点了点头,又对着老掌柜道:“掌柜的,刚刚那菜一共是三百五十一斤。”
“三百五十一斤,这一次跟上一次相比,好像又多了一些呢!”
老掌柜笑眯眯的起身,要去柜台那边拿算盘,殷紫莹不用人招呼,直接跟了上去。
她大致算了算,今天这些红薯粉条加红薯粉皮还有淀粉三样东西加起来一共能有1125文,再加上刚刚老掌柜说的刚刚做菜的那些东西一共添上20文的话,那就是1145文。
另外再加上刚刚小伙计所说的351斤的菜,那合计下来就是1755文,算起来的话,这一次所有东西加起来一共是二两银子并900文整。
果然,不多时,老掌柜算出来的数跟她自己所算出来的数是一样的,殷紫莹领过了银子本来已经跟老掌柜道谢要走了。
临行前,她扫了一眼刚刚所坐的那桌子上,这才看向老掌柜道:
“对了,老掌柜,还有个事情要请教一下您。”
“哦,有个事情,什么事?”老掌柜挑了挑眉。
殷紫莹指了指那一份酸辣粉道:“老掌柜,我刚刚看您这里有这个东西,不知您这个东西是在哪里买的?我先前有在镇上的粮食铺子找,却没找到这东西。”
见到殷紫莹手指指向那碗酸辣粉,老掌柜一愣,随即点了点头笑道:
“这个啊,我刚想要跟你说说呢,你这小娘子先前是见过这辣子不成,没想到竟然进去这么一挑居然就挑出了这东西。”
见殷紫莹有些发怔的样子,老掌柜道:“这东西说是南边那边传过来的,反正现在咱们这边没有,是我们东家带回来的。
我们东家说了,让我们各个铺子都试试琢磨一下这辣子怎么做了好吃。
我们先前店里头的大厨也试过好几次,没能做出什么好吃的东西。没想到你这一回倒是用上它了,这味道可比先前那些大厨们做的好多了。”
殷紫莹眼睛一亮:“南边传来的?现在南边有这个东西是吗?老掌柜您能告诉我这东西要多少银子吗?能不能……”
她想说能不能让他们东家下次再找的时候,帮她再捎一些过来,有种子的话最好了。
像刚刚她拿来做酸辣粉的那些虽然说是干辣椒,但也有一些种子,她已经偷偷收集了起来,但也不知道能不能成活。
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