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第440章 吃一嘴狗粮（第1页）

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第四百四十章吃一嘴狗粮

没有锡纸，许青曼便把一个个蜜薯放到架子上摆好，这才放到柴火堆上烤。

“娘，你在这里看着这些蜜薯，每过上几分钟就把他们翻个个，好烤的更匀和一些......”

把手中的木棍递给朱金花，许青曼这才准备去处理别的。

朱金花来了京城，那股好奇和新鲜劲还没有过去，自然十分乐意。

“行了行了，你这丫头赶紧去忙吧，这蜜薯一概交给我，但凡烤糊了你娘我就不姓猪！”

大手一挥，朱金花自信满满。

不就是个烤蜜薯吗？

这有什么难的，干就是了！

许青曼有些哭笑不得，去旁边淘米，准备先蒸一大锅热腾腾的米饭。

这些米用的是香米，闻起来便有一股清香，她用灵泉水淘了三遍，香气更加浓郁。

蒸上热气腾腾的米饭，还剩下一个灶台，许青曼决定先做一道肉菜。

毕竟都是些男人嘛，平时要多干力气活，自然要多吃些肉。

看到之前放在地窖里的牛腩，许青曼顿时有了主意。

在这种天气，最适合喝点热汽腾腾的汤了，连汤带肉的吃下去，整个人的胃连带着身子都暖洋洋起来。

牛腩虽然在地窖里放着，可由于有灵泉水的作用，仍旧十分新鲜，还挂着血水。

许青曼把牛腩拿起来掂量一下，这才开始切成大小厚薄适中的块，随后放在盆里，加上她秘制的料酒和胡椒粉腌制几分钟。

在这个功夫，她十分迅速的切好了葱姜蒜，又切了一半洋葱。

洋葱口味偏甜，又带着丝丝辣意，平时用作调味品最好不过。

做出来的东西，总有一种甜甜的鲜味儿。

大锅里面放上热油，把花椒和洋葱蒜下去爆炒出香味，但是不要烧的太过。

这是许青曼自己琢磨出的顺序，这样炒出来的牛肉外面有些弹牙，内里十分软烂。

紧接着，她把牛肉攥出血水，直到干干净净，这才一块下入锅中爆炒。

炒的有些泛白，再加入冷水慢慢煮，直到锅里的牛肉看起来有几分熟。

秘制酱油，香醋，胡椒粉，白糖等一系列的调料加进去，许青曼轻轻搅拌，这才使劲的往灶倘里面添柴。

这牛腩有的带着筋，必须要先用大火煮，后面才用小火焖着收汁。

如此说出来的牛肉，既不过分稀软，又十分的好咬劲道。

趁着这个功夫，她把几个西红柿用热水烫开，剥了皮切块，等一块进去煮。

牛腩慢慢的散发出香气，许青曼心情愉悦，忍不住哼起小曲。

等到煮的差不多，她又加入西红柿，转小火焖煮，为了让汤汁更加粘稠，她特意把以前淘土豆剩下的淀粉舀了一勺。

“青曼，这是做什么东西这么香？香的我蜜薯都烤不下去了！”

朱金花屁颠屁颠的跑过来，一脸崇拜地看着许青曼。

瞧瞧，她这个闺女就是好，就是为人贤惠。

既能上得厅堂，又能下得厨房，男人们还不争着抢？

他谷子皓不就是个三皇子嘛，有什么了不起，皇宫的人竟然还敢瞧不起他乖宝。

三皇子常有，而青曼不常有，凡事还要分清主次啊！

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