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农村办宴席,大多都显得热闹。那怕没啥正经理由,请村里人吃饭。可刘耀祖觉得,办这一场宴席,跟村里人拉近一下距离,还是显得非常有必要。
换做以前爷爷奶奶在世,村里有什么红白喜事,两老也会代表自家出席。轮到刘耀祖这一辈,因为常年待在外地,连过年都很少回来。
究其原因,或许跟母亲有关系。只是做为晚辈,这些长辈的事,他也不想过多去追问什么。但有一点他很清楚,母亲为了把他培养成才,堪称尽心尽力。
即便有时爷爷奶奶会心有埋怨,但看在他的份上,也不会跟母亲埋怨什么。谁都清楚,如果不是看在刘耀祖的份上,也许母亲早年就选择改嫁了。
早前便被邀请的刘守义,得知刘耀祖打算过两天操办宴席,也很爽快的道:“成!那买菜跟干活的事,你打算怎么安排?就你一人,怕是忙不来吧?”
“到时五叔也会帮衬一下!厨房的事,请五婶跟八婶她们帮忙,应该可以吧?”
“那也成!就村里这几十号人,也就几桌饭菜的事。桌椅板凳这些,你也提前准备好。你有车,到时起个早去城里买菜,家里的事我帮你张罗。”
跟五叔刘守山是堂兄弟的八叔刘守义,早年也是村里有名的猎户。刘耀祖后面想抱着的小狗崽,眼下正在他家母狗肚子里。过段时间,想必就能见到了。
在八叔家敲定宴席上的菜,考虑到天气的原因,刘守义建议多买些凉菜。到时即便吃不完,也可以让村里老人打包。宴席上打包菜,在农村也很常见。
只是会做这种事的,眼下唯有一些年龄大勤俭惯了的老人。至于年青人的话,让他们打包宴席吃剩的菜,估计他们还真拉不下这个面子呢!
而眼下村里老人孩子居多,准备宴请的菜,自然也要更适合老人小孩吃。把这些老人小孩吃高兴,那么这顿宴席也算操办成功。对八叔的建议,刘耀祖自然没啥意见。
谈妥宴请吃席的事,刘耀祖又跟五叔两口子打好招呼。好在眼下村里各家各户也不忙,难得这种时候有人请吃席,村里人自然都很高兴。
当有人询问,要不要包礼金时,村长刘忠也适时道:“包不包,是你们的事。收不收,是人家阿祖的事。不过,就算你们包了,估计那小子也不会收。”
几次接触下来,不光刘忠能感觉到刘耀祖的豪爽,那怕帮忙做事的村里人也一样。这次请村里人吃席,刘耀祖根本没考虑过收礼这种事,只当跟村里人亲近一下。
宴请全村人吃席前一天,刘耀祖便特意去城里,采购了香烟、酒水跟饮料等东西。等到第二天一早,他又按着八叔给出的菜单,去城里农贸市场采购。
跟镇里的农贸市场相比,城里的农贸市场各种蔬菜或肉食,都相对充沛一些。正常情况下,逢年过节操办酒席的会多一些,这个时候办酒席的还真不多。
因为提前打过招呼,请席当天村里人,都会在刘家吃三顿。做为大厨的刘守义,也早早进厨房准备早上吃的面食。其它帮厨的妇女,自然也不例外。
等到刘耀祖从城里买好东西回来,看到不少正在吃早饭的村里人,他也觉得蛮开心。正吃早饭的村里人,也都笑呵呵的道:“阿祖,今天又起了个大早吧?”
“是的呢!有些菜,不早点买回来,中午饭便是要推迟呢!”
将买来的菜送进厨房,开始招呼过来吃饭的村民。对一些村民递来的礼金,刘耀祖也很直接的摇头道:“又不是过寿乔迁,只是请大家伙吃个饭,这礼金我可不能收!”
一番推辞过后,村民最终也不再坚持什么。有好奇的村民,看着刘耀祖采购回来的各种菜,也知道请这样一顿席,恐怕也要花不少钱。
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