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得半个小时,这鸡蛋才可以。
这样,更入味。
要是泡上一晚上,那味道,更鲜美。
看着小家伙在那是催个不停,林慕白自然不会多等。
等时间一道,然后就关火,用筷子,捞出两个放到小碗里。
古法茶叶蛋一拿出来,顿时蛋香味四溢。小家伙是迫不及待的就拿了一颗。
“来,爸爸帮你剥皮。”
“不嘛,老师说了,自己的事情自己做。我自己会剥皮。”林嘉言是高昂着脑袋。
这鸡蛋闻着就香,一定很好吃。
“爸爸,好烫啊。”
“慢点,小心点,你可以先吹吹气,这样它凉的快啊。”林慕白是笑道。
这家伙,十足的一个小吃货。
“爸爸,这茶叶蛋好好吃啊。”
“嗯,爸爸也来尝一尝。”林慕白也剥了一颗古法茶叶蛋。
原本他以为,这刚从锅里捞出来的茶叶蛋烫手,蛋壳和鸡蛋白子黏在一起,这样会很难剥皮。
可是,完全不像林慕白想的那样,这古法茶叶蛋,只要撕开一个口子,他里面的那层软壳并没有破,因为里面有汤汁在里,轻轻的一撕,整个蛋壳就都撕下来了,非常的方便。
以前,林嘉言吃煮鸡蛋的时候,她也是自己剥皮,可是,剥的那皮,就像是狗啃出来的一样,坑坑洼洼的。
这还不算,还会有一些碎蛋壳黏在那鸡蛋上。
可是现在,这鸡蛋剥出来,是一颗完整的蛋,没有一点瑕疵,冒着热气,拿在手里,就像是一件完美的艺术品。
林嘉言拿在手,三两口就干掉一大半。
以前,林嘉言吃鸡蛋,都不吃里面的蛋黄。
可是今天,这古法茶叶蛋的蛋黄她并没有留着,而是吃到最后,一口就吃到肚子里了。
一颗吃完,该嚷嚷着,爸爸,我还要。
“宝贝,你不是不喜欢吃蛋黄的吗?怎么今天还吃蛋黄啊。”林慕白笑着从锅里拿出来一颗。
“爸爸,这蛋黄好好吃,香香的,我最喜欢吃了。”林嘉言笑着说道。
这次剥蛋壳,动作更加娴熟了,因为这鸡蛋太香了,她是砸吧手指上的汁水。
看着孩子如此的喜欢这古法茶叶蛋,林慕白他就知道,这古法茶叶蛋一定会大卖。
十万颗古法茶叶蛋,就是不知道,要到什么时候才能够卖完。
还有,林慕白想的是,这古法茶叶蛋,得卖多少钱一颗。
在外面,一颗茶叶蛋卖两块,到两块五之间。
在一些车站,还有景区,这茶叶蛋起步就是三块,而且味道还不咋地。
而林慕白他算了一下,这古法茶叶蛋要是按照秘方上的做法,这成本很高的,特别是煮古法茶叶蛋的八种香辛料,还有那红茶,都得好的,味道才会好。
在三衡量,林慕白决定先完成任务。
活动期间,古法茶叶蛋,三块钱一颗,数量是十万颗。
过后,他在看情况,是否要涨价。
(本章完)
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