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“像是眼前的这株薄皮核桃树,它种出来的核桃的味道就要比普通的核桃好很多,而且这种核桃大多都是被用来单独售卖的。”
“不过好在这种薄皮核桃虽然贵一些,可它薄易剥,核桃仁也肥厚许多,富含脂肪,味道也十分香甜,而且也算是高产、优质的核桃种类。”
“而且这种核桃要比其他的山核桃产量高到2倍,也算是微微弥补了价格上的不足。”
“像是刚刚直播间朋友说的,因为觉得苦所以把核桃仁上面的那层皮去掉,其实这样的方法我是不建议的。”
“这样虽然能让核桃的口感好一些,可却会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮吃最好。”
核桃在坚果中,属于营养相当丰富的食物。
每公斤核桃仁就等于9公斤的鲜牛奶,或者是5公斤鸡蛋,或是2公斤牛肉内所富含的营养价值。
而且核桃较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养来说,反而是其中最好被人体吸收的一种。
核仁还具有润肺、补气、养血平喘、润燥化痰去虚等功效,而且不管是生食,熟食,或作药膳粥,煎汤,味道都是一绝。
像是比较好用的食疗方法,就是把核桃仁和黑芝麻放在一起研碎后混合食用,这样可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。
直播间。
“所以,核桃能补身体不是智商税!”
“当然不是了!核桃真的有很多好处的,医生都建议多吃核桃呢。”
“是啊,尤其是小孩子,多吃核桃对身体和脑子发育都好的。”
“不说营养,反正单单是味道来讲,我是挺喜欢吃的。”
“对对对,尤其是挂糖核桃仁,超级好吃!就是价格贵了一些,三十多块钱才一丢丢,打广告还说什么能黑发什么……说的超夸张,不过我反正是奔着味道去的。”
李远:“要是广告说辞核桃仁黑发,那这个还真算不上夸张。”
“核桃比较有名的食疗作用之一,就是黑须发、强肾补脑。常吃核桃还能让人肥健、润肌、而且还一味被称之为长寿果。”
“核桃中的磷质对脑神经有很好的作用,经常吃可减少肠道胆固醇的吸收,对高血压冠心病抗衰老大有裨益,更有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便的效果。”
“不过……核桃中含有的置放比较多,虽然比较补,却并不适合所有人食用。”
核桃对于正常人来说是一味补品,可是对于一些患有肺炎、支气管扩张等患者,却很容易产生身体不好的状态。
而且此核桃也要注意,是不能和酒一起食用的,而且古往今来,便有酒和核桃一起食用产生咳血情况的人。
这个主要原因就是因为核桃性热,多食生痰动火。
而白酒属甘辛大热,这两种食物一起食用,自然就容易导致血热。特别是有咯血宿疾,或者是支气管扩张,肺结核患者,更不能一同食用。
李远看着这棵核桃树,脑海之中已然冒出了好几种核桃零食的做法,可惜的是这棵核桃树还没到成熟的时候,想采摘野生核桃,只有过几个月才行了。
不过李远倒是默默的将这棵薄皮核桃树的位置记了下来,打算等入秋之后再过来采摘核桃,到时候做点小吃……味道一定美味。
“这个是圆枣子树,也就是所谓的‘东北小猕猴桃’,圆枣子的味道极好,而且只有东北的山林里才有,也算的上是东北山林的特产之一。”
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