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第080章扭转劣势(第1页)

良笙从似锦手里拿过碗和筷子,接着搅鸡蛋:“我来煎,你告诉我怎么做就行了。”

又道:“以后我要和你多学厨艺,不能老让你做给我吃。”

似锦笑着答应了,让他将馒头切片,裹上鸡蛋液,在锅里煎成两面金黄。

智商高的人学什么都快,良笙学的有模有样。

早餐不仅有稀饭和煎馒头片,还有煎荷包蛋以及凉拌菠菜,全都是良笙做的。

良笙不爱吃青菜,似锦特别爱吃,一整盘凉拌菠菜几乎被她一个人全吃了。

吃完早饭,良笙去上学去了,似锦按照惯例,去养殖场和田里巡视了一番。

见没什么问题,便带着青菱去了镇上,打听烧鸡烧鸭和烤鸡烤鸭铺子。

集市上摆摊卖的烧鸡烧鸭和烤鸡烤鸭摊就不考虑了,量太少,收购起来麻烦,

似锦最先去的是全镇最大的烤鸡铺子——童记烤鸡店。

童记烤鸡店的四个大炉子挂满了烤鸡,香味在铺子外都能闻到。

似锦看了几眼那些被烤得金黄流油的烤鸡,向老板说明来意。

铺子里每天要卖上百只烤鸡,每天都剩下不少鸡杂。

为了把这些鸡杂卖出去,还得在集市上摆摊,浪费半个人力,老板也是蛮头痛的。

现在有人主动上门收购鸡胗,老板连忙提出要求,如果连鸡心、鸡肝全都收购,他就把鸡胗卖给似锦。

鸡心和鸡肝一样可以卤了卖,一起收购没问题。

似锦道:“只要你这些鸡全都是没病的健康鸡,所有鸡杂我全都收购。”

老板拍着胸脯道:“我做的是良心生意,那些鸡当然全都是没病的健康鸡。”

似锦不会听他说什么,而是要眼见为实,想要去他后院看看他收购的那些鸡。

老板顿时翻了脸:“都跟你说了是健康鸡,你还要看,你这人也太多事了!”

似锦二话不说,转身就走。

连看都不让她看,估计他家收购的鸡不是病鸡就是死鸡,难怪他家的烤鸡比别人家卖的便宜。

一连跑了好几家,似锦才和一家卖烤鸭和一家卖烧鸡的铺子达成协议,收购他们的鸡杂鸭杂和鸡肠、鸭肠。

只有这两家铺子收购的鸡鸭是健康的鸡鸭。

似锦还建议他们把鸡脚鸭脚全都剁下来卖给她。

鸡脚鸭脚她拿回去卤了卖,而他们卖的烤鸡和烤鸭没有鸡脚鸭脚,会让顾客觉得实惠,因为烤鸡和烤鸭都是论斤卖的。

那两家铺子的老板全都爽快的答应了。

把鸡脚和鸭脚卖给似锦,他们又不吃亏。

似锦和人谈生意,虽然青菱不开口,可是听得却很认真。

主仆俩一起回家时,青菱问:“东家娘子,鸡肠鸭肠能吃吗,我们家以前那么困难,杀鸡杀鸭都没要过鸡肠鸭肠。”

似锦点头:“猪大肠能吃,鸡肠鸭肠也能吃的。”

青菱将信将疑。

鸡肠鸭肠和鸡胗鸭胗以及鸡脚鸭脚清洗起来不容易,似锦一回去就跟贵婶和刘婶说,以后每天增加半个时辰的工作时间,不过工钱也会相应多加两文。

多拿钱,贵婶和刘婶没有什么不愿意的。

古代店铺都打烊的早,一般戌时一到就上板子关门。

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