手机浏览器扫描二维码访问
第392章 砂锅开炖求订阅（第1页）
“我就不过说了三四个材料，主播你就知道是哪道菜、怎么做了？也太牛了吧？！”
“必须的啊！我们老李家大小子的厨神称呼那可不是白叫的！”
“主播请接受我的膜拜！”
“主播太厉害了。”
“真的是，越看主播就越喜欢。”
“我就纳闷了，李家大小子到底是怎么了解这么多的冷门知识的？”
“你们懂什么？这，叫常识！”
李远一边继续清晰自己刚刚挖出的来的两株额山葱，一边和大家介绍这个菜肴的做法。
“这道菜的做法确实是有些麻烦的，而且所需要的食材也比较复杂，我可以将方法教给大家，感兴趣记不住可以回去翻看一下视频。”
“原料很多，大家可以记一下。”
“山菠菜一斤洗净，皮蛋30克左右，也就是两枚左右的量就可以。准备一点纯正的海米，差不多在15克左右，不用太多。还有火腿肉15克，新鲜的冬笋20克。”
“还有这道菜的灵魂，也就是咸蛋黄20克。”
“相对于这道菜的调料，倒是要比它的食材简单太多，只需要一点的盐、鸡精和料酒就可以。”
“只不过除了这三样之外，还需要200克作用的高汤，这样炖出来的菜味道才会更好。”
“不过当然了，如果要是没有的话也不是不可以，只不过味道就会稍微差上一些。”
“这道冬笋菠菜第一步，就是哟啊将山菠菜处理干净。”
“除了把山菠菜洗干净之外，还要将山菠菜用我之前说的方法简单的处理一下，也就是放入沸水中焯水。”
“这个过程的时间不用太长，差不多一分钟左右就可以了。”
“把取出之后的山菠菜用净水冲凉，然后放入盘中备用，之后就是处理其他的食材。”
“把火腿、冬笋、咸蛋黄分别都切成厚度在差不多0.5厘米左右的片状，切好之后分别放入沸水焯水一分钟的是时间。”
直播间。
“0.5？！这也太难了吧？”
“我靠！这么薄？”
“这刀工……谁能做到的啊？”
“0.5确实是有些薄了，可是，这味道好吃啊！”
李远笑道：“其实这个厚度还可以的，毕竟这几道菜肴其实都属于比较口重的，所以切得薄一些，味道也会更好。”
“当然了，要是大家没有那个技术也不用太过于强求，毕竟安全才是最重要的事情。”
“把这几个食材都处理好之后，就可以处理皮蛋了。皮蛋正常切成8等块就可以，然后简单的用半开的温水浸泡一下海米，将海米的鲜味激发出来。”
“海米的泡发时间可以长一点，差不多在20分钟的样子。”
“第三步，就是炖了。”
“这个菜肴的炖煮方式，我倒是比较建议用砂锅。砂锅能够很好的保留汤汁的热度，而且对于锁味也能起到很好的作用。”
直播间。
“砂锅？有区别吗？”
“应该是有吧？不然佛跳墙这到喝汤的名菜怎么是砂锅呢？”
一生的爱错放尽头 江昊林若涵 美女总裁的近身高手 春风对你动了心 龙王 爱你不过一场赌局 斗罗之皇家骑士 青青子衿，悠悠我心 张扬沈雨墨 白露凌子琛 战神归来萧天策高薇薇 徐橦沈哲 绝世无双萧天策 温楚辞子桑越 秦婉霍启琛 都市战神萧天策 龚复生婷婷 陆瑶司诺诚 姜寻谢延生 鉴宝狂少
任务系统
作者隐游的经典小说任务系统最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说阳君一个即将步入大学的普通青年，莫名其妙被人截杀，一顿嘴炮后被动失去双亲。哇开局就被虐菜，玩个球啊！...
萌妻反扑：总裁请接招
搜小说免费提供作者层层的经典小说萌妻反扑总裁请接招最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说拔出去，啊，好疼男人勾唇，难道不是刚好么？不好，痛痛痛忍忍，我轻点。最后，只好把尺寸偏小的戒指取下来，看着她红红的无名指，勾唇，宝贝，你可真是个小娇娇。看软萌小羔羊如何推倒腹黑大灰狼...
丹武尊圣
宗门弃子江无忧意外被人打死，却触发了神秘青铜头颅的秘密！从此，他走上了一段极其精彩的逆袭之旅！九逆之体受诅咒不能修炼？二十岁将是他的大限之日？江无忧强势崛起，一路打脸，轰杀强者！顶级武技混沌战技，丹道至宝古丹仙卷，九品神兽金翎血凤，各种超绝美女江无忧手到擒来！...
乾坤剑神免费阅读
景言曾是景家最优秀的天才，十六岁突破武道九重天踏入先天之境，整个东临城无人能比，却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落，成为笑柄。解开乾坤戒封印，重新崛起，最终制霸天元大陆，成为无数武者仰望的存在。...
重返九零：我是全球首富
顶尖金融精英的陈林，重生到了1994年，一个吃喝嫖赌的渣男身上。这一年，民营资本小荷才露尖角，后世如雷贯耳的商业巨头也尚未形成重活一世，命运让陈林一无所有，却给了他时代的机遇！他决定改变这一切，做家庭的好男人，做时代的弄潮儿！...
大宋之杀猪状元
新书高手之后勤兵新书高手之后勤兵俺是杀猪的，可公主看上了俺，俺没想过当状元的，可皇帝硬让俺当了状元，俺是新一代的杀猪人，有武力，有文化，还有一点点杀人当杀猪的嚣张。...