手机浏览器扫描二维码访问
第131章初试胭脂鹅脯（第1页）
几天之后，陈年不知道安红豆那边的进展如何，虽然那天晚饭之后他们也加过了微信，但毕竟人家在创作的过程当中不便打扰。
搞音乐也算艺术，艺术家大概总是有点怪癖的。
万一自己一个消息发过去把灵感给人发没了。
而且妙妙巫那边的新视频似乎也没有剪出来，陈年也同样不便询问，自己平时看视频也不是每一个都三连，有时候也会白嫖，所以也不大好意思催更。
但就在这等待的过程当中，陈年之前在网上买到的杏花酱回来了。
溪上好鹅宾，相呼雪一群。
柳根春水煖，来泛杏花云。
这是元代的一名名为郭义的诗人创作的五言绝句，而这一首诗的名字就叫做杏花鹅。
对于杏花鹅的做法，陈年早就已经上网查过很多种了，最后挑选出几种陈年认为比较靠谱一些的，然后将其稍微和之前自己找到的方案整合和修改了一下。
到了晚上的练习时间，陈年直接取出一支整鹅，这只鹅的毛已经被拔干净了。
而且在下午准备食材的时候，陈年就已经将这只鹅去除了所有的内脏，然后进行了腌制。
盐适量。
花椒少许。
香叶两片。
小火烧出香味，将这些调料烧制了大概一分钟左右后，等待其冷却，然后均匀涂抹在鹅的内外腔上，就这样一直腌到现在。
估计也入味了。
就跟女生每天用香香的化妆品一样。
就自己那涂抹腌料的手法，陈年觉得自己稍加练习大概也是个很好的化妆师。
这一次陈年用到的是整鹅，因为他在后来又查阅了一些资料，发现胭脂鹅在某一段明朝的历史当中是用整鹅来做，然后做成之后将鹅脯的位置取下。
所以陈年打算先这样试一试。
取出腌制了一下午的盆，陈年打开保鲜膜之后将鹅取出将其清洗干净。
又在锅中烧水，把冲过凉之后的鹅再一次放入冷水当中泡冷水澡，至于水量也是陈年思考过的，此时的水面刚好没过鹅身。
这波啊，叫做冷水炖大鹅。
紧接着就是加入去腥三件套。
葱，姜，料酒。
这三样东西可以说得上是好基友了，基本上只要是需要去腥的场合，就会有他们三兄贵的身影出现。
然后陈年拿出早就准备好的香料包同样放入其中，然后便是大火熬煮。
在这大火之下，鹅肉渐渐开始变得紧实起来，但是到达某一个临界之后，鹅肉就开始与骨头脱离。
陈年又放了一个用筷子戳的千疮百孔的苹果进去，这也是制作杏花鹅或者说是胭脂鹅脯中较为重要的一个步骤。
因为果酸可以让肉质更加紧实细密。
当然在放苹果的时候，陈年又往里面放了一些杏花酱。
随后又转中火熬住了一个小时，勾人馋虫的味道渐渐与鹅身背驰朝着陈年而来，其中有着鹅肉的香味，但却有果味从中调和。
在这个过程中，陈年又往锅中加入了一些红曲米，这是上色的主要原料。
而苹果自然是功不可没，虽然先前加入了杏花酱，但是相比于这一只大鹅来说，那些杏花酱也不过只能起到一丝丝调味和去腥的作用，所以此时只是作为幕后人员存在。
当鹅煮好之后，鹅的外表因为红曲米的缘故而变成了红色，而且由于炖热水澡的时间够长，所以此时被炖的骨酥肉嫩，玉体横陈。
将其从锅中取出，陈年直接以无情铁手将那已经被红曲米染的通红的鹅的胸脯切了下来。
陈年忍不住偷腥似的往嘴中放了一块鹅肉。
非正常相亲 微糖三分甜 病娇皇子赖上门 千层套路 这个绿茶我不当了 终于愿赌服输 我能投资气运 都市之狂婿战神叶锋洪青烟 超级校医 白洛瑶厉尘爵 乌苏 有一点动心 过气明星刚评B级 十九日 我家猫咪是魔王 东京文艺时代 赵阳林采涵 只想稳健的我被挂机成了武神 只念卿卿呀 御兽大宗师：开局兽语精通
程少撩妻：豪门主母
＊程牧初见陶夭。灯光流转，觥筹交错，她在跪舔别人的裤腿。程牧再见陶夭。光天化日，众目睽睽，别人在跪舔她的高跟鞋。程牧一笑，丫头片子有点能耐。边上有人促狭道二爷，听说那姑娘在圈子里拜了个干爹。程牧呵。＊陶夭说生活就像吃屎，无所谓今天吃，还是明天吃，不吃得饿死。头颅仰得太高，没用，不如低眉顺眼先活着，活着活着，一只狗也保不齐活出人样了。不曾想她将自己当成狗了，某位爷愣是想将她捧成角。角是那么好当的吗？人前，她像花瓶，香江程二爷重金打造。人后，她像抹布，二爷花样太多，总将她拧成各种形状，晚上白天，死去活来。她不想干了，肚子里多了个小祖宗。得，豪门主母这位子坐定了。＊奉子成婚。陶夭小腹微凸，高调入豪门。婚礼上，她眼瞅着对面一向冷峻深沉的男人勾唇含笑，有点眼花，无语道您到底图我什么呢？想给您生孩子的女人手拉手能绕香江两圈了。程牧低笑，俯身在她耳边，一字一顿，日久生情，这种事，栽了就认了。陶夭翻个白眼，无耻。程牧看着她一脸酡红，笑而不语。他懒，这辈子所有的精力，用来调教一只小野猫已是不易，哪有闲情，再去招惹其他？＊世人只知他程二爷在香江一手遮天。却不知，他乐意遮的，从来只有她头顶那片天。他庆幸，他看见了她的好。＊本文又名影后成名史，男主强取豪夺，男配统统想上位，一对一结局和，清冷倔强百折不挠型女主，权势滔天冷漠腹黑型男主，豪门婚恋，娱乐圈元素，欢迎跳坑。＊推荐阿锦完结暖文已出版影后重生之豪门萌妻，出版书名献给亲爱的邵先生待出版重生娱乐圈之名门盛婚，出版书名待定。豪门暖媳，出版书名待定。搜索作者其他作品或者直接在书院搜索作者名书名均可见哈。＊新浪微博浮光锦，求关注么么哒。...
女神的至尊神婿（林云李幼琪）
曾被人设下骗局，输尽百万家产他发誓在那里跌倒，就在那里爬起来三年沉默，一朝爆发，他誓要拿回曾经失去的一切！...
龙门赘婿
十六年前的他，是豪门弃子。十六后归来的他，权势滔天，无人可挡。哪怕如此，他也甘心当上门女婿，只为了梦中的那张笑脸。...
盛世嫡妃，世子爷宠妻如命
七年的相伴，原来只不过是利用，冷宫赐死的苏明月也许是命不该绝，回到了十四岁那年，从此踏上了复仇之路。她想，她应该是需要一个帮手，所以，她找上了京城所有少女的梦中情人宸王府世子元澈。他想，他应该是需要一个媳妇，所以，他找上了整个京城人人都称彪悍的将门虎女苏明月。明明说好的是合作，怎么就进了洞房了，还美其名曰，为长期合作奠定良好的基础。婚后大家只看见了向来英明神武的世子爷变成了妻控，唯妻是从。ampldquo世子爷，阮家的公子对我们世子妃动手动脚的？amprdquo小厮禀道。ampldquo把那小子的手给爷剁了。amp...
修真回收进化
石头木头树皮粘土沙子金属。这世界上就没有张阳不能回收换金币的。金币可以干嘛？灵石丹药破境丹应有尽有。秘宝法器随手就来，被困在阵法里了？没事，张阳随手召唤传送门。被天位老祖追杀了？没事，张阳可以开无敌盾。随身带着回收系统，真的可以为所欲为！...
帝国总裁心尖妻
传说中，龙骁是无比尊贵，只需跺跺脚帝都都要抖三抖的龙氏帝国总裁，霸道阴狠，残酷无情，可只有他自己知道，他有病，而盛锦，是他唯一的良药...