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“好咧!”服务员把钱和粮票都数了一遍,又抬头问了一句:“光吃包子吗?有刚熬好的大碴子粥,你们四个人只要两毛钱再加四两粮票就够了。”
明西点了点头:“要,帮我上热乎的。”
热乎乎的皮薄大馅的牛肉包子、熬的又香又浓的大碴子粥很快就端到了桌上,蓁蓁闻着香味口水都流出来了,立马迫不及待的拿起了一个包子。这个年代的面粉不像后世磨的那么精细,充分保留了小麦固有的营养成分,虽然颜色瞧着有些黑,但是满满的都是麦香。一口咬下去,面的香味和牛肉的汤汁汇聚在嘴里,爆发出最鲜美的口感。
轻轻地将包子里的肉汁吸进嘴里,再咬一口全是肉馅,也不知这家厨师怎么料理的牛肉,吃着不但没有想象中又硬又柴的口感,反而鲜美异常、油而不腻。
正在蓁蓁细细品味这个包子的时候,那边明西、明南、明北已经把一盘子的包子吃的干干净净了,虽然他们没有蓁蓁那么多感悟,但是瞧那一个个意犹未尽地样子就知道这牛肉包子有多好吃了。
把最后一口包子吃完,蓁蓁从口袋里又掏出了钱和粮票:“服务员,再帮我上二十个包子。”
服务员被她霸气地举动吓蒙了,不知所措地看着明西。明西知道李老太宠蓁蓁,过年过节都给她不少压岁钱不说,上了学还时不时地给塞一毛五分的让她买零嘴饼干点心吃。看着桌上零零散散的毛票子,明西只当蓁蓁和他一样,也是从嘴里省下来的,连忙哄着她说:“你要是没吃够,哥再给你买一个好不好?咱要那么多干啥呀,攒钱多不容易啊,回头奶该说你了。”
“这么好吃的牛肉包子,这回吃了下次不知道啥时候能吃到牛肉馅的。我这不琢磨着多买点你们可劲儿造,再给奶和妈拿回去几个尝尝,都知道牛肉包子啥味。”
明南听着蓁蓁说的话心里暖暖的,不过他也不赞成买那么多包子:“你是不当家不知柴米贵,这么些钱购买好十好斤面粉了,咱几个吃二哥一回已经是奢侈了,哪能买这么多呢。”他把蓁蓁的钱推了回去,从口袋里掏出自己攒的钱:“我给奶和妈买包子吃,你的钱拿回去。不过粮票得给我使使,我的放假前都吃光了。”
蓁蓁无奈地看着明南:“你们在外面上学吃不好吃不饱的,留着钱等开学还得吃饭呢,不瞒你们说,上次大爷回来的时候还偷偷塞给我不少零花钱呢,你们只管吃就是。”她把明南压着钱的手挪开,把桌子上的毛票和粮票都塞到了服务员手里:“别愣着了,赶紧上包子。”
总共一锅就蒸了三十个包子,原本想着几天能卖完就不错,没想到刚蒸好就被这四个兄妹包圆了,服务员笑呵呵地端着几大盘包子上来,蓁蓁抓起一个咬了一口,还没等咽下去就打了一个嗝。
明西笑着看着旁边的蓁蓁:“就这吃撑了,还要二十个包子,典型的眼大肚子小。”
蓁蓁又努力的咬了一口,觉得肚子实在鼓鼓的吃不下,这才把手里的剩了一大半递给明西。明西几个都没少吃过蓁蓁的剩饭,谁也不嫌弃她,一口包子一口粥,明西三个一人又吃下两个去。
把剩下的十四个包子用油纸包好,服务员和厨师商量了一下,大方地送给她们一个不大的面粉袋子。明西道了谢,连忙带着弟弟妹妹往家赶。
到了家明北推开门,闻着锅里炖的酸菜血肠大骨头,中午吃的五个牛肉包子就像进了无底洞似的,瞬间找不到踪影了:“妈,我饿了。”
见西屋里来的人不少,明西悄悄地把面袋子送到了东屋,战战兢兢地递给了李老太:”奶,我们带回来几个牛肉包子。”
不怪明西害怕,虽然他已经二十来岁的人了,可在李老太跟前,他总觉得自己还是那个时常闯祸的孩子一样,害怕被奶奶骂。
拎了拎沉甸甸的面粉袋子,李老太打开往里瞅了一眼,顿时变了颜色,从炕上摸起烟袋锅子就往炕沿上敲了一下:“钱多的烧的慌是不?这是谁买的?”
明西、明南、明北、蓁蓁异口同声地回答了一句:“我买的!”
李老太看看这个看看那个,顿时气笑了:“小兔崽子们,敢骗你奶奶了,你们三个小子过来趴炕上,看我抽不抽死你们。”
蓁蓁连忙跑过去一把搂住了李老太的胳膊,小脸在上面蹭来蹭去,软言软语地哄她:“奶,真是我买的,您不想想,咱家除了我谁有那么大胆子啊?”
被孙女软和的小手在胸口这么一摩挲,李老太的气散了大半:“你想吃包子和你妈说,咱家又不是没有白面,自己包不就得了。”
“这不一样。”蓁蓁连忙献宝似的把面袋子拎到李老太面前:“这个是牛肉馅的,饭店的大师傅调的馅特别好吃,一口下去满嘴的肉汁,别提多香了。我就想着这么好吃的包子不能光我们自己吃,得让奶和我爹我妈大哥嫂子肉包都尝尝,我就才多买了几个。”蓁蓁搂着李老太的腰,抬头眨了眨大眼睛:“我想让奶吃到全天下所有的好吃的。”
蓁蓁的一番话说的李老太心里别提多位贴了,她搂着蓁蓁乐的合不拢嘴:“不愧是奶喜欢的宝儿,奶没白疼你。”在蓁蓁脑门上亲了一口,李老太瞅着站在地上一排的三个孙子,嘴不饶人的又数落了一句:“你们一个个都是大小伙子了,咋还不如你妹懂事呢,以后和你妹学着点,可不能吃独食知道不?”
明西连连点头:“奶说的对,以后我们碰见好吃的一定也给奶买回来。”
李老太听了心里这才舒坦了,可是想着买东西还得花钱又觉的舍不得,连忙补充了一句:“想着家里人就行,也不用真买,多费钱呢。明西、明南眼瞅着一年比一年大了,这结婚买东西给彩礼也得不少钱,都得知道过日子知道不?”
明西和明南脸红的和洋柿子似的,都低了头含糊地应了声,李老太拍了拍蓁蓁的小肉手,宠爱地问她:“是不是你哥哥他们骗你花钱了?”
“没有,一开始是我二哥买了十个包子,我是觉得好吃才又买的。我二哥三哥都想出钱来着,我拦着没让,他们在外面上学没钱饿肚子,我在家吃喝不用愁的,有就花呗。”
李老太笑着地摇了摇头:“还是个漫天撒手的大手大脚。”下了炕从腰上拽下一串钥匙,开箱子拿出装着钱的手绢:“蓁蓁你花了多少钱?奶补给你。”
“可拉倒吧。”蓁蓁哭笑不得把手绢帮着包好又放回了箱子里:“我还有呢,等没了再问您要,放我身上丢了可咋整。”
李老太一听手炖了一下,她瞅了瞅站在一边的三个孙子,认真地点了点头就:“那还是先放奶这吧,省的你哥哥哄着你都花了。”
离年一天比一天近,除了明北还每天翻翻书以外,家里其他人全都不看书了。明西上的军校,虽然放假了,但每天早上依然五点多就起床,带着李明中和天胡围着大河边跑步。明南没有了高考的压力,瞬间从高考的复习中解放了出来,天天带着明北和蓁蓁去大河上玩爬犁,打冰嘎,就像个没长大的半大孩子一样。
玩了一个冬天,等吃了十五的元宵后,明东、明西、明南都坐着火车回了各自的学校,明北也把自己锁在屋子里一遍又一遍地温习功课。
适应了家里热热闹闹的氛围,三个大小伙子走了以后家里虽然安静下来了可却都有些不适应,蓁蓁不是每天围着屋子里转圈,坐在明北旁边看他复习功课。明北这回为了考水解厂的高中真是沉下心来学习了,不用蓁蓁督促着,自己就知道一遍遍的做题背课文。
好在无聊的日子没过多久,就到了开学的日子,一回到学校,蓁蓁很敏感地发现学校的氛围已经开始发生了变化,老师领着□□歌学习红宝书的时间明显增长,报纸上越来越多的抨击资产阶级腐朽思想。
明东的学业是四年半,这次回到学校办理了毕业手续,拿到了国家统一分配工作报到证。定下工作的事,明东连忙给家里发了封电报,也抽不出空回家,直接买了车票直接到了安北。
安北农业学院对明北还是非常重视,刚刚解放十来年,好的教员实在是太缺乏了,尤其像明东这样从正儿八经的农业大学毕业的,更是少之又少。
学院派了个老师帮着明东落了户口,又转过来粮食关系,一天到晚忙的脚不沾地。等晚上终于躺在教职工单人宿舍的床上,明东这才回过神来,从今天开始,就正儿八经地成为农业大学的教员了。
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