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第一千二百五十一章 改变策略（第1页）

第一千二百五十一章改变策略

直播结束之后，杨乐平拿着切好的羊肉串来找刘小光烤串。

凉亭下，立即一副烟熏火燎的场景。

杨乐平一边用扇子给炉子扇风，一边跟刘小光聊天，“光哥，我房子的地，已经批下来了，就在你东边，等我房子建好，咱俩就能做邻居了！”

刘小光笑道，“咱俩现在不是邻居，你就天天往我家跑，以后咱俩成了邻居，你不得住在我家？”

“那不能！”杨乐平把烤好的羊肉串递给刘小光，“光哥，红日集团这次登陆火星计划搞的挺大啊！这次红日集团的投入应该不少吧？”

“计划是一百五十亿左右，不过我感觉这个钱可能不够！”刘小光撸下一大块羊肉。

这几年，杨乐平的烧烤技术是越来越好，这羊肉烤的外焦里嫩，比外面的还味道还要正宗。

杨乐平拿起啤酒瓶，跟刘小光碰了一下，“这红日集团胆子也够大的，一百多亿的投资，也不怕打水漂？如果研发失败，这一百多亿连个水花都看不见！”

“钱对红日集团来说，倒不是什么大事！最主要的是时间，这次登陆火星的计划，时间紧，任务重，我们必须尽快掌握火星的情况。”

杨乐平听出了些端倪，“这登陆火星的计划，还是上面的任务？”

“应该是半官方性质的，否则的话，韩正光也也不会这么轻易的找来这么多帮手！”

“这些帮手可真是厉害，我看了一眼，全都是华夏国的高精尖企业。”杨乐平又递给刘小光两个滋滋冒油的大腰子，“光哥，老龙湖酒厂的营收，已经坐稳华夏国第二的位子，不过，想要超过江南春，实在是有些困难。”

“江南春的品牌影响力太大，咱们短时间内，很难在营收方面，跟江南春抗衡。”

杨乐平咂了咂嘴，“确实，人家的牌子的确硬！”

“品牌的影响力，不是一朝一夕就能累计起来。老龙湖酒厂，还有很长的路要走。乐平，我上次去江南春酒厂参观，回来之后就一直在思考一个问题，咱们是不是应该改回手工酿酒？”

杨乐平嚼着大腰子，口齿有些不清，“手工酿酒的效率，是个大问题。而且可能会增加老龙湖酒厂的成本。”

“但是对

老龙湖白酒的质量，可能会出现提升。手工酿酒，酿酒师傅的手艺和对环境的把握，将会成为影响老龙湖白酒口感的因素。我们现在的白酒，口感有些千篇一律了，没有变化，也没有惊喜！”

“统一的口感和品质，是我们能够规模化生产老龙湖白酒的基础，如果改为手工酿酒，很可能会出现白酒品质参差不齐的情况。”

“这也是有可能，所以我们需要大量经验丰富的酿酒师傅。只有这样才能够保证老龙湖白酒的品质。”

“光哥，你这话说的容易，但是优秀的酿酒师傅哪那么好找？咱们老龙湖酒厂总共也不过一百多名。除了江南春酒厂之外，其他酒厂的酿酒师傅数量只会比咱们更少。难道我们去江南春挖墙脚？”

刘小光摇头，“江南春酒厂的待遇很好，我们很难从江南春挖来酿酒师傅。我的意思是，咱们可以自己培养。”

“自己培养？光哥，这可是个耗时耗力事情。培养一个酿酒师傅，少说也要五六年的时间。而且，咱们培养好的人才，还可能被人挖走，得不偿失啊！”

“既然咱们要做百年酒企，那这五六年的时间，对我们来说，就算不上什么。至于人才的流失，这是所有企业都不可避免的问题，我们只能尽量提高员工的待遇，防止这种事情的发生。不能因为担心员工流失，就不对员工进行培养。”

杨乐平又喝了口酒，“那咱们可以先培训，看看效果如何。”

“嗯，这事还是由你来负责，你在酒厂工作的时间长，酿酒也是一把好手，交给你我放心。”

杨乐平嘿嘿一笑，“光哥，你别给我戴高帽，我也有几年没在一线工作了，这手艺有些荒废了。”

“别跟我谦虚，你的本事我还是知道的！”

“既然光哥信得过，那我还有什么好说的，鞠躬尽瘁，死而后已！”

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