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三月三日天气新,长安水边多丽人。
传统节日上巳节终于到了,这是曲水流觞,游春踏青的日子。
也是古代的情人节。
古代的节日很多,三月下水,七月过桥,九月登山,十二月乘坐纸马吃着年糕羽化升天。
沈光林为了这一天的出行已经准备很久了。
他要搞一个盛大的无遮大会,哦,不,是烧烤派对。
为了这次活动,沈光林还专门找到铁匠铺打造了一个烧烤炉,还专门弄了一个煎牛肉的平板锅。
生活不止是恩恩爱爱莺莺燕燕,沈光林还有一堆可爱的学生们呢,要大家一起共同学习共同进步。
班上一共三十人,光牛肉他都准备了二十多斤,剩下的就是些猪肉,鸡肉,鸡蛋豆腐了。
青菜?
不存在的,大家都不爱吃,吃那个咳嗽。
这个季节想吃很多蔬菜也不现实,现在可没有菜篮子工程。
能吃到的时令蔬菜只有菠菜,而他又不是大力水手。
这些天,学校里天天吃菠菜。
早上菠菜豆腐汤,中午炒菠菜,晚上...晚上晚饭自己做。
当然,只有沈光林一个人的时候,他就会带着牛肉去串门,也不只是去赵哥家,附近的几位老师家里他都走遍了,大家也普遍适应了这位喜欢带着牛肉串门的沈老师。
出门搞野餐会,饮料自然也是必须的,饮料的选择面就有很多了:红星,牛栏山,79年的长城干红,80年的北冰洋肥宅快乐水。
在这个年代,真想喝82年的拉菲确实做不到,想喝80年的可乐却可以。
同学们并不知道,出现在野餐会上的,最奢侈的其实并不是这些酒水饮料,甚至包括那一箱友谊商店购买的可口可乐都算不上名贵,真正名贵的是那堆大阪牛肉。
大阪牛肉最好的归宿就是煎牛排。
在沈光林这里,薄的叫做牛肉片,厚的才叫牛排。
天天都吃煎牛排这是家里有矿才吃的起的狠角色。
切一整块牛肉,煎个七八成熟,配上酱汁,撒上调料,外焦里嫩,香甜可口,估计这会为同学们形成长久的美食记忆留下深刻的一笔。
沈光林在宿舍的时候就下厨煎过几次牛排,至少李蓉和李莉姐妹两个都说好吃。
尤其李莉,她最喜欢的就是外国人常提起的五成熟,而且还一定要把牛肉片说成是牛肋排。
其实各个部位的牛肉都是有专属名词的,并不是只有牛脊骨那里才叫牛排。
宋小雨当然也跟着说煎牛排好吃,不过她的态度做不得数,只要是肉她都觉得好吃。
至于同学们非常希望知道的西式就餐礼仪,不好意思,沈老师自己都不蛮会,并不是不愿意教。
李莉要想学,那且另当别论。
这天一大早,沈光林的自行车全程被征用,除了搬运物品,它的最大功能就是给那些还不会骑车的同学们练手。
摔坏了怎么办?
再买新的呗。
为了这次出游,沈光林也是煞费苦心,他还准备了不少钓鱼钩。
钓鱼钩简单,直接用缝衣针烧红了弯一下就是了,比较难的是鱼线。
好在这个玩意也有的卖,买上一大卷再分配就是了,谁想钓鱼就来分。
钓鱼的历史发展悠久,但是吊线的讲究也很多,在古代,经常使用的是棉线、麻线和丝线。
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