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第三百一十章 直击心灵的炒饭（第1页）

“我的先祖曾是大内的御前侍卫，也是最早下南洋的一批华人，所以知道宫廷中的许多秘闻。『笔Ω趣阁Ｗｗ』Ｗ．ｂｉｑＵｗＵ．Ｃｃ”兔子先生解释起来。

“难怪！”刘芒点点头。

“老大，原来这道炒饭还大有来头啊，给我讲讲呗。”五眼一脸好奇。

不止是五眼，周围的其它人也都竖起了耳朵，想听听这道‘皇帝炒饭’的来历。

这道‘皇帝炒饭’是昨天前几天刘芒特意花了5ooo多万情绪值从空间换取的，为了就是应付平川乱的‘心灵料理’。

“好吧，这道皇帝炒饭之所以著名，不在于材料，也不在于技巧，而是和炒制的人有关。”

“和炒制的人有关？难道不是谁都能做的吗？”五眼诧异道。

“据说以前宫中能炒制这碗饭的人，一不用男御厨，二不用女厨娘，只选以前服待过皇帝，性格内向的年长公公担纲掌勺。他们炒出来的‘皇帝炒饭’色儿特别的黄，微微有些愠羝的味道，前劲冲口，后劲绵长，令吃过的人无不伤感，有时竟不觉流下泪来。”

“有那么神奇？”在场的人都有些不相信。

“当然是夸张了一点，但这碗‘皇帝炒饭’当年只能由太监来炒，这是没错的。”

“为什么啊？难道正常人就炒不出来吗？”

“可能是因为他们心里，有欲言还休的暧昧和力不能达的**，还有无以为计空余恨的爱恨缠绵吧。”刘芒想了想，接着又说道。

“只有用热锅中小火煎熬，阴柔力道下滚来滚去的炒饭，才暗合了旧宫人内心煎熬的写照，有着黯然**的味道吧。”

“可是老大，现在你也做出来了啊，难道你……”五眼一脸惊骇。

“滚犊子，你想哪去了？我可是正常人！”刘芒一把呼在五眼脑后：“所以这碗‘皇帝炒饭’我做了改动，加入了小葱、洋葱、荞头、生姜榨出的汁液做为调味。”

“难怪！”兔子先生恍若大悟：“原来那种让人鼻头酸，想让人流泪的感觉来源于此啊！”

碟子中的饭并不多，兔子先生说完，几口就将剩下的米饭扒拉干净，脸上露出意犹未尽的感觉。

这道炒饭的奥义不在饭，而在于它对于味道的调和，已经到了一个登峰造极的地步。

米饭、鸡蛋、海鲜等各种配料完美糅合，而特意添加进去的小葱、洋葱等辅料又能从人的喉管直上鼻头，营造出让人难忘的气味，真是高明啊！

“真是好！能用普通的食材，做出震撼人心的料理，这才是美食的奥义啊！”其它评委也感慨道。

“这道料理让我想起了我曾经的恋人，那种淡淡的感伤，实在令人惆怅啊！”

“没错，我从没想过，一道菜品也能像绘画音乐一样，直击人的心灵，这才是真正的‘心灵料理’吧！”

……

“什么？”听到评委们对刘芒‘蛋炒饭’的点评，平川乱的脸色阴沉下去。

“不可能的，我做了无数次试验，费尽心思才研究出来的料理，怎么会可能输给一道普普通通的‘蛋炒饭’？”

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