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祁律说的温柔似水,嗓音也缓缓的,整个人看起来仿佛一个不食人间烟火的谪仙一般,而且还诚恳的给寺人道歉,但是寺人听到了却只觉后背发寒,胆战心惊。
祁律说“小羊,你去准备一些食材,膳房里都是现成儿,你且取来。”
“是,太傅。”獳羊肩听祁律说了几样食材,立刻从膳房取过来。
膳房就在旁边,因此取东西十分便宜,这些食材的确都是现成儿的,很快摆在小仓库里。
一块五花肉,一堆白色的,仿佛粗线一样的东西,剩下的便是菜刀,佐料和一些器皿了,十分简单。
祁律将袖袍撩起来,露出自己的手臂来,然后开始净手,他的手臂白皙纤长,线条非常流畅,充斥着一股风流的气息。
祁律没有注意,自己撩开袖摆之后,手臂的内侧正好有一个齿痕,明晃晃的,异常的激烈火辣。
祭牙虽是个比较简单的人,但是因着这些日子和公孙子都“厮混”在一起,也多少见识了一些,比祁律的见过的“世面”要多很多,如今看到祁律手臂上的齿痕,“咚!”一下子脸面通红起来,瞬间便明白了那是甚么痕迹。
又联想到昨日里祁律中了武姜的算计,虽然幸而脱险,但不知最后情况如何,难不成……兄长找了一个美人儿缠绵了一晚上?
祭牙可不知道,那缠绵的美人儿其实就是当今的天子,他还以为是个女子,还想着这女子也真是火辣热情了。
祭牙赶紧把自己的目光撇开,十足的不好意思,但是心里又有点酸酸的感觉,倒不是他现在仍然对祁律有甚么特别的想法,只不过祭牙是个十足的兄控,祁律这般不声不响,毫无征兆的便和别人好了起来,祭牙有点吃味儿,心里诅咒着那个把兄长抢走之人,也不知道品性如何,别是个水性杨花的丑八怪罢?
祁律可不知道自己手臂上有多精彩,他没注意,净了手之后,开始现场理膳,也不搭理跪在地上的寺人了,对众人说“之前律做过煲仔饭,这香肠的美味能甜能辣,可谓是变化莫测,弟亲你不是还问过为兄,这香肠到底是如何制成的么?”
祭牙听祁律提到了香肠这种美味,立刻便被勾走了魂儿,分散了注意力。祭牙日前也吃了煲仔饭,特别喜欢广味小香肠,只觉得香甜可口,而且不腻人,合着广味小香肠做出来的煲仔饭,饭里都有一股子说不出来的香味儿。
祭牙立刻兴奋的说“是啊是啊兄长,那神奇的香肠,如何做出来的?”
祁律笑着说“弟亲请看,便是用这两样东西——肉和肠衣。”
祁律这才看向寺人,随手拿起一缕白色的粗线,原来那根本不是什么粗线,而是肠衣。
祁律白皙的手掌摆弄着肠衣,竟有一股柔韧的美感,笑的也和蔼可亲,说“这肠衣,便是香肠的外皮,需要有一定的韧性,才能将肉包裹在里面,用的只是动物的……肠子。”
那寺人看着白花花的肠衣,没成想竟然是肠子,祁律将肠衣放在水中浸泡了一下,一边捋顺肠衣,一面又说“这肠衣还有些讲究,为了让肠衣不破碎,灌肉的时候有弹性,又筋道,所以肠衣要注意韧性,什么样的肠衣最柔韧有弹性呢?当然是生抠出来的肠子了。”
祁律微微弯腰,看向跪在地上的寺人,笑着说“生抠肠子的时候,因为疼痛和恐惧,肠子会急速的收缩,如此一抠一拧一拽,‘嘶啦’一声便将肠子带了出来,这样的肠子因为收缩十分富有弹性,又很柔韧,经过处理刮制之后,便是你眼前看到的肠衣了。”
寺人听着祁律的话,后背全是冷汗,喉咙不断的滚动着,眼神发直,似乎已经感受到了那“嘶啦!”的一声,吓得连连求饶。
祁律挑眉说“嗯?这就求饶了?还未开始真正的灌香肠呢。”
祁律用温柔的目光上下打量着那寺人,说“你看,你这身上虽然肉少了点,但是灌一根香肠,应该绰绰有余,而且律就可以就地取材,等肠子抠出来之后,律再把你身上的肉剔下来……”
他一面说,一面拿起刀来,“砰砰砰”开始切肉,一块一块将肉切成大小相同的小块,祁律的刀工一流,根本不需要用眼睛看,目光还停留在寺人的身上,手下却不停留,动作行云流水,很快将肉切了一大半。
伴随着“哆哆哆”切肉的声音,祁律继续解说“这灌肠的肉呢,就要讲究肥肉适中,绝不能只用瘦肉,那样太瘦没有油,做出来的灌肠滋味儿很柴很老,便不可口了。肥瘦肉最好是三比七,或者更高一些,四比六最好,这样做出来的香肠,瘦肉被油脂浸透,一咬开汁多丰满。哦是了,这切肉也有一些讲究,一定要切肉,而不剁成肉馅,倘或剁成了肉馅儿,香肠便缺少了肉感,吃起来没有那般满足。”
祁律将肉切好,开始调味,笑着说“天子十分爱见香肠的美味,这几日恨不能顿顿都要吃香肠,只可惜膳房里的肠衣不够了,律瞧你便不错……”
他的话说到这里,突然收拢了笑意,冷冷的说“石厚。”
石厚立刻站出来,拱手说“厚在!”
祁律的嗓音依旧冷冷的,又开始净手,轻轻甩了甩白皙纤细的手指,将水珠从上面甩下来,说“还等甚么,准备肠衣罢。”
“饶命啊!!”寺人吓得连忙向后错,生怕被生抠了肠子,连连磕头说“饶命!饶命!太傅饶命啊!”
祁律挑了挑唇角,不过没笑起来,笑容不达眼底,说“你说说看,如今是律更可怕一些,还是你们的夫人更可怕一些?”
寺人吓得额头上都是冷汗,这年头的刑罚一共才五种,哪里见过灌香肠这么可怕的“刑罚”,只是听着,寺人已经怂了。他只是个寺人,又不是个出生入死的将士,哪里有那么大的胆子,眼看着石厚来抓他,立刻大喊着“小臣说!小臣愿意说!太傅饶命啊!”
祁律立刻抬起手来,随着他抬手的动作,祭牙也狠狠松了一口气,刚才那寺人干嚎的,祭牙还以为真的要看现场灌香肠呢,那怕是以后都不想吃香肠了……
祁律的嗓音很平静,说“说。”
寺人立刻说“是夫人!是夫人!全是夫人指使小臣做的!夫人爱慕太傅,但是被太傅拒绝了亲事,面子上抹不过去,便想……便想和太傅成就美事,到时候太傅百口莫辩,便……便只能娶了夫人。”
祁律冷笑一声,说“我问你,你敢不敢在郑国夫人面前,亲自指证她?”
寺人一头冷汗,汗水涔涔的往下流,亦是摇摆不定,祁律淡淡的说“你放心,你今日已经透露了郑国夫人的诡计,回去也是死路一条,倘或你能指证郑国夫人的阴谋,律倒是可以答应,保你无虞。”
祁律说的真话,寺人已经“出卖”了武姜,倘或被武姜知道了也没有活路,干脆磕头说“小臣愿意!小臣愿意指证夫人!还请太傅饶命!太傅一定要保住小臣啊!”
寝宫安宁,天子躺在榻上还没有醒过来。
昨日天子听了鲍叔牙和管夷吾的通风报信,心里仿佛着了火一般暴怒,火急火燎的便去寻找祁律。
姬林找到祁律的时候,祁律几乎失去了神智,摇摇晃晃,险些一头栽在地上,本想将祁律抱走,哪知道平日里恭恭敬敬的太傅,竟然如此热情。
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