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第771章 771饥荒年代122更（第1页）

秋季学期结束，她以班级第十名的成绩顺利通过王先生的认可，离校的时候她还塞给先生一个包裹。

里面装着她攒了几天的莲藕，足有二三十斤重，而且每节都带着淤泥，这样可以保存些时日，这也算是她送给他们夫妻俩的年礼了，毕竟，没有他们的帮忙，她可能还会想无头苍蝇一样到处乱碰壁呢！

别人放假都回家，她放假则需要将自己攒了不少时日的蔬菜和水果都拿出来卖，为了卖更高的价格，她从10月开始就没怎么出摊了，毕竟过年期间的价格更高一点。

距离过年还有十天半个月，她每天晨起去供销社附近卖蔬菜，上午去医院卖水果，一天下来能卖二三十块大洋。

然后她用这些钱，隔三差五的去肉联社那边买点便宜的猪大骨、猪血、猪下水、猪内脏、猪板油等等。

倒也不是买不起五块钱一斤的肉，而是在一块大洋能买两斤猪肉的年代，她想多买点三四斤的边角料。

正因为边角料便宜，所以去晚了还没有，所以她趁着摆摊，都要天不亮过去排队，有时候能买的上猪血，有时候是猪大骨，每次遇到的都不一样，而且人家还不许你买多，每次也就两斤的样子。

来到这个时代几年了，她好像都快忘记肉是个什么滋味儿了，平时都吃素也就罢了，就连油腥也甚少能沾得上。

今年他们家卖了豆腐，也许会比寻常人家过的好一点儿，但也不是他们大吃大喝的理由，所以买点这些边角料啥的回家过过嘴瘾就行了。

河南刚刚经历过灾荒，本就元气大伤，粮食还种不过来呢，谁还有闲钱去喂猪？就连种菜的地，都恨不能种上粮食，可想而知肉、蛋、蔬菜、水果这些物资有多紧缺了，不然她凭啥卖恁多钱呢？

买了肉，自然少不了蛋，鸡蛋她上学的时候攒了点，年前又买了点儿，凑了大概十斤吧，却用了三四个月的时间，足以可见买点儿鸡蛋有多困难。

鸡蛋是一块大洋三斤，每天就只有五斤，每次只卖给你两三个，她能攒下来十斤，足以可见花了多少时间在这上面。

在她看来，肉和蛋储备点，至于粮食，家里有，就算是粗粮杂粮，能吃饱就是好粮。

腊月二十八，叶欢回家，家里正忙得热火朝天的做豆腐，看到她回来，也顾不得招呼她。

“欢欢回来了？快进屋暖和一会儿，中午给你蒸豆腐包啊，今年咱们家漏了不少的粉条，你爷爷还买了猪板油，油渣子混合着咱们家的豆腐白菜粉条子，蒸出来的包子老好吃了！”

当地的风俗，二十八要发面，二十九蒸馒头，三十晚上要包饺子，到了2000年以后才会有熬一宿的说法。

不过这个年代可没有那么多的娱乐项目。

因为到了年下，家里只有红薯、土豆、白菜、萝卜、粉条子、豆腐，条件的好的会炸豆腐，萝卜肉丸子，白发面麻糖，或者是柿饼、红糖、红薯掺和着玉米面炸的甜咸食，再来蒸点红豆馅的豆包、包子、馒头，这算是七零八零九零三代孩子们记忆里的美食了。

当然，每个地方都有每个地方的习俗，信阳人还会炸年糕，郑州人炸莲夹，开封人就更会吃了，而只有家的味道，是独一无二的。

看大家那么忙，叶欢把自己的大包袱放下，就去灶房洗手去了，因为她看到年迈的奶奶在灶房揉面。

面是杂粮面，里面有豆面、红薯、玉米、高粱面，最后才舍得掺点白面，这样揉出来的面粉才更贴合。

“奶，您歇着，我来。”

叶雨负责烧锅台，爷爷在后院帮着阿爹他们烧锅台，几个小的则围在灶房里，时不时被奶奶呵斥着，不许出门，因为他们一出去就到处捣蛋。

这就是人间的烟火气啊，接地气，又充满了家的味道，没有大人们骂孩子的声音，那就不能被称之为家。

每个人都在做着自己分内的事儿，谁也没有偷懒，饶是天降大雪，也没有冻住他们对生活的向往。

“奶，豆腐卖的挺好的？”

叶欢洗干净手，就开始揉面，奶奶则让叶雨靠后，带几个崽子去屋里耍，她则来烧锅台。

“好，好得很咧，尤其是这些天，老好了，就是咱们村子里的人，都一家定两三斤呢，这不过年了，大家都想放开肚皮吃一次，这掺了豆腐的包子啊，那就是好吃，你看你爹他们，这几天起早贪黑的干呐，我看着都心疼！”

“奶，越是这样，才越有干头呢，别看他们累，心里面高兴着呢，看，咱家的豆腐是不是卖出名堂了？”

“可不是咋滴，都说咱家豆腐比旁人家的好吃，有时候外村的还跑到咱们村来买呢，不过大部分的人都是带着粮食来换，刚开始他们还有掺石头子的，后来看没有掺的，干净的，反而兑的多，就没有人敢在这上面动歪脑筋了。”

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