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原本还有计划安心的享受一次大唐农家风味的王子安,一看那只肉质鲜美,一看就是养了好几年的老母鸡,顿时就忍不住心痒难挠。
二话不说,撸起袖子。
“来,老丈,让我来,让我来——”
然后,就在老两口瞠目结舌中,行云流水般把正只老母鸡给处理干净了。
“这,这——小哥,想不到,您竟然是个行家——”
说着,上下打量了一番王子安。
“看您这周身的气度,熟练的手法,怕不是京城哪家大酒楼的大厨吧?”
王子安闻言,不由哈哈大笑,竖起大拇指,一脸认真地点了点头。
“老丈真是好眼力,实不相瞒,我就是个厨子——”
老头听完,上下打量了他一言,然后若有所思点点了点头。
“我看小哥这,恐怕不是一个简单的大厨吧……”
王子安有些意外地看了他一眼。
我已经优秀得这么明显了吗?
“老丈怎么看出来的……”
一听王子安这么说,老头顿时
“我就说嘛,小哥您这又是护卫,又是女伴的,一看就是个有福气的,怎么可能只是一个普通的大厨……”
王子安一听,不由大乐。
还以为这老爷子是位深藏不露的高人,看穿了自己的身份,想不到是因为这个,当即逗趣道。
“老爷子,厉害,这都瞒不过您的眼睛——我是后来发了点财,自己开了几家小酒……”
王子安说着,从乌漆嘛黑的灶台上挖了一块猪油,扔到锅里。
滋滋的热锅化着猪油,一股浓郁的猪油清香顿时散开。
正在烧锅的老婆婆看了一眼锅里的热油,露出一丝心疼的神色,不过一想到王子安给的那些银钱,足够买好几盆这样的猪油,外加几袋子粮食了,心里才稍稍好受了些。
“两位老人家,若是不嫌弃的话,我传你们一道名菜,你们若是学会了,也算是一门谋生的本领——”
一听人家酒楼里的大厨要传手艺,两位老人家顿时一脸惊喜的打起了精神。
王子安也没教什么复杂的菜品,就简单的做了一个猪油炒鸡。
这玩意儿,适合做大锅菜。
哪怕是到城里,沿街叫卖,都能混口饭吃。
做完之后,王子安看看锅里的鸡汤,顺便又教了他们一套葱油拌面。
两位老人家尝过一口之后,顿时惊为天人。
对王子安几个人,感恩戴德,甚至还专门拉过几位子女,给王子安跪下磕了一个响头。
这个时代,是一个敝帚自珍的时代,很多技术绝活,讲究传媳不传女,儿媳妇可以学,闺女不行,就更别说外人了。
就算是有做学徒的,给人家当牛做马,伺候几年,都不见得能得到真传。
所以,王子安随手教的这两道小菜,在他看来无所谓,但在两位老人家眼中,那就是天大的恩情了。
等坐下吃饭的时候,那个热乎劲儿,就跟刚才的热情客套完全不是一回事了,分明的是拿着当一家人了。
王子安说话也自然随意了许多。
“老人家,我刚才来的路上,好像看着村里还有好多地没有种上庄稼,这是要晒地力吗?”
王子安一边挑起葱油面,一边随意地扯着家常。
他前世原本就是农家子弟出身,对这些并不算陌生。
不等老汉回话,正在吃饭的二儿子忽然愤愤不平地哼了一声。
“晒什么地力——去年旱灾,原本就基本没有什么收成,大家伙全指着今年的地里收成呢,到现在还没种上,还不是因为那些狗官搞什么合作社……”
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